副食品食譜-營養好吃莧菜粥
今天要介紹的副食品食譜,是適合4到6個月寶寶吃的莧菜粥!
食材
覓菜1把、米1杯
步驟
1.1杯米,洗淨加入5杯水,浸泡30分鐘(讓米更鬆軟)後再放入電鍋煮。
2.覓菜1把,去根莖僅留葉子,要洗乾淨哦!
3.熱水煮沸後把莧菜放入數分鐘,待熟立即撈起來放涼。
4.待粥及菜較冷卻後,再用攪拌棒打成泥狀,倒入冷凍盒,就完成了!
5.給寶寶吃的時候,5倍粥與菜泥的比例可以是3:1,這樣菜味比較不會這麼重。
小撇步
建議大家多多善用電鍋,煮粥時又可兼把一些瓜類放入燉煮,非常方便喔!
謝謝詩怡媽咪的分享唷~