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一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

父親節款式蛋糕❤檸檬糖霜蛋糕、法式檸檬塔、芋泥鮮奶油蛋糕❤媽咪愛獨家甜點課程,新手也能輕鬆享受手作甜點樂趣!
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19 則媽媽評論

真實承諾
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Ting-Wei Chuang
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親子烘焙體驗課程-卡通造型手作麵包4個:麵包超人(紅豆乳酪內餡)

1、好玩 2、有趣 3、小孩開心 4、大人開心
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王玉娟
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親子烘焙體驗課程-6吋卡通造型蛋糕1個:My Friend(『達菲』或『雪莉玫』款式擇一)

兩年前陪孩子一起做,到現在還是念念不忘還想再去!設備完善,服務的大姐姐也很親切,是很棒的DIY 體驗,蛋糕用料好,成品也備受娘家好評!
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JP L
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親子烘焙體驗課程-6吋卡通造型蛋糕1個:My Friend(『達菲』或『雪莉玫』款式擇一)

相當好的經驗!店內人員協助也很親切還幫忙帶孩子在旁邊玩了一下 媽媽順利做完蛋糕!
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Fiona Lin
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親子烘焙體驗課程-卡通造型手作麵包4個:麵包超人(紅豆乳酪內餡)

烘焙空間很棒,整體乾淨舒適,材料取用也很便利。店裡的姐姐們也很和善幫很多忙,參與的小孩都玩得很開心喔!還會想再去玩! 店門口有一個小草皮,幾個小孩在烘烤等待的時間在外面玩點小遊戲很適合。
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曼蒂鄒
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親子烘焙體驗課程-6吋卡通造型蛋糕1個:My Friend(『達菲』或『雪莉玫』款式擇一)

過程好玩!很適合親子同樂!
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Sonia
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親子烘焙體驗課程-6吋卡通造型蛋糕1個:My Friend(『達菲』或『雪莉玫』款式擇一)

有老師教步驟簡單~很好玩也很好吃!帶回家家人也喜歡😍
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Nancy黃南西
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親子烘焙體驗課程-『平日限定』卡通造型手作麵包4個:My Friend(達菲好朋友)

雖然做出來的成品讓全家笑到飆淚,但女兒全程都很開心,店裡還有小汽車讓小朋友玩,只是我們似乎太吵了有點不好意思,店員姐姐人都很好
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簡彣潔
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親子烘焙體驗課程-『平日限定』卡通造型手作麵包4個:My Friend(達菲好朋友)

親子同樂,很有趣~ 小孩有參與感和成就感 很棒的課程喔!
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劉元氣
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親子烘焙體驗課程-6吋卡通造型蛋糕1個:My Friend(『達菲』或『雪莉玫』款式擇一)

桌上有平板圖文並茂步驟隨時滑,還有紙張大抄提醒,一旁更有服務人員隨時支援主動協力,想搞砸真的不容易啊!這裡非常適合情侶、姊妹滔來玩,很喜歡這次的烘培初體驗,連ㄤ也說很好玩。
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Sandy Chiau
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親子烘焙體驗課程-卡通造型手作麵包4個:麵包超人(紅豆乳酪內餡)

開箱
評價
說明

Welcome Bake 來約會吧!親子烘焙的幸福時光!

烘焙是近年來非常興盛的休閒活動,就算當了媽媽,那少女時代的甜點魂都還在燃燒啊 (*‘ v`*) 一聽到有適合親子手作的烘焙坊,荳荳媽立刻找薇薇媽一起預約了!這次體驗位於中山國中捷運站附近的「Welcome Bake 來約會吧!」烘焙坊,是親子一起做甜點很好的選擇喔!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

Welcome Bake 提供店內詢問度最高的『達菲/雪莉玫造型蛋糕』作為媽咪愛獨家體驗課~另外還有新菜單☛『粉紅夾心蛋糕』、『造型壓模餅乾』,以及店內一直很受歡迎的『卡通造型杯子蛋糕(小熊維尼家族)』、『卡通造型手作麵包(麵包超人)』喔!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

「Welcome Bake 來約會吧!」就在中山國中的正對面,離捷運站大概 5 分鐘路程。真的不用怕找不到路啊~一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

水藍色招牌配上青草地的裝飾,就算路人經過都會忍不住駐足看個幾眼,很適合拍照紀念唷!上面還有清楚的營業時間。

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

一進入店內,是明亮且開放式的烘焙場所,整個環境用白色與藍色搭配,打造舒適柔和的空間~

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

Welcome Bake 的環境很令人放鬆,有種走入朋友家聚會般的愜意!現場老師跟小朋友的互動也很親切,氣氛很舒適呦~

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

非常齊全的備料器材區,課程中要用到的容器、秤重機、麵粉食材...也都是在這裡取用喔!環境保持得很乾淨,整個過程會看到老師不定時地整理器材區,讓媽媽們更安心了。

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

需要常溫跟冷藏的食材,則要到冰箱裡取用唷!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

放眼望去,雖然店鋪並不特別大,但烤箱、計時器、攪拌機等一應俱全,擺得乾淨整齊。能在孩子參與的過程裡,保持整潔的環境,真的不得不給這邊的老師們一個大大的讚啊d(`・∀・)b

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

荳荳媽很喜歡「Welcome Bake 來約會吧!」帶給大家的好觀念,在備料區旁邊有開放的簡易洗手(流理)台;當媽咪們完成作品後,記得要把所有使用的器具杯皿都洗乾淨唷~這也是教導孩子自主及養成好習慣的方式!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

另外,有兩間廁所提供客人使用,裡面還有親子馬桶以及尿布台,非常貼心。

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

如果需要休息或是喝杯咖啡提神,這裡有免費的咖啡與茶水唷~

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

接下來就要介紹 Welcome bake 設計給『媽咪愛』的烘焙課程囉!以下有標示造型蛋糕、手作麵包、杯子蛋糕製作的難易等級、預計所需時間,趕快去看哪種烘焙課程最吸引妳吧↓↓

親子烘焙體驗課程 課程難度 預計課程時間(可能因當天體驗狀況而調整)
達菲 or 雪莉玫 6 吋造型蛋糕  ★★★★☆  3.0 hr
卡通造型手作麵包4個:麵包超人(紅豆乳酪內餡)  ★★★☆☆  2.5 hr
卡通造型杯子蛋糕4個:小熊維尼家族  ★★★★☆  2.5 hr

♡ 雪莉玫 6 吋蛋糕

先來試試『媽咪愛限定款蛋糕』:「雪莉玫造型蛋糕」 !

 

Welcome Bake 會提供甜點的食譜,並用平板顯示每一步的示意圖,老師會大致講解今天要做的主題,接著就讓大家自己跟著平板上面的步驟來備料、製作。而且多了示意照片,就算新手也會覺得清楚又安心啊!別再說自己不會烘焙,無法陪孩子享受烘焙的天倫之樂,在這裡,每個人都可以當賢妻呀!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

有些初學者可能會在操作過程中疑惑的步驟,牆上還有另外貼說明。不過不用擔心,不管哪個步驟有問題,現場隨時都有貼心的老師可以協助處理唷~有問題都可以開口問。 DIY 前記得先洗洗手,換上親子圍裙!這裡提供多樣款式的大小圍裙,還看到有爸爸、媽媽、孩子都穿上一樣的圍裙,很有全家動員的趣味呢!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

先來做雪莉玫蛋糕的基底,是使用「戚風蛋糕」的食材與作法來進行喔~建議在操作之前,好好看過一遍平板中的影片教學,可以加深記憶!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

特別是注意事項,媽咪們要仔細閱讀~尤其是珍惜食材的部分,若是有超過食譜的額外食材需求,可能需要向媽咪們酌收費用,一定要記得呀!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

孩子們幫忙拿食材備料的時候到囉!兩個孩子可興奮的~還可以順便帶他們認識做蛋糕的食材呢!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

桌上是已經秤好重量的食材備料,好的開始就是成功的一半,還沒開始做就覺得信心滿滿了XD

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

開始做蛋糕的基底囉!攪拌的過程,除了爸媽實際操作外,也可以適時放給孩子幫忙做簡單的部分,他們都會很開心的!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

薇薇正努力把常溫奶油與鮮奶攪拌混合在一起~

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

攪拌機的時間設定好後,就算只是按了一下開始與關閉,都會讓荳荳覺得參與感十足呢!ㄎ

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

看著攪拌機轉呀轉呀,孩子們超開心!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

打發蛋白霜到有點凝固的感覺,就可以繼續將蛋黃糊與蛋白霜混合攪拌了~

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

因為烘焙過程有許多小細節需要特別注意,像薇薇和荳荳都才三歲多,會建議媽咪們先自行處理到一階段,再邀請寶貝一起加入比較好唷!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

店員會很貼心地教導一些小技巧,讓蛋糕變得平順,烤出來零失敗的好方法。然後,薇薇與薇薇媽就仔細照做(。◕∀◕。)

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

「雪莉玫造型蛋糕」↓↓

光是在知道要做雪莉玫蛋糕的時候,荳荳跟薇薇就猛盯著平板上的圖案看,好想趕緊進行!完全擄獲了 3 歲少女的心XD

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

「雪莉玫造型蛋糕」的步驟比較繁雜一點點,先將蛋糕糊倒入六吋蛋糕模內~

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

接著需要將空氣打出(把蛋糕模拿起並往桌上摔幾下),然後送進烤箱裡面。

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

每一個烤箱都會有對照的計時器,荳荳媽這次使用的是「6」號烤箱,所以記得要按對計時器的時間,以免搞錯唷!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

從烤箱拿出後,就要準備脫膜啦!戚風蛋糕要冷卻的時間比較久一點,老師會拿一個桌上型的風扇給他冷卻一下~

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

脫模後,還是需要一小段時間持續冷卻喔!但是已經看到漂亮的蛋糕體啦❤

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

這段時間,我們也沒閒著~已經把所有造型蛋糕需要使用的備料都一併準備好了!開始準備可愛雪莉玫的臉蛋食材囉~我們需要使用到的是調色用的甜菜根粉和白巧克力。

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

利用微波爐融化巧克力後, 就把甜菜根粉加入調色~

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

老師還有給我們造型紙,跟著形狀描繪,就不用怕畫壞了><初學者或是對畫畫沒有信心的媽咪們,可以將溶化後的巧克力倒入擠花袋裡面,剪一小開口慢慢描唷!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

白巧克力可以製作雪莉玫的蝴蝶結、調色過的玫瑰色巧克力是雪莉玫的立體耳朵,還有黑巧克力裝飾雪莉玫的眼睛鼻子嘴巴。

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

蛋糕終於冷卻好後,記得將圓滾滾的蛋糕用刀子從正面裁修,把雪莉玫臉蛋的紙張放在蛋糕上,去掉除了雪莉玫之外的多餘蛋糕,呈現出雪莉玫的小小橢圓狀臉型。

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

將需要佈滿整個蛋糕的鮮奶油打好,從白色的基底開始畫~這時候需要使用擠花袋與花嘴來協助,才能一點一點擠出精緻的臉孔唷!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

荳荳媽再次使用甜菜根粉與鮮奶油搭配,調色出屬於雪莉玫的粉紅色。

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

一層一層擠上蛋糕,裝飾美麗可口的雪莉玫~

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

終於!與孩子合力完成囉~雖然後面的造型繪畫需要大人操作,但荳荳對外都說是她做的,好不驕傲!XD

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

近看發現,疑~荳荳媽怎麼忘記幫雪莉玫加上嘴巴?其實荳荳媽是故意想做出屬於我和荳荳的專屬無嘴雪莉玫。(媽咪們也可以添加自己的一些小創意,讓作品別出心裁唷~)

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

看完是不是覺得很討喜,也想動手做看看呢?荳荳媽跟薇薇媽都很喜歡「Welcome Bake 來約會吧!」的親子課程,因為步驟好上手、成品又很漂亮,整個很好拍啊!完成作品以後,到這面 Welcome Bake 牆拍照是一定要的啦ヽ(●´∀`●)ノ

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

重點是,回去家人吃了蛋糕,都覺得味道有一定水準啊!!做得開心、又得到大家的美味讚賞,是最有成就感的事了。尤其是自己親手烘焙的,更是為甜點添上一份愛的滋味❤

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

這裡不僅僅是親子相處的好去處,同時也適合夫妻、情侶、三五好友、一家人等任何形式的朋友參加。親手做的食物特別有溫度和心意,透過手作甜點傳達的愛,力量更大呀! 

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

♡ 『平日限定』卡通造型手作麵包4個:My Friend(達菲好朋友)

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

這次的達菲造型麵包,也是媽咪愛限定課程!如果是想分享給好朋友們,很推薦這個達菲好朋友的麵包體驗,老師會幫忙把做好的麵包分裝入透明塑膠袋,可以送給親朋好友喔!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

麵包需要製作麵糰、用手捏推,摸起來比小朋友玩的黏土更有溫度,而且柔軟又有彈性的觸感超療癒啊!麵包要等待 2 次發酵,等待的時候就可以來製作雪莉玫跟 Stella 兔兔的頭飾囉~比較細節的麵包製作過程,可以看快速影片喔:

在烤出爐的麵包上面,就可以用白巧克力醬描繪達菲熊和朋友們的臉型,再接著畫上眼睛和耳朵、嘴巴等等(旁邊的平板可以對照達菲的圖案來畫,媽咪不用擔心喔~或是小朋友想自由發揮的話也可以!)。

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

剛裝飾好的達菲麵包完成了!圓圓澎澎的臉蛋,真的很可愛呢~

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

可愛的達菲造型是媽咪愛獨家才有喔!其實一個麵包大約跟大人的手掌差不多大,吃起來份量不小,讓小朋友送禮也很有心意呢~

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

這次特別在耳朵上加上黑巧克力的裝飾,是原本角色沒有的,這部分就可以讓寶貝發揮創意囉!達菲、雪莉玫、傑拉多尼(貓)、Stella(兔子)大團聚,可愛的模樣讓人捨不得下肚!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

這次新加入的蛋糕造型都超美的~對親愛的爸爸表達感謝、愛意,就親手做個愛的蛋糕吧~

♡父親節推出新品♡檸檬糖霜蛋糕

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

♡父親節推出新品♡法式檸檬塔

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

♡父親節推出新品♡芋泥鮮奶油蛋糕

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

♡ 6吋鮮奶油粉紅夾心 /  6吋經典粉紅夾心

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

蛋糕有兩種口味可以選擇喔↓↓↓

鮮奶油粉紅夾心☞ 愛心型蛋糕蛋糕夾草莓果醬、抹草莓鮮奶油
經典粉紅夾心☞ 愛心型蛋糕夾草莓果醬、抹巧克力醬

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

♡ 卡通造型手作麵包4個:麵包超人(紅豆乳酪內餡)

如果是想分享給好朋友們,很推薦這個麵包超人麵包體驗!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

麵包需要製作麵糰、用手捏推,摸起來比小朋友玩的黏土更有溫度,而且柔軟又有彈性的觸感超療癒啊!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

把柔好的麵團組合好、餡料也包進去,就可以進烤箱囉!!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程 

♡ 卡通造型杯子蛋糕4個:Winnie the Pooh(小熊維尼家族)

超可愛的維尼家族杯子蛋糕~(*´∀`)~♥ 相較於前面的達菲熊蛋糕,這個更容易上手唷!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

每一個造型的的巧克力顏色,都是自己可以調出來的呢!表情造型當然也可以自己描繪囉❤

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

♡ 造型壓模餅乾(約15~25片)

造型壓模餅乾算是體驗裡面最簡單的,很適合小朋友操作喔!只要按照步驟,將備料攪拌好成麵團之後,用準備好的壓模就可以做出可愛的造型,放進烤箱烤就完成囉!

一起動手做蛋糕★【Welcome Bake 來約會吧!】 親子烘焙體驗課程

Welcome Bake 的環境和氣氛都非常適合親子烘焙,還有熱心的老師會隨時在身邊幫忙,推薦給各位媽咪們❤ 記得在跟團之前,要先看過下面的團購須知喔!

☆團購須知☆

可使用時間:本團體驗課程無實體票券,媽咪於下訂且完成付款後,約 3 個工作天後即可自行向 Welcome Bake 預約時間,建議媽咪於購買課程一個月內進行體驗喔!
退票方法:若媽咪須辦理退票,請於 7 天內主動聯繫媽咪愛。

 

1. 訂購完成後,由消費者自行向 Welcome Bake 預約時間。(預約專線:02-2718-9178,請媽咪先準備好訂單編號、收件人姓名及電話,以及當天參加人數喔~)
註2. 預約後如需調整預約時間,最晚請於預約日期前一日來電告知欲更改時間。
註3. 若預約當日取消,將不予退回款項。
註4連續兩次取消者,將限制下次預約時間僅能於 3 日前預約 Welcome Bake 服務。
註5. 本館採預約制,為維護下一位客人的權益,請媽咪準時參與體驗喔!

☆Welcome Bake 來約會吧!資訊☆

地址:台北市松山區復興北路361巷12號(近中山國中站)
電話:02 2718 9178
營業時間:

週一 PM 2: 00~PM 10: 00
週二~ 週六 AM 10: 00~PM 10: 00(最後入場時間為 PM7:00)
週日 AM 10:00~PM 8:00(最後入場時間為 PM 5:00)

 

☆館內注意事項☆

1. 低消為每人製作一份點心,若合做則加收人頭費100元,每份最多兩人合做, 6Y以下免收人頭費。

2. 假日6人以上預約需付每位大人300原訂金,3個工作天內未付訂金將自動取消訂位。

3. 如因操作問題需要多拿食材,加購價格如下:  

雞蛋  10元/顆  
鮮奶油  25元/100ml   
巧克力裝飾  10元/15g

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