【安永鮮物 】優質鮮活水產、肉品

【安永鮮物水產&肉品】 團購截止時間：8/8 (二) 23:59 運費：180 元，全團購買滿 1600 元可享免運費優惠喔！​（可以與安永鮮物鮮果棒合併運費，鮮果棒開箱文點此閱讀，兩團的購買頁面都有鮮果棒與和肉品可以選購喔！） 外島運費：250 元，全團購買滿 2200 元可享免運費優惠喔！ 出貨時間：媽咪下單並完成付款後，須至少等 3 個工作天才能收貨喔！本團可指定之收貨日期為 7/31 ~ 8/14（星期六日也可指定收貨），並且選定希望送達的時段（中午前、下午、晚上），但實際到貨依宅配狀況可能有誤差，還請媽咪體諒唷！請媽咪收到商品後立即開封檢查，若因本身毀損或運送過程中導致變質，請將商品拍照並與客服人員聯繫，我們將會即刻為您處理。

「有了新鮮的食材，隨便煮都好吃。」這點在接觸到「安永鮮物」的水產之後親身見證了！無論是清蒸石斑、鳳梨蝦球都能輕鬆上桌～
主打安心、鮮美、便利的安永鮮物，是半導體大廠崇越科技轉投資的品牌，因為獨家引進日本先進的智慧保鮮科技 Cells Alive System（細胞活存保鮮技術），可以讓海鮮解凍後能維持像產地現撈的滋味，即使都市人也可以和產地零時差，也難怪安永鮮物水產即便價格較高，仍舊獲得非常多媽咪的肯定！（而且他們家水產的檢驗和各項資料都相當完整，在網路上通通查得到喔！）

話不多說，馬上來看看這次開團的商品吧｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡

▶龍膽石斑魚排 (250g±5%，附贈破布子醬一包120g±5%)

保存期限：龍膽石斑魚排 2018/5/1，破布子醬 2018/6/13

 

安永鮮物推出的水產很多樣化，首先介紹的「龍膽石斑魚排」是他們的明星扛霸子 (^ρ^)/

送來的東西都是直接幫媽咪處理成小家庭份量的真空包裝，而且因為 CELLS ALIVE SYSTEM 這個技術，不但可以解凍的時間縮短、保持原本的風味之外，而且打開來有完全沒有血水喔～媽咪再也不用害怕處理生鮮料理，既省時又省力！（真的完全沒有血水，魚肉完整又漂亮↓↓↓）

號稱「斑王」的龍膽石斑，是來自有 20 多年石斑養殖歷史的高雄永安鄉，這裡出來的都是高品質的～而安永鮮物精選的都是養殖 3 年、重達 15 公斤以上的肥美龍膽石斑，而且連續兩年獲得漁業署海宴水產精品獎肯定喔！看照片～真的非常厚實，連魚皮豐富 Q 彈膠質都看得到，基本上是只有在宴客場合才吃得到的五星級食材啊！裡面可是富含 DHA、EPA、膠原蛋白及礦物質營養，怪不得說是日本相撲選手的強身補品！
因為食材本身就夠好，簡單清蒸就很好吃！廠商有另外附贈送搭配龍膽石斑的破布子醬，只需要準備將蔥、薑、辣椒或是一點米酒就 OK 了。
把佐料加入，整盤放進鍋裡，再倒一碗水，蒸個 10 幾分鐘就上桌囉！

出爐啦～安永鮮物的龍膽石斑魚排，肉質很厚實肥美，可以吃得出來這魚很健壯XD 不是那種細細嫩嫩的魚肉喔～（淋一點魚湯汁讓味道徹底滲入魚肉內，很鮮美！）

就連魚皮超級超級豐厚，膠質 Q 彈，吃的時候還懷疑是不是在吃魚呢～

來看看影片吧（包含龍膽石斑魚排、魚片料理示範）

▶龍膽石斑魚片(200g±5％)

保存期限：2018/5/1

 

龍膽石斑還有出這款魚片的↓↓↓

一片片都切好了，主婦完全不用再費心處理，覺得好貼心T-T

和龍膽石斑魚排用同樣的方式與材料下去清蒸。

魚肉一樣是很札實的口感，很好吃！如果是想以煮湯、川燙的方式料理，會推薦大家選擇魚片喔～

▶根島生態草蝦仁(150g±5%)

保存期限：2018/3/1

 

這蝦仁也是安永鮮物的熱銷好評商品之一！它是不吃人工飼料、絕無藥物汙染，只吃天然海洋綠色生物長大的野放蝦仁。不同於傳統密集式養殖法，粗放養殖不須餵飼料，所以不會有藥物殘留的問題喔～

擔心吃起來脆脆QQ 的蝦仁有泡藥水嗎？安永鮮物蝦仁無添加硼砂、無發泡、無包冰、無使用二氧化硫漂白，可以很放心的選購～
一包 150g，裡面大約會有 13~16 顆大蝦仁。

平均一顆有 9~11g 重，這分量吃起才夠飽嘴！

推薦媽咪可以做成鳳梨蝦球，酥脆的外皮、Q 彈的蝦仁，是每個小朋友都難以抵抗的一道料理喔！

接下來是「獨家經典3鱻組」，這個組合包含：石狗公魚排、烏魚尾排、紅甘半月切，再附贈蒸魚醬，哪天想來個海鮮大全，這組很超值喔！

▶紅甘半月切(230g±5%)

保存期限：2018/5/1

 

紅甘半月切就是俗稱的紅魽，這種魚富含 DHA，營養價值高，簡單烹調就很好吃！解凍後就像下圖這樣，紅嫩的魚肉很漂亮～
側面的厚度，用十塊錢來當比例尺看看～可以想像等等烤出來後，一咬下去會很滿足 ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

我們是用組合裡附贈的的蒸魚醬淋在上面下去烤。這包港式蒸魚醬，是五星級飯店主廚親自指導調配，以焙炒小麥、澳洲海鹽以及恆溫發酵六個月的純釀造醬油為基底；添加天然發酵的純釀素蠔油增添自然醇味，佐以米酒的米香味、魚露的海洋鹽味。
放進烤箱烤到外觀呈現金黃色的就能準備上桌囉～最後再灑上少許的芝麻點綴！
札實緊緻的魚肉和適度的油脂，非常好吃～

▶石狗公魚排(200g±5%)

保存期限：2017/11/1

 

別被長相怪怪的石狗公魚排給嚇到了，它的味道可是很鮮美，適合用來煮魚湯喔！ 

只要準備蔥、薑與魚肉一起煮，不用特別調味，更能吃出石狗公魚本身的滋味！
相較於其他魚肉，石狗公魚肉質比較嫩，而魚湯中帶有魚釋放出來的清香鮮味，讓人一下子整碗就喝光光！

除此之外，也可以用來煲粥，健康又很補～由於石狗公魚是底棲性的魚類，捕捉上較為困難也因此產量少，可是很珍貴的喔！

▶烏魚尾排(250g±5%)

保存期限：2018/4/1

 

最後，組合中還有這款烏魚尾排～

以乾煎方式料理就 OK 囉～

三五朋友相聚，配個冰涼的飲品，頗有深夜日式食堂的氛圍呢！

▶青斑輪切(200g±5%)

保存期限：2018/4/16

 

除了上面有實際料理的，安永鮮物還有很多元化的水產，跟著編媽繼續看下去吧！青班又稱青石斑魚，同為石斑品種，也是膠質滿滿喔！

▶扁鱈(大比目魚)輪切(400g±5%)

保存期限：2018/3/16

 

鱈魚含有蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鈉、DHA 等營養素。安永鮮物嚴選新鮮格陵蘭鱈魚，肉色白晰且肉質細緻鬆軟，加上好消化的特色，很推薦給不擅吞嚥的小孩、老人！

▶虱目魚丸(300g±5%)

保存期限：2018/5/1

口感 Q 彈的虱目魚丸，煮湯、酥炸都很適合。安永鮮物的虱目魚採全魚製作，產地直送自家工廠，在黃金時間內以獨家細胞活存技術保留營養與鮮味。而且無添加硼砂、磷酸鹽、防腐劑，動物用藥及重金屬殘留檢驗合格，可以吃得安心又開心！

▶黑尾竹筴魚(400g±5%)

保存期限：2018/7/1

 

富含維生素、蛋白質、DHA 以及 EPA 的竹筴魚，很常以碳烤或乾煎的方式出現在日式料理中～不但味香，而且高溫可以把魚的滋味都緊緊鎖住！上桌後灑上一點檸檬汁，更是提升口感的層次喔！

▶智利鮭魚輪切(300g±5%)

保存期限：2018/6/1

 

鮭魚因為刺少、肉厚且富含蛋白質、Omega-3，老人小孩都喜歡，不但香煎、煮湯適合，碳烤也別有一番風味。

▶海味組合(250g±5%)

保存期限：2018/2/23

 

海味組合裡三種口味鍋物，有章魚燒、巧板燒、九層花枝翅，是採用高品質鱈魚漿、金線魚製造的喔！不用擔心像有些市售鍋物添加化學物，安永鮮物海味組合都是無添加防腐劑、亞硝酸鹽、味精、人工添加物、品質改良劑、增稠劑。

除了水產，安永鮮豚系列也是他們家很有人氣的商品～所飼養的豬仔們都是吃地瓜長大的，而且用台灣安全農法飼養，也因此肉質鮮甜無腥味。這開團提供媽咪原味熟香腸、帶皮五花肉、豚骨高湯可以選購喔！

▶原味熟香腸(5支，250g±5%)

保存期限：2018/6/20

 

嚴選國產豬腿肉，無添加防腐劑、亞硝酸鹽及其他人工甘味劑。煎、煮、焗烤、BBQ 或微波都適合，吃起來肉汁飽滿～

▶帶皮五花肉(450g±5%)

保存期限：2018/6/7

 

想吃五花肉又擔心一不小心吃太肥很膩口嗎？試試看這款肥瘦交疊的五花肉～軟Q的口感配飯吃，愈吃愈香！

▶豚骨高湯

保存期限：2018/4/10

 

100% 安永鮮豚豬骨熬煮，味道自然濃郁，無腥味！絕無添加人工香料、味精、防腐劑！

這次開團台灣本島媽咪購買滿 1600 元即可享有免運優惠，本團商品可以與安永鮮物鮮果棒合併運費，鮮果棒開箱點此，兩團的購買頁面都有鮮果棒與和肉品可以選購喔！）

 

 ※貼心小叮嚀※
1.請媽咪收到商品後馬上開封檢查，如有訂購內容不符、包裝破損、拆封時發現有異味等瑕疵情形，請立即來電與客服人員聯繫，媽咪愛將會協助處理後續換貨事宜。
2.外島運費：250 元，全團購買滿 2200 元可享免運費優惠喔！​