【克菲爾不老麵包】 免烤箱就有Q彈口感！省時早餐輕鬆做

自從認識不老麵包之後每天早上可以多睡15分鐘！相信很多媽咪已經耳聞過不老麵包的神奇之處，冬天烤個3分鐘就能熱熱吃，再偷懶一點點（就像編媽）連烤都不用烤！前一晚拿出來退冰，隔天就有軟嫩麵包可以吃！春節前必囤貨！

這樣神奇的不老麵包，創辦人也不藏私將秘密大公開啦！原來是亞植生機創辦人研發有機麵包時，發現只要添加天然菌種（克菲爾菌種及納豆菌）和 天然發酵，不需要靠任何人工添加物和防腐劑，冷凍退冰就可以吃到麵包的原味！直接顛覆冷凍麵包需要烘烤的想像！

現代人講求健康少油少糖的飲食，香氣十足又有餡料的麵包雖然好吃可是罪惡呀！！為孩子準備早餐很難避免會有麵包、 吐司類，所以媽媽在挑選上會格外用心，這次的不老麵包非常適合讓小朋友當早餐呢！

第一次接觸不老麵包的媽咪可能還是會想問，冷凍麵包真的不用烤嗎？告訴媽咪們，實際吃過之後真的可以拍胸脯掛保證！回溫後的麵包口感一樣好吃Q彈，該綿密的綿密、該鬆軟的鬆軟，果然「不老麵包」的稱號不是虛名！克菲爾菌的奇蹟之處就在這裡！

這次還是年度首開團！買滿 ＄2000 就贈英式鬆餅2入！話不多說立刻來看看吧！

還會附上品名、成分、重量、保存期限和食用方式，從食材到包裝都維持高品質，在一般市售麵包很少見這麼用心的說明。雖然說可以放90天，但早餐、下午茶或是野餐，不老麵包都是非常適合選擇，不到一週絕對就吃完了呢XDDD 

小孩跟媽媽都喜歡的核桃桂圓麵包，渾圓飽滿的外觀，放著退冰約1小時的口感很剛好！軟軟卻又厚實，切開看得到核桃和桂圓乾。

（為了對比，左半部是退冰回溫的樣子，右半部有稍微烤過，建議媽咪烤過後要趁熱吃唷～）

一點點甜味和香氣，不用加任何果醬或奶油，就有說不出的好味道啊！女兒幾乎可以自己吃掉半邊麵包了！

剛好隔天要帶女兒去科教館玩，切了兩片核桃麵包和義大利餐包放在野餐盒中，感覺好豐盛啊！女兒還說她要自己裝進她的背包裡，非常開心和滿足呢～

既然省去了烘烤，那下來的時間就可以交給媽咪巧手發揮了呢！像是綜合堅果、荔枝核桃、桂圓核桃沒有內餡的口味，很適合作為夾菜夾肉的切片哦！

另外一款是夾了起司內餡，一樣是用氣炸鍋先烘烤，真的一樣外酥內軟！！切開內餡有香濃的起司塊，女兒還特別指定要吃白色軟綿的內裡，很識貨的挑走整塊起司！

我自己喜歡冷凍退冰後的口感，比較軟嫩，用手撕麵包沾一點草莓果粒醬或是橄欖油，入口有奶香甜甜的口感，對味蕾是大大滿足啊！

想要走更飽足路線，編媽最愛的就是這款火腿起司了！濃郁起司加上火腿鹹香，搭配內裡鬆軟的麵包，真的能感受到什麼叫做單純食材的味道！

義大利餐包一份有2塊，天然的香料讓口味更提升一個層次，不過裡面也含有黑胡椒成分，小朋友說有點辣辣的，但媽媽自己非常喜歡！有點像傳統味的胡椒餅的香氣呢！

原本以為不老麵包僅限於麵包，沒想到水果釀蛋糕也可以退冰就能吃！400g很大一盒，看起來很飽滿，這款直接回溫解凍吃 就非常~~~非常~~~非常~~~(很重要要講三次)好吃啊！

口感綿密也不甜膩，水果酒釀和濃郁的奶香味，蛋糕當早餐一點也不違和。如果趁著冰冰涼涼的吃，就像是雪藏蛋糕一樣，口感一樣療癒！

平常媽媽變化做早餐也非常燒腦，克菲爾不老麵包甚至不用烤箱，直接解凍上桌，完全拯救了早上兵荒馬亂的時刻！

分裝保存，吃多少就解凍多少，不浪費更環保！保存期限又長達90天,完全可以團購囤貨啊！！

如果假日有露營的習慣，不老麵包就可以當作點心簡單輕鬆搞定，如果還有時間，也可以加上喜歡的配料，多種變化都可以試試看喔！

【食用方式】

＊切片分裝冷凍可保存90天。
＊放置室溫解凍後即可直接享用 。
＊或是放進200度烤箱烤3分鐘，使口感外酥內軟。
＊烤過的麵包不適合再冷凍，請趁熱盡快享用以免變乾、變硬。
＊變硬後的麵包建議可作為沙拉麵包丁使用，更添風味。