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小貓剛長牙還在吃米餅的時候,每次檢查產品成分都一頭霧水,常發現包裝上明明是適合小月齡小孩的米餅,但全是一些看不懂的成分,什麼酸、什麼膠的,真的適合小孩嗎?後來想想,與其買現成的嬰兒餅乾,不如自己準備零食,於是這台 i LIFE 食物保鮮烘乾機 就入手啦~產品還貼心的附了說明書,告訴我們水果、肉類等各種食物要烘多久喔。
這次開團新型號 FD-90,是灰色的把手,廠商很用心的把零件換新,品質又更提升了呢!現在購買滿 2000 元還可以有免運優惠喔~
調整溫度的地方在蓋子上,每種食材需要的溫度不太一樣。可以調整的溫度是 35 ℃ ~ 71 ℃。
貓媽示範的是之前購入的型號 FD-86,鍋蓋是白色的,型號不一樣不過功能都一樣喔!食品安全是最近好熱門的話題,身為媽咪更要注意給寶貝吃的東西~
拿一些冰箱裡現有的水果來試試看~
貓媽來自己動手做果乾,先把水果都切片!
夏天水果容易壞,不小心買太多的時候可以通通做成果乾方便保存喔!美味又能鎖住營養~
盤子一共有四層,可以放不少水果,如果放不夠這次還可以加購烤盤唷~
烘乾機本身最高可以加至 8 層,一次烘好一星期的份量~媽咪做好果乾後,放在密封袋或是樂扣樂扣冷藏就可以囉!小朋友嘴饞的時候拿出果乾小零嘴,不但可以滿足點心時刻,也不用擔心吃到充滿添加物的垃圾食物,自己製作完全無添加的果乾好令人安心~
機器接上電源就會開始烘,讓機器用低溫慢慢烘食物,中間盡量不要打開。烘的時候聲音很小,離開一點距離,或者有人講話的時候,都不覺得有聲音了,還可以加購定時器,設定時間到後會自動斷電喔!睡一覺起來食物就烘好了呢~
烘乾之後水果縮水了,把所有營養都濃縮在小小蘋果片裡,之前也有點猶豫,水果加熱之後養分是不是會流失,反而沒有吸收到營養?
不過 iLIFE 食物乾燥機是用低溫、長時間去烘,相較於快速高溫的烤,更能保留水果本身的養分。甜味濃縮在相對比較小的水果片裡,也變得比單吃還要甜!沒有乾燥機之前,也常常用蘋果片煮湯,蘋果跟湯都變得超甜❤
這次烘蘋果的時候沒有去皮,因為最近看到很多資訊都說,水果皮的養分很高,像是蘋果皮的蘋果多酚就比果肉多。另外還有檸檬、葡萄、番茄、芭樂等……都是果皮有很多營養的水果!擔心農藥殘留的媽咪,可以看看淨毒五郎的蔬果清潔劑喔!
檸檬片烘完之後跟原本長得差不多,不過硬了一些,咬起來....嗯....有點可怕!檸檬皮有夠苦...檸檬本身又酸到嚇死人...所以不管苦度跟甜度都濃縮了。後來決定改成用檸檬水(實在是太傻了,竟然單吃),但泡檸檬水變得好好喝唷~
再來烘香蕉!為了讓水果片更甜,還特別把香蕉放到熟一點~
軟軟 QQ 好好吃喔~
奇異果擺上去頗有孔雀開屏的 FU ~
刀工不夠好,只能切大概這麼厚XD 再薄一點會更好~
烘乾之後蘋果沒有氧化得很嚴重,顏色還是美美的,奇異果差別比較少,只是原本的樣子再乾一些~
三兩下就被吃光光啦!
把水分烘乾之後,先放冷再冰進冰箱,水果吃起來會比較脆,但因為水果水分、糖份較多,不會像餅乾那樣乾脆喔!2 歲左右的小童正值喜歡吃零食的年紀,讓他們吃這個,媽咪就很放心啦!
之後考慮來烘馬鈴薯片、紅蘿蔔片、地瓜片、玉米等等。烘乾一點~喜歡脆脆口感的小朋友一定會愛死了!小童也可以多攝取不同營養。更棒的是,家裡有寵物的媽咪們,也可以烘營養的肉乾給毛小孩吃喔!
如果要製作泥狀物品或是肉末,可以將內附的不沾黏細網,或半固體盛盤放在烤盤上就不怕掉了。
內容物:烘乾機一台、食物保鮮烤盤 4 入、不沾黏細網、半固體盛盤
尺寸:直徑 34 cm、高 25 cm
保固資訊:原廠公司貨,保固一年
水果、青菜類含有維他命,設定在低溫的 55 - 60 ℃ 之間就好;魚肉類則可以把溫度調高也不影響品質,可以設定在 70 ℃ 左右,偏高的溫度也具有殺菌功用;堅果類 高溫容易散出油臭味,30 - 40 ℃是推薦的溫度。
80 ℃ 以上會破壞食物裡的養分,所以烘食物的溫度最高都不會超過 80 ℃ 喔!
從官網找到這張乾燥時間表:
每小時的用電量約 0.25 度。這些資訊都會在說明書中提供給媽咪!
(圖片取自官網)
這些食物都可以拿來烘乾做小零食耶!媽咪是不是很想動手玩玩看呀~
最近很流行的糖霜餅乾製作,使用烘乾機也能很方便完成唷!糖霜餅乾好可愛唷!
除了可以烘烤小朋友喜歡吃的零嘴,也可以幫家中的毛小孩自作肉乾唷!
質感家電再添一台!
加購定時器:
單循環定時器,斷電後就不會再啟動,媽咪稍微離開鍋子一下也不擔心安全問題了。除了烘乾機外,任何電器用品也可以使用。用於電動機車和手機出充電,就不怕充電充過久了。
也可以直接購買烘乾機+定時器的組合喔!
加購食物保鮮烤盤(一組二入):
烘乾機本身可以加至 8 層,媽咪可以更方便的一次烘烤更多食物了~
產品經過 SGS 檢驗,加熱後也不會產生塑化劑喔!
若保固期間內有任何問題,都可以請廠商保固喔,iLIFE 的用法很簡單,把食物切片之後,放進裡面烘乾就可以,不太會下廚的媽咪也能輕鬆做出好吃果乾喔,連不愛吃水果、蔬菜的人,也都會多吃好幾塊呢!
♫貼心小叮嚀♫
每件商品在拍攝時力求忠實呈現,但因為每台電腦、手機或平板會因為螢幕亮度及解析度不同,與實際成品還是會有些差異唷,謝謝媽咪的包容!