【優格蓓麗 yogurberry】 優格 / 起司製造機

經過長長的連雨，天氣終於要放晴了，寶貝又開始想吃點冰涼的點心啦(๑´ڡ`๑) 球球最喜歡的就是優格拉～不但健康爽口無負擔，還能多元應用，變化出各式的點心呢～ 

以往球球媽總是買現成的，但是市售優格常會有添加物，而且隨著食安問題嚴重，實在不太放心(o｀з’*)想給家人吃最好的，那何不自己動手做呢？有了【韓國 yogurberry 】優格發酵菌粉和不插電優格機，不用顧半天，就可以做出超好吃又健康的優格啦｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡還有不插電起司機，輕鬆做出好吃清爽的起司唷！

✿ 優格蓓麗 yogurberry 無毒免插電優格製造機 ✿

尺寸：16 x 16 x 285 cm
材質：本體 - ABS / 發酵容器 - Tritan
耐溫：-40°C ~ 110°C
產地：韓國

牛奶盒的造型超可愛！小小的容器不需插電、沒有按鈕就能做出好吃的優格，真的好神奇喲～韓國一年可是賣出 140 萬個呢

總零件很簡單，只有五項，分別是本體、上蓋、發酵架、發酵容器和保溫蓋。裏頭的發酵容器是使用不含 BPA 的 Tritan 材質，是美國 FDA、歐洲 NSF、日本厚生等國家安全性認證的新材料唷！

優格蓓麗獨家的空氣發酵技術，不需插電、不須顧爐就能輕鬆製作，還能保護乳酸菌遭到破壞，只需要八小時，美味香濃的優格就完成啦～

製作超簡單，只要加入菌粉、牛奶、熱水就完成，連家中寶貝都可以一起幫忙喲～

✿ 優格蓓麗 yogurberry 優格發酵菌粉✿

內容量：2 g / 一小包
成分：冷凍乾燥乳酸菌lyofast yab 450 AB、鏈球菌、鏈球菌嗜熱粉、嗜酸乳桿菌粉、長雙崎桿菌粉、雙崎桿菌粉、植物奶油粉、吳水葡萄糖、低聚果糖、麥芽糊精、二氧化矽
效期：總期限一年，可保存至 2017 / 10
保存方法：保存於乾燥陰涼處，冷藏保管可延長保存期限
產地：韓國

為什麼要自己製作優格呢？一小包優格蓓麗的發酵菌粉可以製成 900ml 的優格兩次，比市售的優格價錢便宜 50% 以上，不另外添加糖、沒有色素、防腐劑，省錢又健康！

零技巧搭配100%的成功率，很適合親子一起動手作，也能讓寶貝有成就感唷～

▶ 如何製作優格？ ◀

記住 900ml 的牛奶就是對上一包菌粉，等快吃完的時候（約莫3公分高）就可以繼續製作完整一整罐新的優格，詳細做法會在下面附上影片唷～

更詳細的介紹都來看看影片操作更清楚，也教導媽咪一包菌粉如何做兩到三次的優格喔(0:55開始)～

製作出來的優格可以應用在好多地方，早餐隨意加上麥片、水果；當成沙拉的佐料；取代飲料上的鮮奶油等等都是超棒又健康的選擇呢！

當作小孩的早餐、點心，不僅好吃清爽又健康唷！

✶食用注意事項✶

食用前請先檢查有效期限
遵守說明書指示內容
請檢查是否有過敏成分
本產品與大豆、小麥、桃子等共用生產線

✿ 優格蓓麗 yogurberry 無毒免插電起司製造機 ✿

尺寸：14.3 x 14.3 x 20 cm
材質：本體 - ABS / 起司發酵蓋 - ABS / 不鏽鋼、新鮮蓋 - SAN
產地：韓國

媽咪是否有吃過一種起司質地濃郁口感卻十分清爽，讓人一口接一口停不下來哩？使用優格蓓麗的起司機，媽咪在家也能輕鬆製作ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

配件有本體、上蓋、起司發酵盒、新鮮蓋共四項～

▶ 如何製作優格生起司 ◀

那麼就開始製作起司啦！材料很簡單，只要準備用優格機做好的優格（冷藏 5 小時以上），可以自行選擇要不要加配料，這次有使用冷凍的蔓越莓～

優格分量不要超過  800 ml ，均勻混合之後放入起司發酵盒，並蓋上保鮮蓋和上蓋送入冰箱冰 24 小時以上（若冰箱空間不足，上蓋也可不蓋）

置入冰箱的這段期間，起司機會將乳清慢慢分離，時間到了之後再將起司發酵盒取出，本體裡殘留的液體便是乳清啦～

製作出來的優格起司看起來是不是超美味的 (✪ω✪) 漂亮的切面，看了就令人食指大動呀！

優格生起司的應用方法真的超級多！不論單吃、加果醬、製成抹醬或是主餐的調味都好好吃～香氣比優格更加濃郁唷！

▶ 如何製作瑞可達起司（Ricotta Cheese） ◀

愛吃起司的媽咪是否會覺得優格起司和瑞可達起司（Ricotta Cheese）有點相似呢？

其實兩者不一樣喔！Ricotta Cheese 的質地比較是散碎的，有種特別的口感，吃起來比較酸一些！只要有優格機和起司，照著下方步驟，想要做 Ricotta Cheese 完全不是問題哩！

由媽咪把關原料，做出健康又美味的起司原來這麼簡單～不用插電、顧火侯，甚至連寶貝都能幫忙，台灣地區媽咪全團免運，趕緊帶回家做得開心、吃的健康囉(๑´ㅂ`๑)

貼心提醒：本產品無法寄送外島，請媽咪見諒~