火燒心的感覺──認識胃食道逆流
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整個食道像有塊東西卡著，伴隨胸口一股灼熱感，讓人難受得翻來覆去睡不著，這就是俗稱「火燒心」的「胃食道逆流」的標準症狀，也是現代人的夢魘。面對胃食道逆流，最重要的就是調整飲食習慣，以下要提供大家幾個重點減緩「胃食道逆流」的不適喔！
胃食道逆流的常見症狀
胃食道逆流是常見的文明病之一，與長期不良飲食習慣、工作過勞、缺乏運動、吸菸喝酒、肥胖息息相關。
孕婦也是胃食道逆流的好發族群，女人懷孕之後，荷爾蒙與黃體素分泌量增加，使腸胃運作變得比以往遲緩，食物待在胃部的時間增加，胃液容易逆流到食道，引起灼熱的不舒服感。尤其是懷孕後期，變大的子宮壓迫胃部，使得情況更加嚴重，以下是幾個明顯症狀：
✔ 胸口有灼熱疼痛感（火燒心），吃飽後症狀更嚴重。
✔ 胃酸逆流到食道時，口腔會感覺到酸味或苦味。
✔ 少數人會聲音沙啞、吞嚥困難、咳嗽、氣喘等。
胃食道逆流通常不會造成嚴重嘔吐，只會偶爾吐出胃酸，但部分孕婦因為同時有害喜、嘔吐的症狀，反而大大加重了胃食道逆流的病情。
儘管胃食道逆流不是什麼嚴重的大病，但如果沒有妥善治療，也可能引發其他併發症，例如：胃潰瘍、食道出血，甚至增加罹患食道癌的風險。
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注意飲食種類，避開4大類食物
除非是病情非常嚴重，不然大多數人調整飲食與生活習慣之後，就能有效改善胃食道逆流症狀，以下是應該要躲開的四類食物，以避免病情加劇。
1. 刺激性食物
太辛辣、太油膩的食物都容易刺激胃部，麻辣鍋當然是是要戒掉的。而飽含咖啡因的濃茶、咖啡，也容易引起大量胃酸分泌，造成不適，還是少喝為妙。
2. 增加胃酸分泌的水果
部分水果不適合胃食道逆流的人吃，例如：橘子、柳丁、葡萄柚、鳳梨、番茄，建議媽咪減少攝取量，也不要空腹食用。
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3. 高脂肪食物
高脂肪食物不容易消化，也容易給胃部帶來負擔，例如：炸雞、薯條、油飯、粽子等食物。
4. 太甜的食物
蛋糕、餅乾中各種大量的糖分、奶油，會造成胃酸過度分泌，使胃酸逆流情況更加嚴重，建議媽咪淺嚐即可。此外，巧克力中含有特殊成分，會造成下食道括約肌放鬆，容易引起胃食道逆流，也建議少吃喔！如果真的想吃點甜食放鬆一下心情，最好選在午餐飯後享受比較好喔！
其他注意事項
✔ 每餐吃七、八分飽就好，睡前2小時內不吃消夜，避免食物在睡眠中刺激胃酸分泌。
✔ 餐後不要馬上平躺，至少站個20分鐘或散散步，幫助消化，減輕胃部負擔。
✔ 不要穿著過緊的褲子或腰帶。
✔ 如果因為胃食道逆流而睡不好，可以稍微墊高枕頭，抬高頭部。
✔ 體重過重的話，建議在醫師建議下減重，有助於改善情況。
✔ 如果症狀不見改善，可以在醫師建議下服用制酸劑成分的胃乳片。切記不要隨便買胃藥吃，以免加重病情。
結語
除了遵循以上原則之外，也有研究指出，增加攝取含有膳食纖維的蔬菜，可以幫助減少消化道系統的相關毛病，有助於避免胃食道逆流的發生，大家還是多吃點青菜吧！