【私房蔡先生】黃金泡菜系列 / 果釀系列

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每到夏天，面對平淡無味的餐桌，食慾就是提不起勁兒～ ( ˘•ω•˘ )◞⁽˙³˙⁾ 尤其是孕期間口味變換特別大的孕媽咪，就需要這種微酸、微甜、微辣的食物來開胃！無添加味精及化學成份的手作開胃菜，樸實的好滋味，不論單獨食用或是搭配白飯、麵等主食都很適合。加上一點巧思的變化，一道道泡菜創意料理就能簡單上桌囉 ξ( ✿＞◡❛) 還有沁涼的果釀系列，滿足妳多變的味蕾，胃口大！開！啦！ 

蒜香黃金泡菜系列

款式：幸福泡菜 / 幸福菇固 / 絲絲入口
辣度：微辣 / 火辣
規格：500 g（瓶）
食用方式：開封即食，使用非金屬類的乾燥餐具，避免影響產品保存。

-- 幸福泡菜 --

成份: 大白菜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、糖、鹽、醋、香油、豆腐乳（非基改）
保存期限：30天
保存方式：冷藏 4~7 度C

顛覆傳統！經典蒜香給妳一種全新的感受 ❤ 精選高山大白菜，經過長時間發酵醃漬後，去除白菜澀澀的味道，牽引微甜微酸的幸福滋味 (*‘ v`*)

樸實的好滋味，不論單獨食用或是搭配白飯、麵等主食都很適合，真的超！開！胃！

在食慾總是興致缺缺的夏天，利用泡菜配上清爽的嫩豆腐！獨門特調醬汁，在豆腐上完美演繹豐富層次，如此濃郁的味覺衝擊，何嘗不是一種完美的享受？

當然啦～ 韓國烤肉的食用方法絕對絕對不能錯過！特別提醒媽咪，由於泡菜本身就帶有鹹味，所以建議大家烤肉的部份不需要另外醃漬過。簡單搭上生菜和水梨，不能錯過的美味等妳來品嚐 ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

-- 幸福菇固 --

成份: 杏鮑菇、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、糖、鹽、醋、香油、豆腐乳(非基改)
保存期限：21 天
保存方式：冷藏 4~7 度C

每一朵飽滿的杏鮑菇擁有各自的生產履歷！嚴選再嚴選 (ง๑ •̀_•́)ง 醬汁引領出杏鮑菇自身甜味和香氣，每次咀嚼都能享受甜甜、辣辣的小確幸 ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ

川燙過的冬粉在冰鎮後加上一點豆芽，拌入醬汁、配上幸福菇固泡菜！一道五分鐘簡單上菜的料理，就這樣交給妳啦 (*ﾟ∀ﾟ*) 

-- 絲絲入口 --

成份: 海帶梗絲、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、糖、鹽、醋、香油、豆腐乳（非基改）
保存期限：30 天
保存方式：冷藏 4~7 度C

昆布海帶切成細絲，堅持不添加任何化學藥劑添增海帶絲脆度以及彈性！透過低溫急速冷卻獨特手法增添海帶口感，脆脆的海帶絲搭配微微濃郁黏稠的醬汁，完美的搭配！妳一定要試試 ～

薑汁黃金泡菜系列

款式：幸福泡菜 / 幸福菇固 / 絲絲入口
辣度：微辣 / 火辣
規格：500 g（瓶）
食用方式：開封即食，使用非金屬類的乾燥餐具，避免影響產品保存。

-- 幸福泡菜 --

成份: 大白菜、紅蘿蔔、薑、辣椒、糖、鹽、醋、香油、豆腐乳（非基改）
保存期限：30 天
保存方式：冷藏 4~7 度C

薑汁相當入味！融合在酸辣裡，加上清脆舒爽的青菜口感，完全無違和感啊 (〃∀〃) 相當好入口的大小葉片，襯托淡雅清香的薑汁香氣醬汁， 趕緊讓消暑開胃的小秘密衝擊妳的味蕾吧～

-- 絲絲入口 --

成份: 海帶梗絲、紅蘿蔔、薑、辣椒、糖、鹽、醋、香油、豆腐乳（非基改）
保存期限：30 天
保存方式：冷藏 4~7 度C

除了適合搭配白飯、麵等主食，也能香煎成蛋料理，來一點不同的變化！濃郁的醬汁完美融合蛋香，每一口都是幸福的好滋味～

-- 幸福菇固 --

成份: 海帶梗絲、紅蘿蔔、薑、辣椒、糖、鹽、醋、香油、豆腐乳（非基改）
保存期限：21 天
保存方式：冷藏 4~7 度C

濃郁的菇香佐上薑汁與醬燒層層堆砌豐富滋味，嚐了就知有沒有！

貼心提醒媽咪：購買泡菜的媽咪，請於結帳頁面最後一欄的意見欄位中，自行填寫想要的辣度（微辣/火辣），謝謝您！

果釀系列

款式：環環玉荷包、玫瑰火龍果、最愛芒果青、香草旺來
規格：450 g（瓶）

-- 最愛芒果青 --

成份: 芒果青、白酒、糖、鹽、醋、檸檬
保存期限：9 個月
保存方式：冷凍-18度C
食用方式：開封即食，使用非金屬類的乾燥餐具，避免影響產品保存

使用在地現採的芒果，用天然白糖醃漬，除去原有的芒果青澀，加入微醺的白酒及新鮮檸檬，在這初夏找到了酸甜的青春記憶！

-- 香草旺來 --

成份: 鳳梨、白酒、檸檬、糖、醋、香草
保存期限：9 個月
保存方式：冷凍-18度C
食用方式：開封即食，使用非金屬類的乾燥餐具，避免影響產品保存

嚴選新鮮鳳梨！是老農不施打生長激素的堅持。冰釀72小時過後，天然熟成的好滋味，甜蜜微酸的在嘴中化開～ 開封即食的小碎冰在嘴裡融化，冰冰涼涼的好幸福啊！ 

-- 玫瑰火龍果 --

成份: 紅火龍果、紅葡萄酒、醋、糖、玫瑰、覆盆莓
保存期限：9 個月
保存方式：冷凍-18度C
食用方式：開封即食，使用非金屬類的乾燥餐具，避免影響產品保存

嚴選彰化二林的無毒火龍果、埔里的有機玫瑰花瓣！將果釀淋灑在夏日必備的剉冰上～ 品嚐起來還帶有淡淡的紅葡萄酒味，讓味蕾充滿驚喜！

-- 環環玉荷包 --

成份: 玉荷包、白酒、檸檬、糖、醋
保存期限：6 個月
保存方式：冷凍-18度C
食用方式：開封即食，使用非金屬類的乾燥餐具，避免影響產品保存

高雄大樹鄉特產的玉荷包！搭配白葡萄酒與新鮮檸檬的完美組合，內心沁涼，暑意全消～ 來一杯吧 (〃∀〃) 

樸實的好滋味，加上一點巧思的變化，一道道泡菜創意料理就能簡單上桌 ξ( ✿＞◡❛) 還有沁涼的果釀系列，滿足妳多變的味蕾，胃口大！開！啦！

貼心提醒媽咪：購買泡菜的媽咪，請於結帳頁面最後一欄的意見欄位中，自行填寫想要的辣度（微辣/火辣），謝謝您！

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