【湯瑪仕肉舖】高優質牛肉 ✦ 感恩限定「櫸木香烤燻火雞」

【湯瑪仕肉舖】 團購截止時間：11/23 (五) 23:59 運費：160 元 (滿2000元免運) ＊不提供外島寄送 出貨時間：媽咪下單並完成付款後，須至少等 5 個工作天才能收貨喔！本團可指定之收貨日期為 11/16-11/30（週一～週六可以指定到貨），因配合黑貓宅配送貨時段異動，不提供晚上到貨，請媽咪不要選到晚上配送，實際到貨依宅配狀況可能有誤差，還請媽咪體諒唷！ 請媽咪特別注意：因貨運關係，實際到貨時段依宅配狀況可能有誤差，還請媽咪體諒，如不能接受的媽咪請勿下單喔！

 

自從食安風暴後，大家對於食物的選擇開始走入精挑細選，菜可以選有機，那肉呢？販售的商家、攤販何其多，大家都需要更明確的資訊檢視自己所購買的東西，尤其對於保存上的方式，其實大有玄機在，適當的保存可以讓肉品的有效期加長，而食材的退冰方式也左右了食用時肉質的品質。

今天Winona媽要介紹自家最安心及愛用的【湯瑪仕肉舖】，在家可以輕鬆享受的高級肉品，有小朋友愛吃的又Juicy漢堡肉排、黃金脆薯，還有大人可以享受的沙朗牛排⋯⋯最重要的是這次開團新加入了「櫸木香烤煙燻火雞禮盒」！在家吃火雞大餐也可以超簡單！

高優質牛肉的領導品牌【湯瑪仕肉舖】，創辦人的30年市場經驗，把衛生安全作為首要考量，因此，不單單是選擇了最高規格的世界衛生組織WHO全球五大肉品供應商，同時對於員工的食品衛生安全知識也是不斷的強化，就是要帶給大家『由內而外的安心』

除此之外，連肉舖本身都會不訂期的抽樣送檢肉品，就是要給大家雙重保證！

媽咪可以看看【湯瑪仕肉舖】的肉品製造過程還有超高規格的工廠！

我們家有個無肉不歡的爸爸，尤其牛肉首好，每當要買肉的時候我就頭痛，因為冷藏肉真的放不了多久，假使買回來真空，還是有時效問題，所以冷凍便是我在儲糧時的第一要件！

這次開團購買「櫸木香烤煙燻火雞禮盒」有含時尚的復古保冷袋哦！覺得超級貼心！！！

購買滿2500元再贈西班牙小鮮肉梅花豬排！

很多人說：「肉凍過之後就很難吃」，但其實冷凍肉品如果是良好保存的包裝，同時使用正確的解凍方式，其實在烹調後是不會有過多差異性的，大部分的家庭的冷凍保存都是用塑膠袋隨手包一包，便丟入冷凍庫中，冷凍溫度不夠低、時間太長，便會破壞了肉的結構與纖維，想當然爾就會出現大家不喜歡的結果。

 

【湯瑪仕肉舖】在真空包裝下，肉品不會因為冷凍狀態下損耗水份，也讓肉品隔絕細菌孳生的危險！

每一個肉品，都會有一個QR CODE可供您確認該肉品的詳細資訊，不會用QRCODE也沒關係，上湯瑪仕肉舖的官網，一樣可以利用產品編號來查詢哦！

✿ new！櫸木香烤煙燻火雞禮盒

規格：全雞不切、全雞切四份
尺寸：全雞的尺寸約是34x21x15公分
切四份火雞：每份的尺寸大約是24x17x13公分
份量：4.2kg±10%
保存期限：冷凍-18℃可保存180天

 

想吃火雞大餐再也不用搞得像打仗，擁有迷人煙燻風味的美味燻烤火雞，香嫩、多汁，解凍後加熱就能簡單料理！

這次開團推出了兩種火雞禮盒，不管是端上桌就讓人驚艷的「全雞」，或是方便好食用的「全雞切四塊」，媽咪們都能根據自己的喜好選購哦！

香嫩的火雞不管是直接食用、沾醬、沙拉、三明治或熬湯都非常好吃！

加熱方法也很簡單，這裡推薦給媽咪們 ↓↓↓

這次開團購買「櫸木香烤煙燻火雞禮盒」還有含時尚的復古保冷袋哦！

除了火雞禮盒之外，接下來Winona媽要來介紹【湯瑪士肉舖】的優質肉品啦！

✮活力豬肉漢堡排(純豬肉)

規格：300g±5%
份量：2片/包
保存期限：冷凍-18℃可保存300天

 

麥噹噹的鬆餅早餐整天吸引著你嗎？沒關係，我們來一個十分鐘上菜！

 

『活力豬肉漢堡排』鬆餅早餐 ❤ 酥酥脆脆的表皮，一刀切下的肉汁噴泉，自製的厚Q鬆餅，這早餐不但超完美，吃到午餐都嫌飽了，自己做起來不但超安心，還超有成就感，孩子都會繼續跟你點餐了！

豬肉排多汁的程度堪稱瀑布，因為油脂豐富，所以在烹調的過程不需要加入太多的油脂，如果媽咪喜歡香氣四溢的感覺，不妨用奶油來半煎炸，早午餐在家自己輕鬆做！除了鬆餅，搭配貝果也是絕配呀～再來一些蔬菜，健康一餐搞定！

✮Lamb Weston 黃金脆薯條

規格：1kg±5%/包
成分：馬鈴薯、植物油（包含一種或多種：菜籽油、玉米油、棉籽油、棕櫚油、大豆油、葵花油）、酸性焦磷酸鈉、葡萄糖
保存期限：冷凍-18℃可保存二年

 

小朋友最愛的炸薯條這次也有販售哦！想給孩子安心的炸物，果然還是自己在家裡使用健康的油最放心了。 

而且這次開團的薯條是美國各大速食店與美式餐廳第一首選品牌，嚴格的品質及生產流程的控管，使用最佳品質的非基因改造馬鈴薯，扎實的馬鈴薯口感，金黃色的外觀，無論用烤炸都十分美味！

✮美國安格斯6oz經典大漢堡(穀飼純牛肉)

規格：180g±5%
份量：一片
保存期限：冷凍-18℃可保存180天

 

想要滿足大口、大口吃漢堡的慾望嗎？那媽咪絕對不能錯過這款經典大漢堡！除了煎烤以外，肉品還能做出什麼變化呢？今天Winona媽不藏私！就來和各位媽咪們分享超簡單又美味的食譜吧！

本次開箱料理使用的肉品為：「黃金海岸牛排堡」，非本次開團所販售之商品，推薦媽咪們也可以使用其他漢堡排代替唷～

晚餐剩一點點時間可以準備，該怎麼辦？來個大人小孩都喜歡的漢堡排咖哩飯吧！10分鐘上菜，這一款可是完全純牛肉不含豬肉，所以不吃豬肉的，可以首選這一款唷～

可以在從冷凍庫拿出來後就直接烹調，但Winona媽還是喜歡流水稍微解凍到中心點微冰。

所謂的流水解凍法，是將肉品在水龍頭下細水將冷凍的狀況慢慢退去，但千萬不能打開包裝喔！要含包裝一起的！這種解凍方式可以減少結構被冷凍破壞的狀況所流出的肉汁，不想浪費水的，也可以轉移到冷藏室的最靠近風口處提前一天解凍

紅蘿蔔要先油炒過，才能有效的利用胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，β胡蘿蔔素為脂溶性，到了小腸吸收後變形成維他命Ａ，而與肉一起烹調更能融出胡蘿蔔素，吸收才更全面喔！

大部分的咖哩塊都還有一點辛香味，沒關係，我們用起司來中和他的味道，爸爸媽媽想吃辣的，在最後起鍋的時候在下點辣椒粉就可以了

滿滿的起司，煮起來真的超～級香的，如果你手邊沒有起司塊，為求方便性你也可以加入起司片

在咖哩熬煮的時間，另一爐就可以準備煎肉了，厚度非常有誠意的純牛肉牛排堡肉，這下去肯定幸福感十足❤ 這大小跟我手一樣大，超級有誠意，跟餐廳的肉排咖哩飯的肉比較起來，有過之而無不及，而且逼逼波波的肉汁流出！

本次開箱料理使用的肉品為：「黃金海岸牛排堡」，非本次開團所販售之商品，推薦媽咪們也可以使用其他漢堡排代替唷～

每一口吃進去都超幸福的！

✮日本北海道生食級干貝

規格：200g±5%
份量：約5~7顆
保存期限：冷凍-18℃可保存300天

 

什麼！這麼高級的干貝這次也有賣！日本協會認證來自北海道的生食級優質干貝，肉質軟嫩彈牙的口感及豐富的鮮甜味，是媽咪們不可錯過的極品食材！

✮澳洲特選肋眼牛排(草飼)

規格：230g±5%
份量：約2~3片
保存期限：冷凍-18℃可保存300天

 

天然無污染的澳洲牛肉，採天然放牧的方式健康成長，取自牛的肋脊部位，肉質嫩且油花分佈均勻，今天就來道特別的高級料理吧！

登愣～Winona媽的不藏私菜單！上午有著高消耗體力的活動，想要吃得飽足下午茶又不想費工怎麼辦呢？那就來道酥皮牛肉捲吧！

本次開箱料理使用的肉品為：「澳洲特選熟成叻眼薄片」，非本次開團所販售之商品，推薦媽咪們也可以使用其他肉品代替唷～

將肉確實退冰了之後，準備好起酥片跟烤盤，同時將烤箱預熱到190度。

本次開箱料理使用的肉品為：「澳洲特選熟成叻眼薄片」，非本次開團所販售之商品，推薦媽咪們也可以使用其他肉品代替唷～

把這油花分布均勻的切片放上去後像捲壽司一樣捲起來～

對切後擺盤，對切是為了好入口也好取用，再起酥片上切出紋路淺淺的格紋後，使用全蛋液塗在上面，將烤盤放入已經預熱好的烤箱，烘烤19分鐘。

出爐了！香酥脆的牛肉捲！我會建議大家在上面灑些海鹽或是義大利香料，會讓整個香氣更提升到不同的感受唷～

如果下午或是半夜肚子餓，就煮這道無油煙的料理吧！做法簡單，也不用洗很多盤子，是不是超級簡單！

當然，煮盤義大利麵也是絕配呢！

✮美國頂級黃金骰子牛排(穀飼)

規格：300g±5%
份量：約16~20塊
保存期限：冷凍-18℃可保存300天

 

美國PRIME等級，以骰切的方式切割而成，精巧的小包裝配上頂級PRIME牛排的香嫩，適合火烤、香煎，一餐就完食，高貴不貴的美國頂級炙燒骰子牛!

✮美國頂級嫩肩沙朗牛排(穀飼)

規格：500g±5%
份量：1片
保存期限：冷凍-18℃可保存300天

 

肉質鮮嫩，牛肉風味絕佳，多汁的口感，含有些許細筋，口感較為紮實有咬勁。這個部位面積非常大，常被稱為「比臉大牛排」，想在家吃好料的，推薦媽咪們買這個就對了！

✮西班牙小鮮肉梅花豬肉火鍋片

規格：320g±5%
份量：約15-20片
保存期限：冷凍-18℃可保存180天

 

晚餐可以上一道小鮮肉(羞) (๑´ㅂ`๑) 看看那個油花，就可以想像這肉品做出來的菜餚有多誘人！

其實肉片不一定要以『片』的樣貌出現，買片狀的肉品，想切絲就切絲，有著更大的應用空間，尤其孩子們吃的時候，切成絲狀的入口也好助於他們咀嚼，刀子磨利，肉層層疊，一刀刀下去就搞定，也不需要特意的買絲狀的肉品。

本次開箱料理使用之肉品為「西班牙小鮮肉梅花豬排薄片」，非本次開團之商品，媽咪也可以使用其他肉品做料理變化哦！

利用少許的醬油與麵粉抓醃一下，為什麼要用麵粉呢？因為有澱粉的包覆，在煎煮的過程中肉品更能產生滑順與酥脆感！

本次開箱料理使用之肉品為「西班牙小鮮肉梅花豬排薄片」，非本次開團之商品，媽咪也可以使用其他肉品做料理變化哦！

醃好肉，準備蔥，在加上簡單的醬料吧

一匙醬油、一匙蠔油、一匙糖，是不是非常簡單的備料？

你可以利用蒜頭或是薑末爆香，油一點點就夠了，這款肉品的油脂豐富，我們不需要太多的額外油脂

瞧～表皮是不是帶有一抹金黃，這就是剛剛用麵粉醃漬的好處，麵粉碰到醬油後，除了肉品本身已經入味之外，表皮的麵衣即使在低油脂的煎炒過程，仍然可以出現漂亮的脆皮，這時候就可以將醬料入鍋拌炒，最後灑上蔥段就是簡單的蔥爆豬肉！

本次開箱料理使用之肉品為「西班牙小鮮肉梅花豬排薄片」，非本次開團之商品，媽咪也可以使用其他肉品做料理變化哦！

看那帶有焦糖色的豬肉絲，還沒開飯就散發著香味刺激口水分泌了(๑´ڡ`๑)

而且我非常喜歡他的份量包裝，一包就足夠兩大兩小的一道菜量，對於我這種常常失手買太多煮太大盤的真的是一大福音！

✮美國雪花培根牛肉片(穀飼)

規格：320g±5%
份量：約15-20片
保存期限：冷凍-18℃可保存180天

 

外面的牛肉麵覺得肉不夠多，那就自己下手囉(*‘ v`*)嫩肩部分的肉質較為緊實Q彈，這裡就要教大家怎麼讓他軟嫩一點點了，如果媽咪跟我一樣要用湯品烹調他，請記住，肉品需要確實退冰，煮的過程不是一直煮一直煮喔！是當他煮開了之後用悶泡的方式在鍋中，鬆弛他的纖維結構～

本次開箱料理使用之肉品為「澳洲嫩肩里肌薄片」，非本次開團之商品，媽咪也可以使用其他商品做料理變化哦！

準備一鍋麻辣湯底，來一碗麻麻辣辣的牛肉乾拌麵，煮開了之後就可以很久不要理他，在上桌前再燙個麵就好～

灑上滿滿的蔥花跟芝麻，這讓老公老婆流口水滿地，會還會補一句，『你怎麼這麼厲害～？』

帶有筋的嫩肩，泡軟脂厚的Q彈使人一口接一口，麻香微辣的感覺，都會直呼著好過癮！

＊小知識：草飼牛以放牧方式畜養，飼養方式相對之下接近自然，近年來逐漸培養出了一群鐵粉。由於草飼牛隻運動量較大，並以牧草為主食，因此草飼牛肉的油脂含量較少，肉質會比穀飼牛肉更加緊緻有嚼勁，是草飼牛的一大特色。

✮紐西蘭小羔羊火鍋片

規格：320g±5%
份量：約15-20片
保存期限：冷凍-18℃可保存180天

 

來自紐西蘭純淨天然、無污染的環境下以天然放牧飼養所孕育出的羊肉，限定0.2cm的薄度，更能呈現肉質的鮮美嫩度。

✮台灣豬五花肉

規格：320g±5%
份量：約15-20片
保存期限：冷凍-18℃可保存180天

 

除了牛肉、羊肉之外，這次開團也有高品質的豬肉片哦！國產豬五花，油花分布勻稱，細切0.2cm薄度，適合燒肉及火鍋烹調！

Winona媽真心推薦媽咪們，冷凍庫囤著【湯瑪仕肉舖】真的很方便！而且吃得美味又安心(≧∀≦)ゞ 不管是火雞大餐還是頂級肉料理，都能在家輕鬆製作，媽咪千萬不能錯過！

*商品情境照都是我們原有的商品示意圖，實際份量請媽咪依標示克數為主

商品	內容
櫸木香烤煙燻火雞禮盒 4.2kg±10%	美國頂級嫩肩沙朗牛排 500g±5%
活力豬肉漢堡排(純豬肉) 300g±5%	美國安格斯6oz經典大漢堡(穀飼純牛肉) 180g±5%
Lamb Weston 黃金脆薯條 1kg±5%	日本北海道生食級干貝 200g±5%
澳洲特選肋眼牛排(草飼) 500g±5%	美國頂級黃金骰子牛排(穀飼) 300g±5%；約16~20塊/包
台灣豬五花肉 320g±5%	西班牙小鮮肉梅花豬肉火鍋片 320g±5%
紐西蘭小羔羊火鍋片 320g±5%	美國雪花培根牛肉片(穀飼) 320g±5%

 

--- 檢驗報告 ---

 

※貼心小叮嚀※

＊出貨時間：下單並完成付款後，須至少等6個工作天才能送到。本團可指定之收貨日期為 11/16-11/30，因配合宅配送貨時段異動，不再提供晚間配送服務，實際到貨依宅配狀況可能有誤差，還請媽咪體諒唷！

＊若收到商品當下有任何異狀，請先電聯 廠商服務電話，會優先替媽咪處理喔！

＊依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」排除7天鑑賞期，包含：易腐敗/保存期限較短(生鮮食品)、客製化商品，不提供退貨服務、無解約退費之權利。