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妳是否也曾經夢想過,生活中擁有一點小空間,種些綠油油的香草和蔬菜?在國外有很多家庭,廚房後面就是一塊空地,烹飪時要什麼香草配料,立刻就能摘,或是小朋友種些自己喜歡的葉菜,晚餐要吃甚麼自己選,一把把摘起給媽媽料理,不只養成小孩愛吃蔬菜的習慣,也可以讓孩子有充分的參與感 (*´∀`)~♥
我們吃青菜,就是為了健康,所以不停地尋找有機的商品!城市小農的商品,不單是讓大家在忙碌的生活中找到種植的樂趣,達到舒壓的效果,同時你能得到真正的有機,還能讓你的家庭空間增添視覺上的美感 :)) 趕緊跟著 Winona 媽一起當起都市的綠手指吧~ 天天都有新鮮的蔬菜上桌,想吃的菜自己種!
這一組的商品非常適合在辦公室的妳!上班族媽咪常常外食不夠健康 >< 芽菜不但是低脂肪地熱量的食品,同時含有高礦物質與優質蛋白,讓妳提升抵抗力又可以精神百倍!種植過程中不需要陽光直曬,一天一天看著它成長,工作時鬱悶的心情也迎刃而解。
一組裡面都有兩包種子,一次使用一包就可以了。
貼心附上簡顯易懂的說明書,誰都能輕鬆上手喔!
蓋子是活動的,平時種植用的是網狀的蓋子,使用完要收藏時再把蓋子換回來就 OK ~ 是不是很聰明啊!
接下來讓我們實際操作一次,妳會發現種菜很好玩,天天蔬食真的沒有那麼難!
在接下來種植的過程中,我們天天要換水 2~3 次,這種類似水耕法,只需要提供新鮮乾淨的水質就可以,是非常方便簡單的做法。
但...... 為什麼要換水呢?第一,可以避免發霉腐壞的狀況發生 ; 第二,可以確保芽菜有足夠的水份生長。若可以用煮沸過的水耕種更好更健康喔!
這個動作叫做醒種,可以促使種子快速發芽因而減短生長期,我們就可以更早吃到翠綠的芽菜了(*´▽`*)
醒種後將水瀝乾後就保持天天換水,斜放或著平放保持透氣,像圖中這樣斜放的好處是可以讓多餘的水因角度流出來,不會讓種子濕悶。不過,在第二天到第四天,Winona 媽比較建議瀝乾後平放,為什麼呢?因為在發芽的過程中,芽菜會鑽到網狀蓋子上,一整陀黏在那裏,很怕它們都塞住網子水會瀝不乾阿阿阿 ......
第二天的芽菜種子,已經開始發出小小的芽了,跟育兒一樣,天天都期待的它的成長呢 >///<
要提醒大家的是,其實芽菜在發芽的時候根部會有纖細的毛,那個不是發霉喔!千萬不要被嚇得全部丟掉,那是正常的,而芽菜的根可以長得很長~依照不同的品種粗細也不同,所以耕種時不要擔心。
第三天的時候,你可以發現大部分的芽菜都已經長出可愛的葉片
有葉片的也會直接浮上去水面上,芽菜的葉子顏色會跟著光照的多少有黃或綠的變化,並不是黃葉就是生病喔!
第四天,越長越高囉!
大部分的芽菜都已經長了兩、三公分了,浮上去的都是在告訴你:「快可以吃囉!」
第五天,葉菜已經占滿了瓶子的 2/3
有最初醒種的程序,所以芽菜在第五天的時候就有一般種七天的量,這時候你也可以開始吃它,不過建議是在第七天開始食用,因為芽菜最佳抗氧化的時間是發芽後的 7~10 天,不過他真的長得太好了!所以我決定第六天就好好的料理他ヽ(●´∀`●)ノ
吃多少拿多少的概念,因為只有我跟 Winona 一起吃,所以只拿取一半來清洗,在清洗的過程中,種子的殼會因為水清洗的過程浮起來,如果你很介意一點一點的殼,多洗幾次無所謂,當然用自來水洗好後,能用可飲用的水再清洗一次比較好 :))
貼心提醒媽咪:要給小朋友吃要注意,畢竟是屬於生菜的部分,若小朋友腸胃比較弱,請用溫熱水過一下,太熱的水會破壞芽菜的營養,兩歲以下的小朋友和孕媽咪建議不要生食囉~ 若有疑慮請和醫生討論再食用. 建議使用過濾水栽種, 會降低生菌產生機率
一餐健康的早餐就完成了,是不是很簡單?
因為是自己種的,取用適當的量,剩下的就可以繼續讓芽菜在瓶子中生長。如果要全部拿出,請記得要清洗完後冷藏,若冷藏後有發現腐壞的味道就要丟棄了,千萬不要覺得可惜。從今以後,我們再也不用擔心家人吃下任何可能的狀況汙染蔬菜 ♥
一起來看看這次有哪些種子款式可以選擇吧!
種子款式:有機青花椰芽菜 + 有機紫蘿蔔芽菜、有機苜蓿芽菜 + 有機青蘿蔔芽菜,獨家再送特等有機青花椰芽菜一包!
內容物:1000cc 玻璃芽菜栽培罐 x 2、不鏽鋼瓶蓋 x 2、培芽罐專用不鏽鋼濾網 x 2、有機芽菜種子 5 包、芽菜種植手冊 x 2
種子款式:特等有機青花椰菜 x 2
內容物:1000cc 玻璃芽菜栽培罐 x 1、 不鏽鋼瓶蓋 x 1、培芽罐專用不鏽鋼濾網 x 1、 有機芽菜種子 2 包、 芽菜種植手冊 x 1
除了 LET'S SPROUT 可以美化媽咪的辦公桌!這次 Winona 媽還幫大家帶來可以真正享受自耕自食的城市小農栽培組 - 田園樂系列,媽咪寶貝一起享受幸福田園樂吧~
先將每箱隨附的樹皮鋪在箱子底下,就和一般我們在種植盆栽一樣!讓盆栽的底部可以降低腐爛的機會 ~
Winona 扮演稱職的城市小農,每天都很認真的幫菜苗澆水唷!
大家可以和 Winona 媽一樣,利用可愛的小紙卡寫上他們的名字,這樣就不會認錯囉。
一起來看看這次有哪些種子款式可以選擇吧!
內容物:甜羅勒6株、木柄土鏟1支、木柄耙子1支
內容物:綠薄荷6株、木柄土鏟1支、木柄耙子1支
內容物:馬鞭草6株、木柄土鏟1支、木柄耙子1支
內容物:鼠尾草6株、木柄土鏟1支、木柄耙子1支
內容物:百里香6株、木柄土鏟1支、木柄耙子1支
內容物:貓草種子x1、木柄土鏟1支、木柄耙子1支
內容物:綠橡葉沙拉✕1+菾菜✕1+木柄土鏟✕1+木柄耙子X1
內容物:紅橡葉沙拉✕1+油菜✕1+木柄土鏟✕1+木柄耙子X1
內容物:紅莧菜✕1+青江菜✕1+木柄土鏟✕1+木柄耙子X1
內容物:櫻桃蘿蔔✕1+韭菜✕1+木柄土鏟✕1+木柄耙子X1
內容物:秋葵(附支架)✕1+木柄土鏟✕1+木柄耙子X1
內容物:空心菜✕1+紅蕾絲香水菜X1+木柄土鏟✕1+木柄耙子X1
如果媽咪擔心種子收成不夠吃,還可以再另外單一選購種子的款式唷!
有機青花椰芽菜(12g/1包) | 有機苜蓿芽菜(12g/1包) |
有機青蘿蔔芽菜(12g/1包) | 有機紫蘿蔔芽菜(12g/1包) |
特等有機青花椰芽菜(12g/1包) | |
不論是農藥殘留、或是非天然的容器使毒素被蔬菜吸收,健康美味的青菜出自於妳的雙手,我們都可以成為城市小農!
貼心小提醒:
1. 有機芽菜請清洗乾淨並川燙後再給寶寶食用喔~ 不建議孕媽咪和寶寶生吃。若有疑慮請和醫生討論再食用,在種植時建議使用過濾水栽種,會降低生菌產生機率。
2. 有機芽菜種子一定要泡水一晚後在開始栽種,之後每天瀝水 2 ~ 3 次,水要瀝得愈乾愈好,小豆苗若泡在積水中加上不通風的罐內環境容易腐壞喔~ 然後建議傾斜或平放在通風且陽光無法直射處,5 ~ 7 天後即可收成。
3. 部份有機芽菜種子在泡水一晚後發芽前會有長毛的情況,那不是發霉,媽咪們別誤會了喔 ~
4. 有機芽菜發芽後曬太陽會長得比較綠,但口感吃起來就會辣辣的
5. 特殊例外情況:7 天後若仍沒有發芽,且跟消費者確認種芽菜流程無誤的話,是可以提供換貨服務。
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