當代日本工業設計第一人❆SORI YANAGI 柳宗理餐廚鍋具

7 則熱心媽咪評論

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方慧娟 說:

可能用不慣鐵鍋,沒有覺得很好用

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當代日本工業設計第一人❆SORI YANAGI 柳宗理餐廚鍋具

日本美學大師代表作♥實用與藝術兼具♦打造極簡精緻質感生活

$ 1440

可併單

$ 2060

預計剩餘時間:滿單即關團

  • 日本工匠大師の經典系列鍋具,少量現貨供應中!
  • 台灣本島媽咪購滿兩件可享免運優惠!
  • 日本製鐵製平底鍋》細膩鑄鐵,堅固耐用導熱快,可用一輩子~
  • 鋁合金陶瓷塗裝平底鍋》內外全面 2 層的陶瓷塗層+底部厚度 5 mm,蓄熱性高美味養分不流失
  • 不鏽鋼霧面有蓋單手鍋》旋轉鍋蓋調節熱氣,輕巧單手就可拿
  • 廠商限量供應,滿單就會提早關團

口碑嚴選

正品保證

7天鑑賞

加密付款

Mind 媽這幾年常到日本旅行,透過實際走訪和閱讀,很欣賞日本美學踏實地從尋常日子裡,把樸實極簡的樣貌落實在生活中。從少女時期就喜歡下廚的 Mind 媽,淘汰過不少鍋子,只有柳宗理依然屹立不搖,成為陪伴媽咪料理的好夥伴~被譽為當代日本工業設計第一人的美學大師柳宗理的廚房鍋具,風靡好多媽咪的心!Mind 媽年初想多買幾個,還到京都大阪逛遍幾家百貨公司都缺貨的鐵製鍋,終於等到媽咪愛開團啦!

日本柳宗理:日本製鐵製平底鍋

❆媽咪愛小教室:柳宗理簡介❆

享譽國際的柳宗理(1915~2011),是當代日本工業設計第一人。柳宗理設計是用簡約純粹的型態來呈現,主張「用の美」的理念,意思就是打動人心的溫暖質感,認為「手要用的東西,怎能不用手做出來?」是實現“實用美學”與“日本傳統工藝 ”的手作職人。紐約近代美術館(MoMA)認定永久收藏蝴蝶凳家具、東京奧運聖火杯和札幌奧運聖火台等設計都由柳宗理打造。簡潔實用的好設計,值得媽咪們每天使用及收藏。

✭ 日本柳宗理鍋具

日本柳宗理:日本製鐵製平底鍋

✥日本柳宗理:日本製鐵製平底鍋

尺寸:22cm:40×26×H5.5~10(蓋著蓋子時)cm;重量:1050g
尺寸:25cm:45×29×H5.5~11.5(蓋著蓋子時)cm;重量:1200g
素材:本體-鐵
蓋子-不鏽鋼把手-酚醛樹脂

 

柳宗理平底鍋耐看的外表,深得 Mind 媽的心~♥ 一般不沾鍋使用的鐵氟龍塗層,在使用久後鍋面塗裝面會慢慢剝落。柳宗理鐵製平底鍋堅固耐用,好好保養可使用一輩子呢。

日本柳宗理:日本製鐵製平底鍋

Mind 媽使用的這款是22cm 的,對小家庭來說很夠用囉!低調奢華的外型,配上細膩鑄成的鐵器,讓做料理不但輕鬆,也更賞心悅目。

日本柳宗理:日本製鐵製平底鍋

媽咪在拿到鍋具的時候,一定要摸摸看,用手掌感受厚實的材質。其實訴求外型的鍋具不少,柳宗理鍋具的美不只在表層而已,「好用」是它的最大特點。把手是流線型設計,讓媽咪更好握,摸起來也可以感受到它的溫潤,而且弧度好美喔~

日本柳宗理:日本製鐵製平底鍋

這款柳宗理鐵製平底鍋是日本製造的唷!材質使用將鐵製表面經過特殊熱處理的鐵材,具備優異熱傳導性與耐久性,而且不容易生鏽唷。開始使用前,建議媽咪依照一般鐵鍋開鍋養鍋方式,就可以長久使用^^

日本柳宗理:日本製鐵製平底鍋

鐵製平底鍋導熱快,Mind 媽早上煎培根不需要用油,一下子就好囉!

日本柳宗理:日本製鐵製平底鍋

製作鬆餅也不失手!因為導熱快,可以省油節能,不怕吃進太油的東西讓身體有負擔唷~

日本柳宗理:日本製鐵製平底鍋

有兩種尺寸可以選擇:

日本製鐵製平底鍋(22cm)

日本製鐵製平底鍋(25cm)

日本柳宗理:日本製鐵製平底鍋 日本柳宗理:日本製鐵製平底鍋

✥大人氣!日本柳宗理:鋁合金陶瓷塗裝平底鍋

尺寸:22cm /W402×D262×H112
材質:鋁合金 (內外 2 層陶瓷塗層) ,鍋蓋:18-8不鏽鋼,把手:酚醛樹脂;中國製

對應熱源:IH / 瓦斯 /電磁爐/ 200V

日本柳宗理:鋁合金陶瓷塗裝平底鍋

柳宗理鋁合金陶瓷塗裝平底鍋是長年備受好評的設計款唷!這款商品是柳宗理先製作模型,花費好多年的時間確認過後才開始繪製設計圖稿。為了要讓媽咪們更實用!所以柳宗理鋁合金陶瓷塗裝平底鍋也成為「實用的設計」款式的代表。

日本柳宗理:鋁合金陶瓷塗裝平底鍋

內外全面 2 層的陶瓷塗層設計,鍋面光滑具備耐久性強且不易髒污的特色。加上底部厚度 5 mm,蓄熱性高,食材加熱熱度不會在傳導過程中被消耗浪費,讓美味養分不流失~

日本柳宗理:鋁合金陶瓷塗裝平底鍋

媽咪只要旋轉鍋蓋的位置,就可以調節鍋內的熱氣,是不是很方便呀~這款鍋具不愧是實用機能人氣款。而且左右兩邊的開口設計,用來道出鍋中湯湯水水,就不需要另外用濾網擋住鍋內食物,真的好聰明呢!

日本柳宗理:鋁合金陶瓷塗裝平底鍋

可以直接對應瓦斯爐火、IH 爐(電壓 200V 以下)。除了底部之外,鍋身都是設計輕薄,讓媽咪使用更順手。

日本柳宗理:鋁合金陶瓷塗裝平底鍋

有兩種顏色可以選擇:

鋁合金陶瓷塗裝平底鍋:黑x黑 (22cm)

鋁合金陶瓷塗裝平底鍋:黑x白 (22cm)

日本柳宗理:鋁合金陶瓷塗裝平底鍋 日本柳宗理:鋁合金陶瓷塗裝平底鍋

✥大人氣!日本柳宗理:不鏽鋼霧面有蓋牛奶鍋 16 cm

尺寸:29 x180x 7 cm (最大内徑 16.5 cm、最小内徑 14 cm)
容量:1.2L
重量:0.58 kg
素材 :18-8 不鏽鋼

這款柳宗理不鏽鋼霧面牛奶鍋也是知名的實用機能款唷!

日本柳宗理:不鏽鋼霧面有蓋牛奶鍋 16 cm

左右兩邊的開口設計,只要旋轉鍋蓋位置就可以調節鍋內熱氣,或是將鍋中多餘湯水倒出,非常便利。建議媽咪初次使用時,先用海綿沾取清潔劑後先將鍋子先刷洗一遍唷~

✥日本柳宗理:不鏽鋼霧面有蓋單手鍋 22cm

尺寸:42.3 x 26x 6.8 cm
容量 :2.5L
重量 :1.0kg
材質:18-8不鏽鋼

 

單手鍋讓 Mind 媽用手扶著鍋把的時候非常輕鬆,這款鍋子大約 1 kg 左右很輕巧,把湯汁倒出也很容易。平常 Mind 媽都用它來煎炒唷~

日本柳宗理:不鏽鋼霧面有蓋單手鍋 22cm

跟前面介紹的牛奶鍋一樣,單手鍋左右兩邊的開口設計,只要旋轉鍋蓋位置就可以調節鍋內熱氣、倒出多餘湯水時不必用濾網囉!小叮嚀:初次使用時,請媽咪用海綿沾取清潔劑後先將鍋子先刷洗一遍。

日本柳宗理:不鏽鋼霧面有蓋單手鍋 22cm

✭ 日本柳宗理廚具

✥日本柳宗理:日本製不鏽鋼水果用刀叉湯匙 14 件組

組合內容:小湯匙x 6、小叉子x6、奶油刀x1、糖匙 x 1本
尺寸:  小湯匙 14cm  /  小叉子 15cm / 奶油刀 17cm / 糖匙 13cm
材質:18-8不鏽鋼

 

選對了鍋具,那餐具呢?真的不得不說,柳宗理的迷人魅力會讓人上癮。

日本柳宗理:日本製不鏽鋼水果用刀叉湯匙 14 件組

呼應了柳宗理的名言:「用手去感受,手上便會有答案。」每天都會用到的餐具看似平凡、簡單,卻不該因為微小而被忽略。Mind 媽覺得,柳宗理讓全家人學會的不僅是用餐的從容,更體現生活的用心。

日本柳宗理:日本製不鏽鋼水果用刀叉湯匙 14 件組

✥日本柳宗理:日本製不鏽鋼廚房用具 3 件組

材質:18-8不鏽鋼
湯杓 S : D7.1 × W22.5 × H5.9cm
鏤空鍋鏟 S: D7.2 × W22.5 × H5cm
濾勺 S : D7.1 × W22.5 × H5.2cm

 

媽咪料理的好幫手,一組包含湯杓、鏤空鍋鏟和濾勺,每一款都是日本製的唷~

日本柳宗理:日本製不鏽鋼廚房用具 3 件組

✥日本柳宗理:不鏽鋼濾網四件組 16cm/19cm/23cm/27cm

材質:18-8不鏽鋼
尺寸:(16cm)直径164 x H63mm /(19cm)直径193 x H69mm /(23cm)直径238 x H86mm /(27cm)直径276 x H103mm 

日本柳宗理:不鏽鋼濾網四件組 16cm/19cm/23cm/27cm

大尺寸濾網可以當作麵粉篩用,其餘尺寸可當清洗蔬菜或瀝煮麵水篩網,可搭配不同尺寸鍋具靈活使用^^不鏽鋼製濾網網洞細緻不易卡髒污,好清洗又能完整瀝水。收納的時候一個個疊起來,不佔空間唷~ 

日本柳宗理:不鏽鋼濾網四件組 16cm/19cm/23cm/27cm

選擇好的鍋具和餐具,把用心料理的美味加滿分,爸比媽咪的行為,寶寶都會觀察模仿,透過身教的選擇,不但培養美的眼光,更落實用心生活,只要用心保養,柳宗理鍋具可以用一輩子呢!用美回饋給妳,購滿兩件就可以享有免運唷~ 

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