副食品食譜－雙色迷你飯糰

今天要介紹的副食品食譜，是適合10個月以上，已經可以吃乾飯、碎菜肉的寶寶吃的好可愛雙色迷你飯團！

食材

有機白米、南瓜、有機花椰菜、有機奶油白菜、雞里肌肉、鮭魚、少許橄欖油

優惠活動

步驟

1.南瓜洗淨後，去皮、切塊，待用。有機綠花椰菜洗淨後，用剪刀取其菜芽，待用。有機奶油白菜洗淨後，去梗留葉子部份、切段，待用。雞里肌肉洗淨後，去筋、切塊，待用。鮭魚洗淨後，去魚刺、切塊，待用。一杯有機白米洗淨後，浸泡10分鐘後，把水倒掉，待用。

2.準備電鍋，放入有機白米加1杯水煮成白飯，疊上蒸架，放入南瓜、有機綠花椰菜，外鍋一杯水，大約等待30分鐘。

3.準備煮一鍋水，沸騰後，先川燙有機奶油白菜2分鐘，再川燙雞里肌肉2分鐘。

4.準備平底鍋，倒入少許橄欖油，再放入鮭魚，煎至全熟。

5.南瓜用湯匙壓成泥狀，綠花椰菜、奶油白菜、雞里肌肉、鮭魚分別切碎。

6.準備正方形迷你飯糰模具，先舖上白飯，再舖上南瓜、花椰菜、鮭魚，然後再舖上白飯，壓模即成形，這是第一種口味。再來，準備圓形迷你飯糰模具，先舖上白飯，再舖上南瓜、奶油白菜、雞里肌肉，然後再舖上白飯，壓模即成形，這是第二種口味，美味營養滿分的可愛小飯團就完成囉！

小撇步

飯團在包的時候要保持手部的清潔，可以準備一碗開水，再捏飯團時手黏黏的可以沾一下，就不會那麼黏了！

看起來真的好好吃的感覺，是不是很想快點試試看做給寶寶吃呢？

謝謝小可媽咪的分享唷~

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