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媽媽做什麼,小孩也想學什麼,Winona在兩歲多的時候就開始進廚房跟我玩烘焙,拍拍麵團也覺得很好玩,現在三不五時想來幫我拔個菜剝個蒜,天天都有一句:『媽媽我可以幫甚麼忙?』
很多很多時候,要想出一個可以全權給他負責的料理還真的有難度 不過其實生活中,總是有那麼幾個好點子,可以帶著孩子邊玩邊料理,用『玩生活』的宗旨,一同與孩子製造更多生活小美食
這本是Winona媽最喜歡的一本,老實說呢... 其實Winona媽沒有做過什錦燒、大阪燒之類的東西,偏偏我個人很愛吃這個!
而可以吃到什錦燒的地方也不多,甚至也不夠吃(飽),剛好跟著這本書,一起來作屬於自己口味的什錦燒吧!
什錦燒的最棒,就是有滿滿的蔬菜!孩子不用拿刀,給他一把削皮用的水果刀,也可以將蔬菜處理好喔!Winona媽個人建議這種方式,媽媽拿菜孩子拿著削皮刀,這個角度下對他們來說比較安全,也比較好施力
沒一會兒功夫,就可以做出好多好多細緻的高麗菜絲!我覺得大阪燒在調味適當的狀況下,是個非常好給孩子吃蔬菜的好料理
廚房的工作就交給我吧!如果媽咪的孩子比較大一點,可以試試給他煎小尺寸的什錦燒,媽咪可以準備一大一小的輕量鍋,翻面的時候直接小鍋翻料倒入大鍋就可以,不需要太多的技巧
什錦燒為什麼叫什錦燒?就是因為它的餡料變化非常的多,不需要侷限在一定要甚麼配料,只要你吃起來過癮,這就是屬於你的口味的什錦燒了
想當然爾,書中每一個步驟都交代得很清楚,材料也很好購入 那現在就來看看Winona媽的大阪燒吧~
跟著圖片裡的步驟一步一步做,就可以完成喔!Winona媽認為真的是每個媽咪都可以帶著孩子一起簡單動手做!
是不是超大份!當初Winona還信誓旦旦地跟我說,媽媽我不餓,可以不要吃嗎?結果看著我跟弟弟一口一口的,突然就說話了:看起來好好吃,我可以吃嗎?
孩子們對於麵包類的東西常常愛不釋手,可以吃上好一陣子都不膩的,如果家裡沒有烤箱,又想自己做,可以跟著孩子一起讀讀這本書,裡面做法簡單,孩子們也可以看插畫說故事喔!
說是蒸麵包,我覺得這個做法就像是中國人的『發糕』,內文其實不是以食譜為主,但運用了製作的過程,讓大家看到烘焙時的趣味,元氣奶奶率著6個小朋友,做出生活的猜謎料理,你說:猜謎料理是甚麼?那種感覺大概就像... 諧音字的腦筋急轉彎吧
這系列的書裡面,有很多像這樣對話的內文 媽媽們可以捏著鼻子、啞著喉嚨、高八度,讓每個角色都有特色的呈現
帶有語言教學的猜謎遊戲,其實還蠻好玩的!我有一個很好的朋友跟女兒介紹麵包超人時,就用了日文原文,所以當他不停指著便利商店的麵包喊著PAN的時候,我就在猜想可能媽媽平時都給孩子豐富的生活語言刺激
書中非常仔細的用圖文教學的方式講解著蒸麵包的方法,就算媽咪是烘焙新手也不用害怕,而且裡面的材料取得都是非常簡單的~
當然還是有一些特別的小驚喜給大家,非常寫實的畫風,讓小朋友都能輕易理解
當然,最重要的不是成品的美醜與否,而是與孩子們一同製作的過程,和上桌時的那種感動『原來我也會做麵包』
小時候有沒有想要把任何東西都丟到冰箱的念頭?枕頭冰冰的、衣服冰冰的,或是可以喝的都丟進冷凍庫變冰棒,什麼都做成冰棒~這本書的概念就有點像這樣,很有趣!
好熱的天,一起開個冰品派對吧~在這本書裡,糖果、餅乾、玩具通通都成了冰品派對的嘉賓,你有沒有吃過軟軟QQ的果凍冰的口感?你猜,他是甚麼味道
屏東一位鳳梨達人告訴我說,他們家小孩的夏天冰品,就是將削好的小鳳梨裝進袋子裡冷凍,拿出來就是一隻隻的鳳梨手榴彈冰棒!我也試過將葡萄冷凍一下午,拿出來兩分鐘後,咬下去不只有冰沙感,還會讓果汁滿溢在嘴哩,超級過癮
書裡也給大家很多不同的點子,把香蕉切段冷凍、蘋果切片冷凍~
帶著Winona做個基本篇,用蜂蜜水、果粒茶、水果跟軟糖,製作各種不同的冰品,才開始製作沒多久,就放手讓兩個小孩自己玩了
除了蜂蜜水,大家也可以試試用牛奶、果汁這一類的材料給孩子玩,這樣做出來不但可以直接當冰品吃,就算吃不完在杯子裡融化還原了,也只是一杯杯消暑的飲品,或是學Winona媽,製作這種『茶冰塊』,因為裡面有水果,丟到杯子裡讓他溶化後,就是冰涼的下午茶
早期在比較空曠的租屋處,大家會蒐集好多好多的乾樹葉 那時不能玩打火機,我們就拿著放大鏡透過太陽燃燒樹葉堆,烤起了棉花糖、地瓜、玉米 好久好久沒有再玩乾樹葉烹烤了,看到這本不禁的開始回味起來
這是唯一一本沒有食譜的元氣奶奶 烤東西,想到甚麼就烤甚麼,地瓜是貫穿整本書的主角,但熱騰騰的地瓜,真的很誘人呢!
我覺得,遠簡單越好吃的食物,總是有他的魔力在,烹烤的東西也特別容易引起食慾
裡面有一段很有趣 當他們烤完了食物之後,剩下了一點點,它們串起了掛飾,將食物掛在枯枝的樹上,給小鳥當聖誕節禮物,儲備糧食的觀念其實孩子們似懂非懂,但是友善環境與小動物,這是媽媽比較容易傳達的觀念
元氣奶奶這一系列,其實都帶有寓教意義在其中 帶領孩子們閱讀的時候,動手做當然是最容易讓孩子們體驗其中過程的一環, 但是人物們的互相應對,反而可以教會孩子們更多,讓他們提問更多的『為什麼』
你的孩子們愛吃咖哩嗎? 咖哩裡面的紅蘿蔔與青花菜,是不是常常是孩子們盤子中剩下的蔬菜呢,這本書,真的把蔬菜畫成鬼怪惡魔了,看到這麼逗趣的妖怪,其實還蠻好笑的XD
這本書在閱讀的時候,會不由自主地哼起奇怪的調調,但唸起來很順、很有節奏感,就像是誰都可以理解當時畫家腦海裡的旋律
透過這樣的問答,孩子們也可以動動腦,用想像力拼湊出蔬菜的畫面,翻到花椰菜這一面的時候... 我愣了好幾秒,然後就開始像被點了笑穴一樣不停狂笑,我實在覺得孩子們看完書後就不太怕蔬菜,反而會在蔬菜上面揮毫大作XD
我除了喜歡這本書對於蔬菜妖怪的詮釋外,另一部分就是這種色彩區塊很大膽的畫風了,單單大樹就可以有1234... 8種畫法,每一種畫法的風格都不一樣,但你可以很容易的發現,畫家都運用了形狀去拼湊,這對小孩子的創作來說,不無是增添了一些新的概念可以運用
加了魔法粉的湯,蔬菜妖怪都變得好開心好可愛 到這裡我就確定了,孩子不會因為這本書而討厭蔬菜,也不會因為蔬菜而討厭這本書
主角狐狸可是麵包師傅,吃不完的鬼咖哩,當然也要變成好美味的麵包囉~說著說著都有點餓了呢...
鬆餅,被Winona媽譽為最優雅的早餐之一,因為她就像天后一樣百變,甜的鹹的熱的冷的軟的脆的... 都可以勝任,而且非常好製作,媽媽們不會搞得自己烏煙瘴氣的,畫家選了熊的角色來做鬆餅書的主角,媽媽們可以很容易的幫孩子們聯想『熊愛吃蜂蜜』
愛吃的Carlos,對於這本也是愛不釋手,熊熊~熊熊~他看這本書的時候總是這樣一直說著,看起來似乎是一本單純的圖畫書籍,其實不然,他還帶有了一些生活習慣與觀念在裡面呢!
故事從三隻熊的起床開始說起,起床後的刷牙、洗臉、整理儀容,便開始著手了製作早餐的過程,好東西與好朋友分享的念頭下,三隻黑熊前往森林裡的每一個朋友的家
當然,連平常帶給大家比較不好形象的大野狼,也都擁有黑熊們的愛,懵懵懂懂的孩子們,對於愛的定義非常廣大,但在分享的觀念上,每個人都是有佔有慾的,大人小孩都是,但要怎麼好好的帶入適當分享的觀念,這本書就可以幫上一點忙了
因為黑熊們把鬆餅通通送給了森林裡的大家,自己卻沒得吃了 回到家要重新做鬆餅時,森林裡的朋友們都來了,都是為了答謝黑熊們好吃的鬆餅
雖然要孩子們理解分享與感謝的關聯性有點困難,但是在媽媽口吻的故事下,似乎是懂了些甚麼
故事,與生活產生關聯的時候,千萬別小看孩子們的聯想力,他們可是很聰明的
當然,熊熊做了鬆餅、吃了鬆餅,孩子們也要吃囉!Σ(゚w゚)書籍的最後面有小熊鬆餅的製作方法,一起來挑戰吧!
書目:如果沒有人喜歡我,我也要喜歡自己/我以前也會害怕/家有生氣小恐龍/不要!我不要!就是不要!/我把壞心情趕走
愛惜自己、喜歡自己,是很重要的課題。許多大人即使長大了,還是在學習著怎麼愛自己,說明這件事情說來容易,但真正做起來卻有些難度。我們不需要探討難度在哪裡,只是若可以從小教導孩子正確的觀念,讓他們從內心愛上自己,這才是最棒的事情!
故事中的小蜘蛛無論走到哪裡,總是被其他小動物嫌棄,說牠的長相噁心、髒髒肥肥的……,那是因為沒有人是真正認識牠!
不過,不管發生甚麼事情,小蜘蛛總是樂觀面對;牠愛惜牠自己,因為牠明白「自己」是多麼與眾不同、多麼棒的個體。
原來小蜘蛛四處問人,是因為今天是他的生日!他想跟朋友分享他的生日蛋糕呀~~
只是因為小蜘蛛的外表比較不討喜,就嫌棄地跑走、不願意打開心胸的動物,就沒辦法和小蜘蛛分享蛋糕了~
呼嚕呼嚕~小蜘蛛開心地吃著他的生日蛋糕,幸好他總是抱著樂觀的心情面對,才能享受每一口蛋糕呢~
除了自己要保有正面樂觀的心情之外,我們也想傳達給孩子這樣的觀念-愛自己,更不能只用外表來評斷一個人,如果能夠藉由故事中的角色來傳達內在的重要性,那這繪本的存在就變得超有意義!
荳荳媽總是在想,如果荳荳可以學會待人和善溫柔,遇見事情能夠堅毅樂觀,那麼,這肯定是上天給荳荳很棒的特質與禮物。
在這故事中,大熊、狐狸與小兔子在吊橋一邊玩耍,另一頭的小狸貓也很想參與,但是牠太害怕了,因而裹足不前。
大熊、狐狸與小兔子知道後,並沒有嘲笑,而是想到以前的自己也是如此,害怕一件事物的回憶,讓牠們懂得感同身受,懂得將心比心。
「是呀~我以前也會害怕」而且多希望大哥哥、大姊姊能陪著我。
後來,由小兔跑過去迎接小狸貓,然後大熊與狐狸也跟著過去,大家一起迎接小狸貓。
繪本透過可展開頁面的作法,將那麼溫柔的畫面帶入故事中,一頁頁打開,變成長長的圖畫,令人內心感到溫暖,很值得帶領孩子互動體會。
有時候繪本故事不只是帶領孩子,也時常會深刻提醒身為家長的我們,原來很多事情,我們都太堅持己見、太自我了!
故事中的小男孩時常生氣,當他生氣起來,就會變成一隻可怕的小恐龍。
面對這隻小恐龍,爸爸媽媽一開始總是細心照料,希望他消消氣,但是孩子的脾氣一來,誰也止不住!
到後來,爸爸媽媽也生氣、不理會小恐龍的時候,小恐龍才發現事情搞砸了> <
小恐龍覺得很寂寞,然後,很傷心、很難過,只能一直哭...
不過,我們總覺得大人生氣一定是有理由的,但小孩何嘗不是呢?
或許爸爸媽媽不明白小恐龍生氣的點是甚麼,或許是因為不想睡覺、或許是因為想要玩耍、或許就只是心情不好……
每次看到這本繪本,都會想起這隻小恐龍說他生氣一定是有理由的!
這句話讓荳荳媽恍然大悟,反思自己與荳荳的相處模式,對於孩子的認識與細膩度還是需要再努力。就如同繪本中的爸爸媽媽,抱著小恐龍安撫著,當牠感受到爸媽的愛與關心時,慢慢變回可愛的小男孩。
這本書很適合小朋友閱讀,讓他們了解 “生氣時,只是一味的變成可怕的恐龍,對事情是沒有幫助的”,學會認識自己的情緒、並控制它是很重要的事情;除此之外,這本也很適合爸爸媽媽閱讀,提醒我們重視 “孩子生氣的理由”,要相信孩子他們不是無緣無故地任性、耍脾氣,其實孩子也有他們需要排解情緒的時候。
這本書原文是荷蘭文,是來自比利時的繪本。內容描述孩子從堅持到最後的無理取鬧,媽媽以耐心、智慧和創意面對,撫平孩子情緒、化解僵持的可愛小故事。
馬努和媽媽一起外出買東西。路上,他邊吃冰淇淋邊看著路上來來往往的車,突然有個黑黑的小東西從他眼前彈過。馬努以為是一隻好大的跳蚤,可是卻聽到媽媽喊著:「馬努!你的扣子!」鈕扣就這麼跳啊跳,從攔污柵的縫繫裡跳進了小水溝。馬努和媽媽急忙跑過去,從柵欄間往黑漆漆的溝裡瞧,鈕扣就這麼安安穩穩的躺在溝底。
馬努很想要撿回鈕扣,和媽媽試了許多方法:用一塊大火腿引誘鄰居家的白貓希羅斯,用牠的尾巴從柵欄間垂入水溝裡。可是,沒用,鈕扣還是靜靜的待在它原來的地方。馬努又想,一定是水溝裡的怪物扣住了他的鈕扣!要是給它一片起司,它一定會把鈕扣還給他。可是,沒用,水溝裡的怪物並沒有把鈕扣還給他。
後來媽媽提議,讓怪物用家裡的浴缸洗洗澡說不定有用。可是,溝底仍然寂靜無聲。最後,馬努想用他愛吃的甜筒冰淇淋和水溝裡的怪物交換。可是,連他愛吃的東西都換不回鈕扣。馬努忍不住生氣的哭了起來......
這時,天氣漸漸變冷、天也要黑了,媽媽對馬努說該回家了。馬努一聽,生氣的大喊:「沒有拿回扣子,我不要走!」馬努因為拿不回扣子而鬧脾氣,媽媽並沒有責罵他,反而是平靜還帶點創意來和馬努說理……
爸爸媽媽們應該都面對過孩子無理的大哭大鬧、發脾氣或耍賴,也直氣得要命;但是爸爸媽媽們一定也發現到和孩子一起生氣,整個場面絕對是更加失控,一片烏煙瘴氣。其實,冷靜、心平氣和、和孩子說與他切身相關的理,是安撫孩子情緒、引導孩子掌控情緒更好的方法。教養孩子真是需要智慧,常常還得和孩子鬥智,就像故事中馬努的媽媽一樣。
當你傷心難過時,可以做些什麼讓自己恢復心情呢?這是一本引導孩子學習面對情緒、處理情緒的故事,以一位小女孩單純的想法告訴孩子們,她如何消除自己的負面情緒,讓自己變得更好。
「每當我遇到困難,覺得頭昏腦脹,雙腳像是陷在泥巴裡動不了的時候……
我會──和朋友見面;閉起眼睛,好好享受媽媽的擁抱;做些讓自己開心的事情。
我會──好好思考,再做出選擇;細細思索,才把祕密告訴別人;先想一想,才開口說話。
我會──好好彌補我犯的錯;讓自己難過一會兒。
我會──輕輕的包紮傷痛……」
生活中,美好的事與不愉快的事同時存在。遇到美好的事,我們會很開心,但是,當壞情緒來時,我們要如何去面對它、排解它,盡快讓自己灰復心情呢?書中的小女孩用的方法是以美好的事來代替不愉快的事;改換環境、做好的事;以正面的作為來彌補負面的結果;承認自己的錯誤,安慰自己,撫慰傷痛。
孩子的情緒需要被注意,需要大人引導他們以適當的方式去表達情緒,也要懂得如何排解負面情緒。這本圖晝書不只適合孩子閱讀,也是適合大人閱讀、思考的小書。
書目:其實,我不想霸凌別人! / 我被霸凌了,怎麼辦? / 遇見霸凌,我要裝作沒看見嗎? / 我是老大 / 欺負別人一點也不好玩
每個孩子都是父母捧在掌心的心頭肉,然而,當孩子踏入校園的那刻起,「霸凌」如此沉重的議題就勢必敲響警鐘。
「校園霸凌」對人格的影響與危害是非常深遠的,相信為人父母的我們,也曾在成長過程中或多或少地接觸過霸凌,無論是身為霸凌者、被霸凌者或是事件旁觀者,若能在幼兒階段就給予正確的知識與態度,相信定能讓孩子擁有面對與處理的應變能力。
而霸凌系列的繪本,能提供孩子淺顯易懂的認知,藉由親子共讀的過程,潛移默化地將正確防範霸凌的思維灌輸給孩子,讓孩子學習正義、勇氣、智慧以及善良。
這系列包含三本書《其實,我不想霸凌別人》、《我被霸凌了,怎麼辦?》、《遇見霸凌,我要裝作沒看見嗎?》,分別由霸凌者珊姆、被霸凌者露意莎與旁觀者潔拉,三個視角來切入同一個事件,是一套觀點相當完整的反霸凌繪本。
事件的被霸凌者叫做露意莎,她總是被班上同學珊姆說她「很奇怪!」
無論是用西班牙文跟爸爸道別,或是露意莎說的每個笑話,甚至她最愛的點點靴,都會被珊姆說「好奇怪」、「怪咖」,這讓露意莎變得越來越沒有自信並感到害怕,進而隱藏自己。
而霸凌者珊姆呢?她在家總是被哥哥欺負,這讓她以為對待同學就是要狠一點、堅強一點,所以她在學校總是欺負露意莎,並且要求所有人都要按她的規矩來。
故事這樣的安排我覺得很用心,愛欺負別人的珊姆其實不是 “天生就是壞人”,這時候引導孩子,認識對方、了解對方,才知道為什麼他們這麼做。(當然也有天生壞的人,不過小朋友以後再慢慢體會這個世界就行了)
當老師問他,為什麼總是對同學這麼刻薄呢?珊姆也說:「我不是刻薄,我只是比較強悍!」
而另一方面,潔拉,則是這起事件的旁觀者,甚至幫著珊姆一起欺負露意莎,潔拉也曾被珊姆欺負過,所以即使同情露意莎,卻總是不敢作聲。
在學校受到欺負的露意莎,將學校發生的問題告訴了媽媽,媽媽給了她建議讓她找回了自信與勇敢。
潔拉也經過反覆的思考,想到自己也曾經在珊姆的脅迫下放棄自己最喜歡的星星,最後決定替露意莎站出來。
得到媽媽、老師、潔拉及其他人的支持後,露易莎又找回了自信,做回原來的自己。
而欺負人的珊姆發現大家都開始不按照自己的規矩做事,她非常不開心,老師跟她說的話也讓她開始重新思考自己的行為。
漸漸地,珊姆發現關懷是會有回報的,她其實不需要欺負別人,擁有真正的好朋友,比欺負人的感覺更棒。
在閱讀的過程裡,樂攸媽引導 4Y2M 的樂樂去思考,若在幼兒園設身處地遇到類似的情況,例如:說當有同學譏笑他的穿著、或是看見同學有人被欺負,該怎麼應對?並且讓他知道若所有人都願意為了別人挺身而出、互相幫忙,就可以終止霸凌,大家都應該一起讓學校變成更美好的地方。
我很喜歡這套書把霸凌者、被霸凌者、旁觀者用三方視角呈現的方式,這套繪本不只讓孩子學習 “如果遇到霸凌該怎麼辦?”,同時最重要的,還有設身處地了解對方、以及「認識自己、做自己、愛自己」的觀念,算是非常完整的故事編排啊~
正在就讀小班的樂樂跟同儕互動很良好,非常喜歡跟同學或是朋友們一起玩,但是他本身個性比較急躁,偶爾難免會有摩擦,要如何讓這些衝突不致轉為霸凌或是被霸凌的行為,相信在閱讀這系列繪本後,能夠給他帶來正面的影響。
這本書講述一名喜歡當老大的孩子 – 魯卡斯,非常喜歡指使別人事事都要順從他,看見別人的長處就挖苦人,導致所有朋友都離他而去,最後需要重新想辦法找回友誼。
魯卡斯班上來了新的同學狄摩西,魯卡斯譏笑他沒有朋友是因為長得很胖又有一頭紅髮。
而當班上其他的同學表現很好,例如足球踢得超棒的娜妮莎、功課表現優異的阿歷,就會被魯卡斯挖苦一番。在閱讀到這段時,樂樂覺得很奇怪問媽媽:「他為什麼要那樣子說話呢?」樂攸媽告訴樂樂:「有些霸凌別人的小朋友是沒有自信,有些小朋友則是不知道這樣講話會傷害別人哦!」
到最後就連魯卡斯最好的朋友雨果,都被惹得離他遠去。
孤孤單單的魯卡斯向媽媽求救,媽媽溫和地給了他正確的建議,魯卡斯也決定挽回大家的友誼。
他畫了每個朋友的畫像並且讓朋友們知道他也會欣賞大家的優點。
幼兒的霸凌不像大孩子那樣激烈,但卻可能有更長遠的心理危害,而幼小的孩子有時並不知道自己已成為霸凌者、或是被霸凌者,這時候家長的角色就是相當重要的。平時就與孩子保持良好的互動與緊密的親子關係,遇到問題時也能像魯卡斯的媽媽這樣,不偏頗的指出孩子的問題點,這些都是家長也必須同時學習的課題。
故事的主角小女孩嘲笑了杜爾的臉會因為害羞而脹紅,引起了同學們的集體捉弄嘲笑,最後越演越烈,班上的小霸王保羅甚至引發了肢體碰觸,小女孩不想玩了,但卻需要勇氣才能來停止這一切。
一開始是小女孩先發現的,杜爾只要害羞就會臉紅。
結果引起所有人一起嘲笑杜爾變色的臉就像番茄、辣椒。
尤其是班上的小霸王保羅,當保羅的聲音越大聲,杜爾的聲音也越來越小聲。
甚至保羅推了杜爾一把,小女孩卻什麼也不敢說。樂攸媽告訴樂樂,在我們面對威脅時,其實誰都會害怕,這是很正常的情緒反應,但是我們要學習的是勇氣與正確的判斷,該出聲制止時不要害怕,該離開現場時要迅速離開,並且勇於向師長求助。
老師在問大家有誰看到的時候,小女孩心中十分掙扎,害怕會有不好的後果。
最後,小女孩明明很害怕,內心的善良還是驅使她率先舉手,接著同學們也跟著一個一個地舉起手來。
保羅想要對第一個舉起手的小女孩動粗,大家卻都站在同一個陣線,一個人的力量很小,但是當所有人都站在一起的時候,就再也不怕小霸王欺負我們了!
身為家長的我們,無法代替孩子去過他的人生,而引導更勝於介入,在最開始就教導他 “正確的態度去面對可能遇到的問題”,當孩子學習到了正義、勇氣、善良與智慧,不但能夠靠自己的力量去解決,也能幫助他人度過難關。如果在幼教的階段就讓所有的孩子都擁有良好的觀念,相信整個求學階段的霸凌問題,都能夠相對減少許多。
『拒絕霸凌系列』包含面對霸凌、與看到被霸凌的同學該怎麼辦,都是內容非常有意義的繪本。閱讀故事不只是聯繫親子感情的橋樑,同時也是父母引導孩子 “遇到問題該怎麼辦” 的媒介喔!
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