料理時間-50% 免顧火！【KINYO 全能智慧壓力鍋】

不知道有沒有媽咪像編媽一樣，是個料理能力近乎為零的菜雞。編媽的家庭因為父母工作繁忙，從小就是外食族，一年廚房開火的次數可能不到10次，因此也沒從老母親那兒習得半毛料理能力(´_ゝ`) 但是！自從當了媽之後，編媽多少還是希望能自己煮，畢竟外食很容易重油重鹹，容易對年紀小的孩子造成身體負擔，再加上近期疫情不斷，在家自煮也是相對安全的選擇。不過對於還要身兼工作的編媽來說，有個能夠輕鬆入門的輔助工具是再好不過了，這時真的要感謝上天讓我遇到了【KINYO 全能智慧壓力鍋(食光鍋)】，直接解決了編媽的困擾～～

KINYO 全能智慧壓力鍋(食光鍋)

 - 額定電壓/頻率：110V/60Hz
 - 總額定消耗電功率：600W
 - 熱效率值：72.0%
 - 額定容量：2.5L
 - 材質：【內鍋】拉伸鋁+不沾塗層【上蓋】304食品級不鏽鋼【密封圈】矽膠【飯杓】PP【量杯】PP
 - 內容物：食光鍋、內鍋、飯杓、量杯、電源線、說明書、食譜
 - 產品尺寸：245*238*250mm
 - 包裝尺寸：282*270*275mm
 - 配件：飯勺、量杯、電源線
 - 產品尺寸： W245xH238xD250 mm
 - 產品重量： 3228 g
 - 包裝尺寸： W280xH267xD278 mm
 - 產地：中國
 - 保固說明：非人為因素之損壞，原廠保固一年。

食光鍋的size跟大同電鍋差不多，適合3~5人的小家庭，煮起來剛剛好，份量不會太多或太少，而且無印風的外觀，顏值直接完勝🤭

性能也是直接完勝，平時需要耗費一兩個小時才能完成的料理，現在只需要1/2的時間！

內鍋的厚釜球鍋具有5層聚熱材質，能夠更有效率地導熱儲溫，圓潤鍋體也幫助食材能更均勻受熱

當然材質都是通過官方認證的！

食光鍋的介面是觸控面板，並且享有9種料理模式和3種烹調方式，只要動動手指按一按，時間一到料理就自動出爐啦！

接下來編媽就要來介紹幾種超簡單，失敗率超低的料理！

舒肥料理

首先是現在非常紅的舒肥系列，可能有媽咪眼尖發現時光鍋面板上根本沒有舒肥這個模式，對沒錯！因為它是隱藏版功能，我們要用保溫功能來做舒肥料理！

舒肥料理可以讓肉質變得細緻，是想要瘦身的媽媽必學的料理方法。可是舒肥機一台動輒好幾千，超商現成的一片就要$100，還只有那幾種口味，如果可以自己做的話真的又省錢又美味🤤

而且編媽自己試過真的超簡單～～

為此我們要先把水裝滿然後按下保溫模式預熱

當螢幕出現下方的符號時，就代表已經開始保溫預熱啦～

而在預熱期間，我們也可以開始著手備料，開箱時邊媽選擇了鮭魚和雞胸肉兩種食材，只要灑上鹽巴和調味料，在為他們「按摩」一下，放進夾鏈袋就ＯＫ啦

如果擔心雞胸肉口感太乾，建議在調味時也淋一點橄欖油喔

等水溫到達60℃就可以把食材放進去囉～

先把矽膠食物袋或夾鏈袋關到留一個小孔，然後整袋放入已經裝好水的壓力鍋中，透過水中壓力把袋中剩餘空氣逼出來，再將袋上原本預留的小孔關上，就可以達到類真空的效果，讓調味料與雞肉更完美融合✨

大概等個40~50分鐘，舒肥料理就出爐啦🥰

舒肥雞超鮮嫩呀有沒有～

稍微擺盤一下超級有模有樣啊，你敢相信這是個料理新手做的嗎🤣

小提醒：鮭魚大約30分鐘就能煮熟，雞胸肉則需要稍微再長一點的時間(約40~50分鐘)

寶寶十倍粥

出生不久的新生兒開始要進到副食品階段時，最好選擇沒有任何調味料的食物，十倍粥就是個很好的選擇～

十倍粥說白了就是「比平常再稀一點的白稀飯」，米和水的比例為1：10 如果裝了40ml的米，就要添加相對應400ml的水

之後再從功能選擇(寶寶食品)和烹調方式(快煮)按到按到相對應的位置就好啦

食光鍋有三種燉煮模式：快煮/標準/慢燉，編媽本次特別選了快煮，不僅耗時最少，還能讓初嚐副食品的寶貝嚐到輕鬆入口的十倍粥～

十倍粥輕鬆完成～

紅豆蓮子湯

傳統紅豆湯作法要浸泡8小時 or 冷凍庫冰凍12小時 or 電鍋燜煮加水三次 or 陶鍋小火熬，簡單來說就是超級麻煩🙃

如果用傳統壓力鍋煮，聽到咻咻咻的聲音心驚膽跳又要顧火，讓人直呼人生好難！但食光鍋可以直接免泡免凍，洗乾淨以後原豆下鍋，一小時以後就是一鍋軟糯香甜！

豆子和水的量可以依自己喜好調整，編媽是抓大概1：4的量，只要注意不要超過鍋內Max的刻度就好，也可以加點蓮子或其他食材～

之後再點選功能選擇：豆蹄類＆烹調方式：標準，大約等個45~55分鐘，軟嫩的紅豆湯就出爐啦！

糖則等到豆子煮熟後再加入

連蓮子都煮開了！真的很夠呀🤤

在鍋內壓力還未完全釋放前，是無法把鍋蓋打開的喔，如果想加快開鍋時間，媽咪們也可以選擇手動洩壓。注意手動洩壓時有噴濺情形屬正常現象，如果擔心擔心燙傷，可以用輕按並分次洩壓

廠商還有附贈詳細說明事項和多種料理食譜呦～

有了食光鍋後，讓編媽覺得自己還是會做菜的ＸＤ而且平日要上班，下班後還要顧孩子，時間少得可憐，感謝食光鍋幫我省下了不少時間ＱＱ

最後再來幫各位複習一下【KINYO 全能智慧壓力鍋(食光鍋)】的威力：

 - 5層聚熱材質，料理時間直接減半
 - 9種料理模式 X 3種烹調方式，多種料理一鍋搞定
 - 還能用保溫模式做舒肥料理！ 
 - 全網最低價，別的地方都要兩千多，現在買兩千有找！
 - 一鍵烹煮，全程免顧火

最後附上詳細規格供媽咪們參考～