免浸泡!鬆軟又粒粒分明的紫米紅豆湯做法超簡單

免浸泡!鬆軟又粒粒分明的紫米紅豆湯做法超簡單

手腳冰冷,又碰到小紅來訪,手握著一碗老公煮的「紫米紅豆湯」,從手心暖到心底~快來試試史上無敵簡單、免浸泡版「紅豆紫米」甜湯,簡單到連老公都會喔~免浸泡,二步驟就完成!

食材

  • 紅豆1碗
  • 紫米半碗
  • 水10碗

調味料

黑糖適量

鍋具

Dowai全營養萃取鍋1台

步驟

1. 紅豆、紫米洗淨,放入萃取鍋內,設定3小時燉煮。

2. 時間到後,加入黑糖即可盛盤享用。

3. 汆燙個芝麻湯圓放入,漂亮又可口^^

小撇步

★ 紅豆和紫米對女性非常好,紅豆利水腫,紫米有豐富的鐵質,有補血的療效,熱量也不高,是寵愛女生的養生甜品喔~非常適合生理期結束後或生產前後吃^^

★ 喜歡紫米的,可以採1:1的比例下鍋喔^^

★ 就這麼簡單,用萃取鍋的好處就是,免浸泡,小火細燉,小火沸騰,豆類不會因水沸騰翻滾脫殼。


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2 則留言
Eva Chen avatar
Eva Chen
食材...是不是貼錯了⋯⋯
Silvia Chan avatar
Silvia Chan
哇~紅豆不用浸泡也太方便了吧!