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冰淇淋口感內餡【布朗主廚】宇治抹茶雪藏銅鑼燒

滿額贈原味貝也納
$ 23 起 $25 起
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付款後 7~14 個工作天
湊免運
$1200 免運專區
滿額贈
滿900贈貝也納原味奶香1顆;滿1300贈 雪藏銅鑼燒經典原味2入
本團特色
嚴選保證
  • 媽咪幫孩子準備早餐只要 10 分鐘!
  • 五星等級超夢幻抹醬,甜鹹都有~
  • 貝果外皮薄脆、內心 Q 軟、不失嚼勁
  • 低溫發酵口感軟嫩,一歲半孩子也能吃
  • 堅持接單生產,新鮮出貨
  • 4/8-4/15 粉紅日折價券,滿額立馬折

1101 則媽媽評論

真實承諾
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劉寶
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Golden Brown 布朗主廚 - 雪藏銅鑼燒 - 經典原味-6入盒

終於到貨了,早餐又可以沒煩惱了👍又方便食用
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王品儒
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Golden Brown 布朗主廚 - 貝果 - 原味奶油草莓

順便帶了兩個奶油草莓,兒子喜歡吃,烤箱加熱很方便!
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Vita Vong
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Golden Brown 布朗主廚 - 貝果 - 金沙奶酥

買了很多種口味,每一種都好吃! 用蒸的,貝果軟軟的很適合小孩 用烤箱,會變得外脆內軟,我覺得更好吃!
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Ru Hui Cheng
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Golden Brown 布朗主廚 - 貝果 - 原味奶酥

已回購多次,一直都是家人早餐及點心的最好選擇
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Issa Huang
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Golden Brown 布朗主廚 - 貝果 - 脆皮起司

媽媽的好幫手,早餐、點心都可以,大人、小孩都喜歡。
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評價
說明

運費:200 元 (滿1200元免運) 本團不寄送外島
出貨時間:實際到貨時間以物流公司為主,因配合宅配送貨時段異動,時段&日期不能指定,請能接受的媽咪再下單哦!


►為保障媽咪的權益,冷凍/藏包裹收貨請注意:
1. 從宅配人員手上收到包裹時,若發現包裹外觀呈現軟爛、失溫、損壞,請立即「拍照拒收」。若非第一時間拒收,基於生鮮食品衛生考量,恕無法協助退貨。
2. 拆封包裹時建議全程錄影存證,若品項短少、錯誤、損毀,請將影片傳給媽咪愛客服,以便後續處理。

 

各位媽咪注意注意📣📣貝!果!開!團!啦!這團沒有買到冰箱塞滿真心會後悔!

一般對貝果的印象就是硬梆梆很難咬,但【布朗主廚】的貝果外皮一樣烘烤酥脆,「夾心內裡卻超軟Q」,重點是!超多五星等級的夢幻抹醬啊!!像是左上角的可可草莓重乳酪,咬下去就會溢出來的法國進口天然草莓抹醬,還有罪惡cream cheese,滑順的療癒口感是我們家寶貝最愛的口味,編媽已經等不及想繼續介紹了!

每次開團光是同事揪一團湊單就把冰箱塞爆了!!直接放上照片為證!

新品上市【布朗主廚】冰淇淋口感♡雪藏銅鑼燒 

重點是和一般傳統美式貝果不一樣,不會咬到嘴巴很痠,連一歲半孩子都咬得動的口感!同時又能享受表層脆皮就是布朗主廚的魅力之一!

新品上市【布朗主廚】冰淇淋口感♡雪藏銅鑼燒

使用低糖低油的長時間發酵麵團,接單現做!所以才能保持軟Q,又能與一般麵包作區別~

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編媽有實際走訪製作的工廠,環境明亮寬敞,檯面、地板蠻乾淨、設備也非常新穎(貝果住的地方都要比編媽高級了!!!!)

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早餐時間不用忙得像打仗!這團的貝果還不用退冰,只需要烘烤5-8分鐘,多種口味一次滿足全家人的需求!罪惡的濃郁內餡 或是 帶著小麥香氣的經典原味貝果,想怎麼搭就怎麼搭,夾肉夾菜夾抹醬都可以!

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熱愛貝果的女兒每天都在問什麼時候可以再吃,每次看他咬下去的表情好幸福好滿足,媽媽就會忍不住再下單啊哈哈哈(其實自己也想吃)

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不只是編媽已經固定每個月都會回購了,很多媽咪一試成主顧,立刻來看看他們的五星好評 👇👇

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【布朗主廚】聯名小樂堂!雪藏銅鑼燒

★ 兩種口味—經典原味和宇治抹茶

小叮噹最愛的銅鑼燒(講出小叮噹直接暴露編媽年齡QQ)

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吃銅鑼燒最怕的就是外皮乾、超級吸口水,再加上超級甜膩的紅豆內餡,而這次的聯名款銅鑼燒和傳統的銅鑼燒大不相同

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外皮是濕潤帶著蜂蜜清香,內層的夾心是冰冰涼涼的卡士達內餡,冷凍過後就像冰淇淋,當作小點心一顆份量剛剛好,滿足吃甜的嘴、又不會吃得太飽~

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像Eve媽家,如果妞妞們認真吃完晚餐,該做的事情都按時完成,我們就會有快樂的甜點時光!

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銅鑼燒的尺寸對6歲的幼兒剛剛好,特別提出一大特點!覺得布朗主廚厲害其一是內餡拿捏的比例:冰淇淋的內餡不會刻意加重,更是在意入口後與餅皮融合的口感~

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看孩子品嚐的幸福表情,應該是爸爸媽媽們心裡最美味的畫面♪( 'ω' و(و"

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Eve媽吃的口味是布朗主廚與小樂堂合作的宇治抹茶,微苦的大人系,讓飯後甜點更增層次。

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看看J個橫面(流口水)

比起夏天、更喜歡在冬天吃冰,尤其是在家裡很隨性又溫暖,搭配一杯蕎麥茶,這就是屬於大人的ME TIME啊˚✧₊⁎( ˘ω˘ )⁎⁺˳✧༚

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【布朗主廚】罪惡五星抹醬系列 ★TOP10!

★ 原味奶酥&金沙奶酥-新品來襲

Eve媽家四人都是奶酥控,一口氣把兩種都拿來烤了!

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金沙奶酥可是加入了一整顆鹹蛋黃的量!選用蛋黃酥專用的鹹蛋黃,而且不是完全熟成、口感最完美的狀態ヽ( ´¬`)ノ

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奶酥好吃的點就是抹醬要塗得夠厚,烤過之後微微澎起來,配上表面那層金黃色的焦面,光是看著就要口水流不停了!

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嚴選法國Elle & Vire發酵奶油製成的奶酥醬,擁有法國諾曼第的優質乳源及法國乳製品技術,奶香味濃郁清香卻完全不膩口,並加入全蛋讓口感更滑順,不惜成本的抹好抹滿,一入口就是濃郁的奶香味,絕對讓人欲罷不能。

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金沙奶酥的顏色多了鹹蛋黃粉橘色,放在烤箱選擇表面餡料的項目設定4分鐘,表面金黃的奶酥貝果就香噴噴的出爐了~

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整體的厚度非常剛好,不會太多(有時候太多反而會覺得負擔),更不會太少、比例剛好!

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而且抹醬不只抹一面、是兩面都有厚厚抹醬!四個人分食兩個貝果其實早餐就很飽囉~

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★ 奶油香蒜-經典黃金貝果

這個就是無夾餡無口味的百搭貝果,Eve媽這次決定用2種加熱方式&做做看3種搭配口味

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第一種是烤箱,因為無夾餡所以可以直接對半放烤箱,布朗主廚很貼心的已經把貝果都切半囉~就算放冷凍硬梆梆拿出來也不用煩惱如何下刀!

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電鍋乾蒸要至少10分鐘,比較沒有酥脆的口感,個人還是比較推薦烤箱,省時、省力也多了一層口感。

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這次做了生火腿沙拉、酪梨醬、起司蜂蜜蘋果三種開放貝果口味(編媽流口水中)

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在貝果面先上些橄欖油,再加上新鮮生菜,一片手撕生火腿,最後淋上巴薩米克醋,爽口好吃!

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生火腿沙拉比想像的清爽很多,巴薩米克醋完全解膩了生火腿,而且因為放的火腿量只有薄薄一片,不會覺得過鹹,入口咀嚼後會橄欖油的香味會漸漸散開,是個人很推薦的作法如果想要更豐富還能再加上起司片增添濃郁。

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酪梨加點檸檬+洋蔥+番茄壓成泥,鋪上水煮蛋撒點鹽&黑胡椒,另一種健康口味也完成~

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最後可以來點甜甜收尾:把蘋果切薄片鋪在貝果上,把布里起司撕成小塊隨意鋪上再淋上蜂蜜就完成一道美味的!

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因為Eve媽我是甜食代表隊成員,又最愛吃布里起司,私心希望大家都能試試看這款甜味貝果搭配!有蘋果的清甜、布里起司如奶油般的軟嫩濃郁,最後搭配琥珀色的花香蜂蜜,三種食材的口感相互作用吃完只有閉眼享受的幸福感~

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三種擺放在一起眼睛覺得開心食慾就大開,真希望馬上全部吃下肚~

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★ 奶油棉花糖

這是緋指定要嘗試的口味,冷凍櫃拿出直接烤個5分鐘,結果棉花糖跟著裡面的奶油一起融化,讓她邊舔邊吮指:P

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個人認為這個口味是最罪惡的!!!爸媽們千萬不要輕易嘗試,因為小孩會太享受千萬不要當早餐吃啊~ 會變成他們以為早上可以吃甜點的美麗誤會(笑)

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這個橫切面真的。有夠。罪惡。

 

★ 原味藍莓重乳酪 & 原味草莓重乳酪 &原味草莓奶油

這三種口味簡直是Eve媽家的早餐救星,省去了抹醬的時間,最喜歡方便早餐了!

 

原味草莓奶油
冷凍櫃拿出直接烤箱5分鐘完成後,會呈現外酥內軟的口感,比起一般的貝果更柔嫩,很適合孩子咀嚼!

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不會再嚷嚷咬不動很難咬或是一口要吃10分鐘,省去了彼此生氣的時間真的是親子雙贏!

 

原味藍莓重乳酪

藍莓和Cream Cheese就是最佳搭檔~ 主廚特製的藍莓果醬搭配濃厚鹹甜的乳酪,誰能抗拒?

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原味草莓重乳酪

不計成本採用法國進口天然草莓果醬無添加色素、防腐劑,沒有過度的調味,只有乳酪的濃厚與草莓繽紛的果香。

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一樣烤箱5分鐘出爐!

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烤過5分鐘後的貝果內餡,重乳酪&奶油仍是冰涼的,果醬的綿密、搭配金黃貝果的酥熱溫度…因為太好吃孩子們可以吃很快啊~

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早上因此不會遲到!一石二鳥(?)超級讚٩(๑❛ʚ❛๑)۶

★ 奶油香蒜-媽咪愛重磅回歸升級版!

保存期限:冷凍30天
營養及成分標示詳見文末

編媽第一次被俘虜的口味就是這款超誇張奶油香蒜!咖ㄘ咖ㄘ的貝果,配上烤得微焦的香蒜醬,抹醬給得絲毫不手軟,拿去給任何一個刁嘴的朋友試吃都被收服!

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新鮮大蒜直接研磨成泥+紐西蘭進口頂級奶油+新鮮巴西里,雖然作法耗工費時,但是卻是有別於一般市售的香蒜醬,烤焙出爐的時候只差口水沒有一直滴,好香啊~~~

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烘烤前媽咪要注意,貝果中間有夾一層塑膠片,記得要拿起來再放進烤箱哦!有抹醬的那面朝上,推薦媽咪可以打開來烘烤,這樣就能吃到香酥美味的夾層啦!

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奶油蒜香貝果一推出就大受歡迎!掐指一算至少破千顆,因為是季節限定+接單現做,只要碰到開團編媽一定會帶好幾顆!!當然也有很多媽咪在許願有沒有專屬大人的辣味?「蒜泥辣味」立刻華麗登場,結合香氣濃郁的蒜泥以及微辣口感,半夜肚子餓來一顆簡直超罪惡!!!(可是好好吃哦嗚嗚嗚)

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★ 海派甜心

保存期限:冷凍30天
營養及成分標示詳見文末

救命……那個咬下去乳酪醬和堅果口感整個在嘴裡的感覺,要我怎麼回去吃便利超商的貝果啊!?獨特鹹甜風味的海鹽焦糖,甜而不膩滿滿的幸福感,一個食慾大開還會忍不住吃兩個(哭出來)

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重點是!與重乳酪一起搭配的還是「可夫萊頂級綜合堅果」,這根本不能忍!完全就是欠吃!!連1歲多的花生米都懂得吃好料!大口咬下超滿足~~

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★ 可可藍莓重乳酪&可可草莓重乳酪(可可貝果/原味貝果)

保存期限:冷凍30天
營養及成分標示詳見文末

 

咬下去就會溢出來的 法國進口天然草莓抹醬 / 北美頂級野生藍莓內餡,還有罪惡cream cheese,滑順的療癒口感是我們家寶貝最愛的口味,香氣十足而且絕無添加人工香料,實實在在的濃厚草莓乳酪香氣!

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抹醬是使用美國進口特濃的Cream Cheese,乳酪質地滑順,每一口都好吃到讓人哭出來!!

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媽咪你要不要來一口!兩兄弟你一口我一口的,能吃到好吃的貝果實在是太幸福囉~

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可可貝果跟原味貝果的差別在於外皮,內餡都是一樣的~

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真材實料的夢幻抹醬系列當然不只上面介紹的這些!!編媽瘦不下來真的是有原因的,誰叫布朗主廚真的太好吃!

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一天變換一個口味至少吃個十天不會膩欸!!能想像那個烘烤過咬下,內餡在口中爆漿的感覺嗎?嗚嗚嗚光想到就會餓,偶爾放縱一下沒關係吧!!

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【布朗主廚】無餡魅力!

除了抹醬系列之外,經典的貝果當然也要有呀!沒有餡料的貝果,有種獨特的魅力,越嚼越香,還能細細咀嚼出小麥的香味呢!而且沒有添加防腐劑和香精,可以讓孩子安心食用!

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★ 脆皮起司

保存期限:冷凍30天
營養及成分標示詳見文末

沒有夾餡的口味,廠商都非常貼心的對半切好(上下對切),媽咪可以抹孩子愛吃的果醬或是夾料,給孩子一份滿分的愛心早餐(*´∀`)~♥

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從冷凍拿出來,完全不用等退冰,媽咪只需要拆開包裝,放入烤箱或平底鍋乾煎加熱就完成囉!編媽自己特別喜歡用平底鍋乾煎,順便把漢堡肉和生菜夾進去,輕鬆就能完成外面將近200元的貝果套餐耶!

(文末有完整詳細的烤箱加熱及平底鍋乾煎方式唷!)

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尤其是要來大推這個脆皮起司,看到就已經垂涎三尺啦( ♥д♥) 混合了切達、帕瑪森、瑪茲瑞拉三種起司絲,香濃的起司味,讓人難以忘懷呀> <

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花生米已經先沉浸在濃郁的早午餐世界了(●´ω`●)ゞ

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★夏日限定芒果系列(本次無販售

芒果重乳酪 ( 夏季限定 )

抹醬由來自屏東的夏雪芒果,及台南的土芒果製作而成,夏雪芒果結實的果肉質地及甜蜜香氣,自經過熬煮後還能吃得到顆顆果肉,混上土芒果汁,再以蜂蜜提味,讓果醬本身就有豐富的層次感!

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布朗主廚選用經典黃金貝果作為麵包體,讓孩子們也可以一起開心品嘗,再搭配進口特濃cream cheese,打發後口感滑順,乳香濃郁,與芒果醬相互襯托,更加提升入口的整體韻味,盛夏必吃的新口味,千萬不容錯過。

芒果奶奶(夏季限定)

新品上市【布朗主廚】冰淇淋口感♡雪藏銅鑼燒布朗主廚開團就是準備早餐存糧的好時機啊!!新食感貝果絕對是媽咪們的早餐首選!這麼多種創意口味當然也超適合當宵夜罪惡美食(咦)媽咪們錯過這團真的會槌心肝啊~~

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【貝果加熱方式】

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【布朗主廚】貝果+維也納=貝也納

★原味奶香

一個只有媽媽的早晨,一時興起用奶油香煎口感柔軟的貝也納~

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在加熱後的平底鍋將奶油融化放入退冰後的貝果,記得切面朝下再稍微用木鏟壓一下中心,幾秒鐘的時間金棕色的焦邊出現,整個廚房散發出奶油焦香!

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咬下時一口口『喀滋』酥脆表皮在口中迸發,搭配內部似柔軟的麵包體,真的療癒大滿足!簡單配上草莓果醬後更是幸福滿點!

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經典奶糖 

貝也納的口感比經典貝果更多了柔軟,退冰後很像法國麵包的微韌口感,搭配奶糖內餡再來杯EXPRESSO是經典午茶組合。

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在嘴裡融化的奶油加上糖粒,外皮是經典柔軟濕潤的麵包,雙重甜蜜滋味香氣十足~而且這款冰心麵包是退冰就可以吃的喔!無需烘烤直接吃好過癮!

看看這個炸開的內餡~口水都要流下來啦!

咖啡口味的奶油加上絕配的核桃,多了香酥的口感,非常適合媽咪當下午茶呀!使用紐西蘭高品質奶油,香濃奶香不油膩,加上歐洲頂級天然活性酵母,讓麵包澎鬆柔軟,連孩子都可以輕鬆吃!

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如果孩子比較小剛接觸麵包的寶貝or 習慣抹果醬或是自己選料夾餡,就可以,就可以選擇原味的貝也納麵包喔!單吃麵包也很好吃!

貼心小叮嚀※

*依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」排除7天鑑賞期,包含:易腐敗/保存期限較短(生鮮食品)、客製化商品,不提供退貨服務、無解約退費之權利。

若遇到天災(如:颱風)不可抗因素到貨時間將會順延,請可以接受的媽媽再下單喔!

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