【親子料理】15分鐘,輕鬆做出超美味的迷你 Pizza !

【親子料理】15分鐘,輕鬆做出超美味的迷你 Pizza !

下大雨的週末,不能帶孩子出去玩,在家做親子料理最適合了~

今天媽咪愛的編媽要來教大家一款超簡單又超好玩的親子料理—— 15 分鐘做出美味迷你 pizza

秘密就是巧妙的運用「水餃皮」來做餅皮(包不完的水餃皮不用浪費啦),小烤箱也可以做,幾乎不需要任何技巧,就能讓寶貝玩得開心又成就感滿滿滿 d(`・∀・)b

 

Step 1|備料

迷你 pizza 可以做鹹的也可以做甜的,更棒的是,喜歡什麼料,通通可以自己搭~~~

 

【迷你鹹 pizza 建議材料】

1. 水餃皮

2. 乳酪絲

3. 番茄醬(義式風味)or 其他喜歡的醬料(下次想嘗試烤肉醬XD)

4. 喜歡的配料,比如影片中的德式香腸、玉米筍、甜椒⋯⋯

Tips:建議選易熟 or 已熟 or 可生食的食材,因為只會進烤箱烤一下下,比較難把生的烤到全熟

 

【迷你甜 pizza 建議材料】

1. 水餃皮

2. (看個人口味決定是否要)乳酪絲

3. 喜歡的水果,比如香蕉、蘋果、覆盆子⋯⋯

4. 果醬(影片中選用桑椹)

Tips:建議選擇清爽微酸的果醬+甜的水果,這樣吃起來口感酸甜酸甜的,更好吃!

 

Step 2|鋪料

正式開始製作 pizza ,先把水餃皮放上料理紙(這樣烤盤才不會太難清理),並且將烤箱預熱 200 ℃,家用小烤箱也沒問題喔!

下一步是抹醬,鹹的抹番茄醬,甜的抹果醬,有一個小技巧是抹醬的時候不要抹滿,留一圈邊緣,烤過後就會翹起來,看起來更厲害XD

接著就可以跟孩子一起鋪上滿滿的料啦~(喜歡什麼就放什麼,媽咪也可以偷渡一些孩子平常少吃的營養食物(*≧∇≦*))

如果想要成品看起來美美的,有一個小技巧:「先放起司、再放料、最後加一點起司(不要蓋住料)」!這樣出爐的時候才不會滿滿都是起司,看不到繽紛的料,就沒那麼美了 > <

放入已經預熱好的烤箱,200 ℃ 大約烤 5~10 分鐘,進烤箱烤的時間可以依照個人口味而調整,起司融化後基本上就可以準備拿出來了,喜歡口感脆一點的可以烤久一點,但也不要烤太久,會乾掉喔!

鏘鏘鏘~出爐的樣子是不是看起來超美味呢(´▽`) 

這道親子料理的失敗率真的很低,擔心的媽咪可以第一次先進 2~3 片 pizza,稍微抓一下時間跟口感,第二次進烤箱就穩穩的啦~

最後的完成品吃起來脆脆的,很像脆皮 pizza 的口感。

重點是!自己加的料沒在手軟,滿滿的很豐富,吃起來真的超~滿~足~ 孩子也很捧場通通吃光光XD

推薦這道簡單又厲害的親子料理給各位媽咪~

除了和孩子一起享受做的過程以外(孩子一定也覺得「自己做的 pizza 最好吃」XD),這道也很適合三五好友聚會時,拿出來 show 一手,當作唰嘴零食,絕對驚艷全場XD

 

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圖文/媽咪愛 編輯/媽咪愛

 

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