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吃魚好處多多,富含優質脂肪酸如OMEGA3等等,是優質的蛋白質來源。但處理魚類真的很麻煩,容易讓廚房有腥味,魚刺也是讓許多人不喜歡吃魚的原因,所以編媽雖然自己喜歡吃魚,卻很少在廚房裡看見他的蹤跡。但現在,愛吃魚的人有福了,【樸粹 舒肥鱸魚排、虱目魚肚】經過三道挑刺工序,低溫舒肥、獨門調味,簡單復熱就可食用,讓在家吃魚變成一好省心的事。
有多種已經調味好的魚排,加上魚排本身就先經過舒肥處理已經是熟的,所以要吃的時候只要加熱就可以享用囉!媽咪愛獨家799免運,超好湊單媽咪趕緊把握機會喔!
市售很多調理食品都有口味太重的狀況,但樸粹的產品經過公司同事一輪的試吃,都一致認為調味不會過鹹、過辣,成分也都蠻單純的,可以很安心的給全家人吃喔~
加熱的方式有很多種,像這樣直接隔水加熱就可以。雖然直接從冷凍庫取出加熱也行,但編媽會比較推薦前一天先拿出來退冰,比較不容易過度加熱,可惜了舒肥的好肉質!
醬汁的份量給的很充足,魚肉也都超入味的,加熱好就可以直接吃,當然如果是家裡有客人來,想要擺盤漂亮一點,也可以再自行加一些香料、食材上去點綴喔。
看看這醇厚的醬汁,均勻覆蓋到魚肉的每一寸,又不會過鹹,真的方便又好吃~!
想要吃到魚肉的純粹香氣,也有香蔥海鹽鱸魚排這種較樸實的調味喔!樸粹的鱸魚均是選用高雄在地養殖出口的金目鱸魚,30%淡水+70%海水養殖,引入海水以半淡海水飼育,除了延長生長時間,也更能讓肉質細嫩且無土味,品質水準經過政府把關認證,所以即使是調味清淡也非常好吃呢!
因為還沒加熱的關係,可以看到魚的膠質都被煮出來了,每一口都是精華呢~
家有微波爐的話,就是拆袋倒入容器中,直接放入微波爐加熱就可以囉!
加熱三分鐘,一道好魚就上桌了,完全不費任何功夫啊!
看看這魚排看起來是多麼的完整、可口~
肉質也是超細緻無腥味,品質完全沒話說。更棒的是經過仔細的三道挑刺工序,幾乎沒有魚刺讓食用起來方便度爆表!
小提醒:挑刺工序難免有疏漏,雖然出現魚刺的機率很低,但仍無法保證完全無刺,因此在食用上還是要稍微注意一下喔!
剛剛看到的膠質現在都變成精華湯汁,別浪費,拿來拌飯也超美味的~!
除了鱸魚排還有虱目魚肚呢!虱目魚含有17種人體必需胺基酸,還有豐富的膠原蛋白喔~以往虱目魚都是吃煮粥或醬油去滷比較多,透過樸粹精湛的調味,讓我們吃到虱目魚肚不同的滋味!
樸粹使用之虱目魚皆是有產銷履歷,產銷履歷是自願性農漁產品驗證制度,通過第三方驗證的產品才可使用產銷履歷標章及宣稱「產銷履歷」,並受法律保障並履行相關義務,所以當然更安心啦!
肉厚又大塊,吃起來超過癮的啦!
想要方便快速又營養的解決一餐,樸粹的粥品絕對是首選啦!一樣復熱就可以吃,而且料好多喔!
雖然被粥蓋住單看不明顯,但仔細觀察就可以發現其實蠻多料的。
裡面的魚肉都是大塊的那種,不是細細碎碎的魚末,肉量也蠻多的,粥的質地是比吃起來真的滿足呢!
煮火鍋總是找不到滿意的火鍋料嗎?樸粹的虱目魚丸不會讓你失望唷~
很多魚丸都會有一股很重的魚腥味,但樸粹可是下重本,使用產銷履歷的虱目魚去製作,只有魚的鮮味沒有腥味呢!
真空袋包裝之下的魚丸取出邊邊會有點不規則,但下水煮過馬上就澎起來囉!
魚丸吃起來吼不是那種感覺有很多添加物的脆口口感,卻也不會太軟完全沒勁,就是柔軟但富有彈性的口感,很好吃呢!
煮過魚丸的湯,也變得更鮮甜,即使不用高湯底也可以煮出好喝的魚丸湯~照片中的是香菇虱目魚丸,裡面的餡料也不少呢!
食品製造廠通過HACCP食品工廠認證及ISO22000食品安全認證,製程安心有保障,全產品也通過SGS檢驗,無重金屬殘留、無動物用藥、無防腐劑、保水劑及抗生素喔~