暖冬火鍋季【名廚美饌】東北酸菜鍋、蔘棗土雞湯、養生羊肉爐

【名廚美饌】 團購截止時間：12/15（日）01:30 運費：150 元，全團購買滿 999元 可享免運費優惠喔！​ 外島運費：本團不提供外島寄送 出貨時間：下單並完成付款後，須至少等 4 個工作天才能送到。本團可指定之收貨日期為 11/26-12/20 ，配合宅配送貨時段異動，時段不能指定，實際到貨依宅配狀況可能有誤差，還請媽咪體諒唷！

 

家有二寶，天天累倒（哭）應該是米亞麻當全職媽媽後每天的寫照吧！相信各位媽咪們都超級有感！！早晨從半獸人女兒的哭聲開啟忙碌的一天，一陣混亂過後，便要開始想著晚餐要煮些什麼、該拿什麼菜出來退冰、缺什麼食材要不要去一趟超市⋯⋯喔～～一天就這麼快過完了（眼神死）

我想應該是有人聽到我的心聲了，剛好媽媽朋友推薦在美式賣場超熱銷的【名廚美饌】鍋底系列！果然入冬了就是要吃鍋，簡單加入青菜和肉片，營養一餐輕鬆就上桌！！

你想到的鍋通通都有，不管是經典東北酸菜鍋、滋補必備羊肉爐和薑母鴨、養生鹿野土雞湯，一天變換著一鍋湯還不用花太多時間，三菜一湯半小時解決真的不是夢！

為了忙碌媽咪們再加碼！很多人買了鍋底之後也會問說，那主食也可不可以順便⋯⋯沒問題！！這團就是來實現各位媽咪們的願望，竟然買得到超快速加熱就能吃的牛肉麵與營養十穀飯！！Q彈麵條加上濃郁醬汁，絕對征服全家人的胃！

✿ 東北酸菜鍋（不含肉）

規格：1000g/盒
營養標示：詳見文末
總效期：冷凍12個月

 

首先要來大推的就是這款連同事都讚不絕口的東北酸菜鍋！！東北酸菜就是要夠酸夠香才對味，這款東北酸菜鍋完全達到了米亞麻心中的標準！

沒有看錯，冷凍湯塊加上600cc加熱之後，就是這麼滿滿的一鍋料！！貢丸、凍豆腐、酸白菜吸附了滿滿湯汁超入味，只要再準備肉片就是酸菜白肉鍋啦！

慢火熬煮後的酸白菜是湯頭的精髓！超醇厚又清爽，獨特的酸味整個入到豆腐和貢丸裡，還沒有可怕的化學香精味！！這點就很值得推薦！

✿ 養身羊肉爐（含肉、不含鍋料）

規格：1000g/盒
營養標示：詳見文末
總效期：冷凍12個月

 

昨天酸菜鍋，今天就來羊肉爐！入夜之後溫度變化超大，煮鍋羊肉爐滋補又暖身！光是羊肉塊就真的這麼多！精選上等羊腹排，口感紮實份量非常足夠！

細火慢燉的湯頭加入了人參和當歸等十幾種中藥材去熬煮，相比一般的羊肉爐多了中藥的溫潤，喝起來更滋補養生！

米亞麻只要再準備幾樣火鍋料和青菜，全家大小的一餐就能上桌了耶！

✿ 蔘棗鹿野土雞湯＆十穀熟飯

規格：雞湯 2500g/盒；十穀熟飯 12入/袋
營養標示：詳見文末
總效期：冷凍12個月

 

為了搭配美味的土雞，米亞麻特地掏空冰箱的菜色，並選了個週末木頭拔在家的日子，好好煮上三菜一湯！

一打開土雞的包裝，實在出乎我意料的份量⋯⋯差點找不到合適的鍋子裝！（真的一整隻雞欸）但米亞麻只記得要煮、卻忘了事先拿出來退冰⋯⋯不過退冰的速度很快，大概就是一首歌的時間，然後一邊熱雞湯、一邊完成三道菜，輕鬆上菜、洗手開動囉！

廢話不多說，先來喝一口雞湯！嗯～濃濃的雞湯的香氣撲鼻而來，很多人怕雞湯太油膩，不過加了紅棗跟枸杞、一口喝下去反而多了一股清甜爽口的滋味。

雞湯上桌囉！！！輕輕撕開雞肉⋯⋯骨肉分離、入口即化，本想把整支雞腿拆下給木頭拔吃，結果變成幫雞腿去骨了！燉煮得也太軟嫩了！肉質一點也不柴，柑仔一口接一口，湯也喝得津津有味，本來以為她會怕人蔘紅棗枸杞這類的食物味道、沒想到她接受度挺高的嘛！

再加上這次開團也會一起販售的十穀熟飯！只需要在電鍋加入半杯水（或微波）就能食用，對媽咪來說真的很方便欸！

雞湯暖胃後，一家三口就默默將桌上的菜清盤了，十榖熟飯的份量也剛剛好～～

土雞湯如果一餐吃不完沒關係，隔天繼續好好利用！只有柑仔跟米亞麻兩個人的晚餐，簡單、快速是首要條件，所以拿出前一天剩下的土雞湯，一邊熱湯、一邊煮麵線、一邊應付小孩⋯⋯（一打二的技能，相信各位媽咪都會）然後雞湯麵線就上桌了，10分鐘輕鬆完成✅剩下的雞湯就瀝掉雜質，幫木頭拔留了一碗湯，讓他加班回到家可以補一下！

✿ 牛犇雙嚮麵(4入)

規格：4份/盒
營養標示：詳見文末
總效期：冷凍10個月

 

簡單煮是最高指導原則  畢竟米亞麻一打二時間寶貴，還要幫兩寶洗澡、整理家務、餵奶、哄睡越快完成，米亞麻的自由時間就越多呢（眼睛一亮）所以晚餐快速簡單、營養吃得飽就再好不過了～趕緊拿出牛犇雙嚮麵，無需退冰！

而且之所以叫作雙饗麵呢就是因為可以乾拌也可以加入大約200-300cc的熱水，熱呼呼的牛肉麵在家簡單加熱就可以做了！立刻拆開給媽咪們看看，每一份的內容物一共三包：麵條、牛肉湯底、辣醬。

麵條是寬版的家常麵，與冰箱的的小白菜一起川燙，然後倒進加熱好的牛肉湯底，又是一道10分鐘即可完成的料理，讚！

辣醬很香，有豆豉的味道，還有香菇絲跟木耳絲，加進去增添層次！！冷冷的天喝起來暖胃暖心，但真的會辣，還好我只加了1/3，雖然說米亞麻不是到無辣不歡的境界，但也算是個愛吃辣的人，沒想到這一包看似不起眼的辣醬，竟然如此香辣帶勁  剩下2/3千萬不能倒掉，要好好留起來下次吃麵再加  跟乾麵真的是絕配！還可以用來炒飯、炒麵、炒青菜，完全就是嗜辣者的最愛️！！

除了辣醬之外，最驚豔的應該是麵條！！因為真的好Q喔！！最喜歡吃不軟爛的Q彈麵體了！！然後好大一份吃完超級撐的！只要煮一下下（30-60s）這點很棒！

Q彈的麵條、清脆爽口的辣醬木耳，整個口感層次豐富，湯頭濃郁卻不膩口，配上煮得軟嫩好入口的牛肉塊真的絕配！米亞麻還正忙著拍照、品嚐的時候，一轉頭...蝦米！柑仔已經稀里呼嚕吃完了？這是那個吃飯慢吞吞都要我大吼大叫催促的孩子嗎？？？（來不及拍照啊啊啊）

不得不說【名廚美饌】真的讓人很驚艷！雖然是料理好的冷凍食品，但是加熱後就像現煮的，完全不輸給外面餐廳啊！

尤其是冬天到了，鍋物料理真的是冰箱必備品，這次開團有超多的免運組以及冬天必備鍋物！（薑母鴨、花雕雞，麻辣鍋底⋯⋯）三不五時煮個鍋、加一些愛吃的配料，一家大小吃得開心、媽媽也不用忙得大粒汗小粒汗的～趕快呼喊神隊友買一下 Happy wife, happy life 啊！

※ 貼心小叮嚀 ※

＊出貨時間：下單並完成付款後，須至少等 4 個工作天才能送到。本團可指定之收貨日期為 11/26-12/20  ，配合宅配送貨時段異動，時段不能指定，實際到貨依宅配狀況可能有誤差，還請媽咪體諒唷！

＊依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」排除7天鑑賞期，包含：易腐敗/保存期限較短(生鮮食品)、客製化商品，不提供退貨服務、無解約退費之權利。