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傳自祖母的好手藝【段純貞 即時料理牛肉麵】四川道地風味

精選23種中藥,獨門秘制湯頭。醇厚濃郁,麻辣適中,口齒留香一再回味的好滋味!
$250起
湊免運
全站滿 $999 免運

本團特色

  • 牛大骨x四川陴縣豆瓣酒釀x23種中藥獨門湯頭
  • 濃郁花椒香卻不過麻、輕微辣度、溫而不火
  • 穠纖合度的筋肉比例肉質軟嫩Q彈
  • 麵條氣孔多,易沾染濃厚醬汁,口口精華!
  • 臺銀指定信用卡結帳加碼 7% 回饋 (贈完為止)
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說明

身為一位張羅三餐的媽媽,有時候真的煮到心累,這時候除了買外帶,家裡有些方便的料理包美食也很省心!現在連鼎鼎大名的【段純貞 牛肉麵】都有出即食料理包了,不必外出隨時隨地就能吃到和店面一樣餐點,實在是太幸福啦!

整個料理都可以常溫保存,不會站冷凍庫的位子超棒的!內容物分別是湯包、乾麵條、特製辣油三個分開裝。

湯包的部分在滾水裡煮個10分鐘左右,同時再開一爐煮麵條,

只要十分鐘一碗原汁原味的段純貞牛肉麵就上桌了!不得不說,果然是承襲段純貞女士自製的湯頭,使用23種香料調製有著獨特的香氣,聞起來花椒味蠻明顯,但喝下去的麻度卻只有微微的,辣度也只有微辣的程度,編媽覺得只有完全不能吃辣的人不適合,否則這個溫而不火的湯頭實在好喝的沒話說!附上的辣油也很香,但辣度蠻辣的,編媽只加了幾滴就開始邊吃邊流鼻涕,請大家斟酌XD

因為肉已經燉的很嫩了,非常好咀嚼,所以部分有點稍微變編媽壓碎了。附帶一提麵條雖然長得不是很起眼,卻讓編媽意外有驚喜,他的麵條是很能沾附湯汁的那種,不會覺得麵湯分離,每一口都能嚐到濃郁的香氣,真的超享受!

有分為經典紅燒和半筋半肉兩種牛肉麵,喜歡的媽咪別錯過囉!

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