【河南味】台東老字號牛肉麵、手工水餃，媽咪的省時料理

薇薇媽是出了名的愛吃牛肉麵，大啖牛肉麵真的超～滿～足～啊σ`∀´)σ

今天要推薦給媽咪，每次薇薇媽到台東旅遊，必吃的一間老字號【河南味】！老闆娘的父親是河南人，因為懷念小時候老父親燉煮家鄉的紅燒牛肉麵，憑著記憶開始和先生研究而有了這間河南味牛肉麵店❤

老闆娘捨棄原先的鹹辣，保留濃郁肉香，加入大量蔬菜取代味精，改良成更符合現代人健康觀念的口味，而且絕對沒有添加防腐劑，也會定期SGS檢驗，只為了讓媽咪和孩子吃得安心又健康❤

還有適合孩子吃的清燉牛肉麵和超大顆手工牛肉水餃以及豬肉高麗菜水餃！而且只要滿$2000就贈紅燒牛肉麵1包，滿$3000贈紅燒牛肉麵2包，買越多送越多！讓薇薇媽流連忘返的紅燒牛肉麵到底有什麼魅力？媽咪趕緊跟著看下去吧～

✮ 紅燒牛肉麵/半筋半肉/三寶麵 

規格：720g±20g/包
保存期限：冷凍兩個月

讓媽咪想吃就吃得到的好味道，急速冷凍的料理包只要加熱，不到10分鐘就有熱呼呼、香噴噴的一碗牛肉麵上桌啦(*´∀`)~♥

誠如媽咪看到的，包裝沒有特別華麗，也沒有特別廣告，河南味把金費都留在使用最新鮮的“食材”和食品級真空包裝袋真空包裝

無論是湯頭、肉質、還是手工拉麵，「真材實料」是吃得出來的呢！

紅燒口味有牛肉麵、半筋半肉和三寶，牛肉使用澳洲的放養牛，而其中三寶包括牛肉、牛肚、牛筋

雖然薇薇媽不想浮誇，但就是這麼浮誇啊！牛肉、牛肚、牛筋都好夠味，肉質軟嫩、好多汁、越嚼越香啊～～ 啊！講到這又要流口水了ヽ(*´∀`)ﾉ

牛肉麵最重要的是湯頭，慢工細燉出牛骨精華，再經過黃金比例調配的湯頭，用多種蔬菜及草果、花椒、小茴香...等數種中藥材，讓人忍不住一口接一口呀❤ 香濃卻不油膩，還很清甜呢！

原本薇薇媽要吃的牛肉麵，被薇薇看到，下一秒直接拿起湯匙自己開始喝啦！瞧她喝得這麼開心，還比讚XD

和其他牛肉麵最不一樣的就是它「手工拉麵」！Q彈帶勁，一口湯配一口手工拉麵，讚啦！

讓薇薇媽一家納入口袋的牛肉麵名單，非河南味莫屬囉！平常下班回家後，再煮個一兩道配菜，就很夠吃！

『烹調方式』

1.將湯料包剪開，倒出冰磚隔水加熱完全即可。(使用電鍋加熱，快速簡單)

2.將麵條包開封，滾水煮3-5分鐘(可依個人喜好之軟硬度調整煮熟時間)

3.可由個人喜好加點蔬菜、辣椒醬、蔥花....等，風味更佳

*媽咪在碗中看到的紅蘿蔔、蔬菜、番茄，是薇薇媽另外加進去的喔！

✮ 清燉牛肉麵

規格：720g±20g/包

保存期限：冷凍兩個月 

清燉牛肉麵的湯頭裡牛大骨的濃郁搭配以洋蔥、白蘿蔔為主的蔬果鮮甜，很清甜，有如日式豚骨般的濃郁湯頭～(｡◕∀◕｡)

湯包裡就含有紅、白蘿蔔喔！當然，薇薇媽考量到孩子的營養均衡，加熱時又多加了幾塊紅蘿蔔和蔬菜進去。

濃醇的清燉牛肉湯，比起紅燒牛肉湯，比較不鹹，但味道還是很足夠喔！

很適合給孩子吃的清燉牛肉麵，薇薇也快把它吃完囉d(`･∀･)b 

✮ 河南味水餃（牛肉/豬肉高麗菜）

規格：牛肉-845g±10%/包；豬肉高麗菜-880g±10%(約40粒)/包
保存期限：冷凍兩個月

河南味除了經典的牛肉麵，這次開團還加入了薇薇媽超愛的水餃哦！有超大顆飽滿的牛肉水餃，還有香甜的豬肉高麗菜口味，懶得下廚時水餃真的是媽咪救星！

水餃是用透明袋包裝，上面都有詳細的成分與營養標示，有皺摺的是豬肉高麗菜口味，較為平滑略看得到內餡顏色的是牛肉口味。

這款手工牛肉水餃真的大受好評，一口咬下就是塞滿滿的內餡，嚴選腰內肉再搭配蔥、米酒、胡椒提味，不用沾醬油也很可以！

（小提醒：因為有胡椒提味的關係，所以媽咪可以根據孩子的接受程度再考慮要不要給孩子食用哦～）

豬肉高麗菜水餃味道香甜，雖然沒有牛肉水餃口味來得重，但是是小朋友很喜歡的口味哦！

而且讓薇薇媽驚艷的是，雖然麵皮看起來薄，但是水煮時不容易破呢，皮Q內餡又紮實，當然要趁這次開團囤個幾包在冰箱！

想要來點不一樣的口感，做成煎餃也很棒哦！

薇薇媽的做法是：

1. 稍微用油熱過之後，將水餃放入鍋中排列
2. 倒入些許麵粉水，大概淹過水餃的一半，再蓋上鍋蓋悶一下
3. 等煎餃完全熟了以後就可以起鍋了！

想要做成湯餃也超簡單！不管是玉米湯餃、牛肉湯餃還是酸辣湯餃，在家都能簡單端上桌！這次薇薇媽使用的就是清燉牛肉湯的湯底哦，全家人都超捧場！

薇薇媽的私藏店家就無私分享給媽咪們了，適合全家大小一起吃的牛肉麵還有皮薄肉多的手工水餃，方便又好吃！這次開團滿$2000起，每$1000就贈1包紅燒牛肉麵，媽咪千萬別錯過唷～(ﾉ>ω<)ﾉ 

-- 主要成分 --

紅燒牛肉麵：水、牛肉、醬油、牛骨、洋蔥、牛油、米酒、番茄醬、冰糖、鹽、薑、八角、花椒、桂皮、草果、甘草、小茴香、陳皮、月桂葉。

半筋半肉：水、牛肉、牛筋、醬油、牛骨、洋蔥、牛油、米酒、番茄醬、冰糖、鹽、薑、八角、花椒、桂皮、草果、甘草、小茴香、陳皮、月桂葉。

三寶麵：水、牛肉、牛筋、牛肚、醬油、牛骨、洋蔥、牛油、米酒、番茄醬、冰糖、鹽、薑、八角、花椒、桂皮、草果、甘草、小茴香、陳皮、月桂葉。

清燉牛肉麵：水、牛肉、牛骨、薑、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽、草果、月桂葉。

牛肉水餃：牛絞肉(腰內肉)、青蔥、薑汁、米酒、鹽、白胡椒粉、雞蛋、牛油、水、鹽、中筋麵粉

豬肉高麗菜水餃：豬肉、高麗菜、青蔥、薑汁、釀造醬油、鹽、黑胡椒粉、麻油

-- 營養標示 --

-- SGS檢驗 -- 

※貼心小叮嚀※

＊出貨時間：媽咪下單並完成付款後，須至少等 4 個工作天才能收貨喔！本團可指定之收貨日期為3/27-4/16（週二～週六可以指定到貨），實際到貨依宅配狀況可能有誤差，還請媽咪體諒唷！收到商品後立即開封檢查，若因本身毀損或運送過程中導致變質，請將商品拍照並與客服人員聯繫，我們將會即刻為您處理。

＊＊清明連假配送狀況則依各家物流規定＊＊

＊若收到商品當下有任何異狀，請先電聯 廠商服務電話，會優先替媽咪處理喔！

＊依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」排除7天鑑賞期，包含：易腐敗/保存期限較短(生鮮食品)、客製化商品，不提供退貨服務、無解約退費之權利。