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【紐西蘭原裝進口】頂級冷壓初榨酪梨油、橄欖油

紐西蘭廚神、首席製油師推薦酪梨油☛富含20顆酪梨營養價值,涼拌、小火烹煮、高溫煎炸都適合!

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55 則媽媽評論
真實承諾

Miumiu Lee
Miumiu Lee
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 頂級優惠兩件組-頂級冷壓初榨酪梨油*2-250ml*2
純度很好!跟好市多大罐酪梨油比起來色澤要深一點!
Chloe Hung
Chloe Hung
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 油品噴霧罐-60ml
用噴得很方便,不怕一次倒太多,不過用剩到三分一的時候就有點難噴
wawalala
wawalala
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 頂級優惠兩件組-頂級冷壓初榨酪梨油+松露風味橄欖油-250ml*2
很快就收到了!商品看起來很不錯,期待開始使用!
Cherrie Ting
Cherrie Ting
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 頂級豪華優惠三件禮盒組-頂級冷壓初榨酪梨油*3-250ml*3
第一次使用酪梨油,真的很不錯,很健康又不怕太油膩,重點是味道讓我不排斥。
Hui Yu Chen
Hui Yu Chen
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 頂級優惠兩組-頂級冷壓初榨酪梨油+原味橄欖油-250ml*2
收到的時候感覺很高級 用盒子包裝起來 自用送人都很適合
fin媽咪
fin媽咪
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 頂級豪華優惠三件禮盒組-頂級冷壓初榨酪梨油*2+蒜香風味橄欖油-250ml*3
包裝精美,送禮自用兩相宜,外還有防撞包裝,要不是油還沒用完,真想趕快拿來用
Derder媽咪
Derder媽咪
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 頂級豪華優惠三件禮盒組-頂級冷壓初榨酪梨油*2+松露風味橄欖油-250ml*3
品質佳,口味也好,炒菜,燙菜都用,小瓶裝一下子就用完,不會放久有油耗味,會回購
Ting-Wei Chen
Ting-Wei Chen
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 頂級豪華優惠六件量販裝-頂級冷壓初榨酪梨油*6-250ml*6
真的有酪梨香,味道小孩也不排斥,小罐裝方便使用
安安爸
安安爸
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 油品噴霧罐-60ml
很棒喔good
喵
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 頂級豪華優惠三件禮盒組-頂級冷壓初榨酪梨油*2+蒜香風味橄欖油-250ml*3
商品品質優
潘湘
潘湘
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 頂級豪華優惠三件禮盒組-頂級冷壓初榨酪梨油*2+蒜香風味橄欖油-250ml*3
包裝很適合送給長輩,對煮飯的人來說是很實際的禮物
Miffy Chung
Miffy Chung
壽滿趣-紐西蘭BOSTOCK - 頂級冷壓初榨酪梨油-250ml
很棒!給寶寶最健康的!
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評價
說明

台灣的食安問題,讓每個人對飲食生活更小心,從食材到選油都會格外謹慎!尤其中式料理,大多是以高溫快炒的方式烹駐,因此選油時更要注意,才不會好的食材因為油的變質,反而吃得不健康!今天推薦媽咪的是:近年在煮婦之間很流行酪梨油大家都知道酪梨是一種營養價值非常高的水果,不過其實酪梨也是一種很好的榨油原料喔~以獨有的奶油滑順口感,不只涼拌適合,酪梨油擁有 200 度以上發煙點的特點,更是高溫煎炒的好選(✧≖‿ゝ≖)

紐西蘭BOSTOCK頂級冷壓初榨酪梨油

這次開團的來自紐西蘭 BOSTOCK 酪梨油、橄欖油巴薩米可醋,其中橄欖油有原味、松露、蒜味三種風味款,全部都是紐西蘭原裝進口的!除此之外,特別準備了優惠禮盒組!(媽媽和婆婆用過都很讚賞啊~♥)

紐西蘭BOSTOCK

還有壽滿趣Somuch冷壓初榨酪梨油,是由紐西蘭當地生產的酪梨,經過低溫冷壓初榨的製程壓榨而成。壽滿趣進口的油,很讓人放心,不是在台灣加工分裝,跟有些標榜國外生產,卻在台灣加工分裝不同,可以避免有汙染或是重製的情形。

這次只要購買滿 1250 元,就會贈送天然水果片3包喔(口味隨機)

滿2500元 送紐西蘭Mother Earth超級花生醬*1哦!(口味隨機)

本團將販售兩款牌子的油品,油質都十分穩定並且美味,趕快一起來看看吧~

 

new!紐西蘭Somuch 頂級冷壓初榨酪梨油(原味/蒜香)

規格:250ml
總效期:3年

 

紐西蘭原裝進口,並非來分裝!油質穩定且不起油煙,不產生致癌物質,保留完整營養。含維生素A、C、D、E、B1、B2、B6 、葉酸。含礦物質鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅。

分作原味以及蒜香兩種口味,油質清澈口感清爽,聞起來也帶點淡淡的酪梨的香氣。

拌炒或是生飲都非常適合,想單吃補充好油的媽咪也可以直接飲用或是粘著麵包吃喔!

Somuch的油嘴是專利伸縮油嘴,可以更好地控制油量,也不容易讓瓶口弄的都是油喲~

new!紐西蘭Somuch 頂級初榨冷壓酪梨油醋醬

規格:250ml
總效期:1年

這款酪梨油醋醬口感很滑順,使用前瓶身要稍微搖一下讓油醋均勻混和,尤其拿來涼拌沙拉或是調味雞胸肉都超好吃,吃起來很清爽不會太膩的感覺呢~

紐西蘭 BOSTOCK 酪梨油&橄欖油

✿ 頂級冷壓初榨酪梨油(蒜香/原味)

規格:250ml
保存期限:3年

 

BOSTOCK 酪梨油也是讓南西媽一試成主顧!它是和紐西蘭知名有機農產公司 Bostock 合作,光是瓶身就非常有質感,深色的玻璃瓶也是包裝油最適合的選擇,可以避免光線照射變質喔~

紐西蘭BOSTOCK頂級冷壓初榨酪梨油
每一瓶都是選用來自紐西蘭的酪梨,而且每顆酪梨都是在樹上掛滿 14 個月,在最佳狀態下才會被採收,生長期完全比其他國家的酪梨還要長,吸收最完整的養分,而且紐西蘭本來就是因為得天獨厚的環境,所以世界知名的酪梨油都是從那裏出來的喔!

紐西蘭BOSTOCK頂級冷壓初榨酪梨油

光是一瓶酪梨油就用了 20 顆當季鮮採酪梨下去榨的,低溫冷壓萃取第一道頂級酪梨油,20 顆酪梨的營養完全在裡面!富含維生素A、C、D、E...等等,還有礦物質 鈉、鉀、鈣、鎂...等等,不飽和脂肪酸更高達 80% 以上,難怪酪梨會被譽為森林奶油,營養價值在水果類中排名 NO.1 的!

所謂「初榨」就是第一遍榨油所得到的油品,保留了最初的營養;有些工廠會把榨完後的果實殘渣再進行第二遍、第三遍以上的榨取,可想而知,營養價值與風味就會愈差。Bostock 酪梨油,為什麼是『頂級』呢?根據分析結果,Bostock 酪梨油的酸度僅有 0.27%。以國際橄欖油協會對初榨油類的分級標準來看,0.8以下為頂級初榨等級。

酪梨油是很滑順的奶油口感~

紐西蘭BOSTOCK頂級冷壓初榨酪梨油

光是沾麵包就可以感覺到它非常頂級~

紐西蘭BOSTOCK頂級冷壓初榨酪梨油

其實是建議媽咪把酪梨油裝到小碟子裡面沾著吃~這裡是要給大家看清楚油的光澤↓↓↓

紐西蘭BOSTOCK頂級冷壓初榨酪梨油

比較多媽咪對酪梨油的誤解是,它可以用來炒菜嗎?完全完全適合喔!Bostock 冷壓初榨酪梨油是初榨食用油裡面發煙點是最高的,超過 200 度以上,耐高溫又不起油煙(開放式廚房的救星!!)、不產生致癌物質,炒菜煎魚...等高溫煎炸都很適合~

來看霓霓媽用酪梨油來烹煮哪些料理吧~ (๑´ڡ`๑)


三色奶油海鮮麵

蒸貽貝

連剩飯的炒飯都用酪梨油,感覺吃了也不會胖!

因為油的品質非常好,滴一點點到寶寶副食品也很適合,有滿滿的酪梨營養,對小朋友的腸胃也有很好的幫助!

檢驗報告都是網路上查得到的,吃得美味又安心~
紐西蘭BOSTOCK頂級冷壓初榨酪梨油

有媽咪詢問 Bostock 的酪梨油是精煉油嗎?Bostock 的酪梨油是低溫壓榨製成的,完全不使用任何化學方式精煉。一般精煉油雖然更耐高溫,但精練的酪梨油跟冷壓的酪梨油口感完全不同,口感比較不好且沒這麼順;而且精煉過的油較冷壓初榨的酪梨油相比,較沒有味道、營養素也較少(葉綠素會被精煉掉),相對來說,放久也容易有油耗味喔!

✿ 頂級冷壓初榨橄欖油(原味 / 松露 / 蒜香)

規格:250ml
保存期限:2年

 

接下來介紹同樣是 BOSTOCK 的橄欖油~有原味松露、蒜香 風味!怎麼選呢?其實都有適合的料理方式喔~偶爾想來點西式料理風味,比方燉飯就可以加松露橄欖油;輕食沙拉就可以加檸檬橄欖油喔!
紐西蘭BOSTOCK 頂級冷壓初榨橄欖油
BOSTOCK 的橄欖油是使用 28 度低溫冷壓製成,初榨橄欖油發煙點是 160 度,用來涼拌水炒、中火小炒都很適合!

紐西蘭BOSTOCK 頂級冷壓初榨橄欖油
下圖是松露風味橄欖油,它是橄欖油加上特選松露香料調製,瓶身的圖案就代表不同的口味!松露風味是海鮮飯、義大利麵的好朋友,一加上去整個料理滋味會大升級。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
紐西蘭BOSTOCK 頂級冷壓初榨橄欖油
人氣部落客都用這牌的油喔~烤麵包沾著橄欖油吃,就是很棒的開胃菜!
紐西蘭BOSTOCK 頂級冷壓初榨橄欖油
這款是加入紐西蘭黃檸檬調製,玉米片與莎莎醬,再加入檸檬風味的就是清爽微酸的口感~這款也很適合夏天拌沙拉吃喔!
紐西蘭BOSTOCK 頂級冷壓初榨橄欖油
蒜味迷香迷迭香這款是烤雞的夥伴,雞油混著迷迭香的香氣,非常美味!
紐西蘭BOSTOCK 頂級冷壓初榨橄欖油
跟大家分享編媽使用「頂級冷壓初榨蒜香風味橄欖油」的料理↓↓↓

【食譜】5 分鐘義式蕃茄乳酪沙拉

準備食材:瑪茲瑞拉起司 100g、牛番茄 1 個、蒜香風味橄欖油 30ml、巴薩米克醋 15ml、黑胡椒少許、羅勒(或用九層塔代替)少許

步驟:
1.將牛番茄切片
2.將瑪茲瑞拉起司切薄片,置於剛剛切好的蕃茄片上
3.將羅勒或九層塔切小碎片,灑在2上,並均勻灑上黑胡椒
4.調和蒜味迷迭香橄欖油、巴薩米克醋,淋在3上,就完成囉~

【食譜】 蒜香大蝦義大利麵

準備食材:麵 250g、鹽巴一匙、水一鍋、大蝦 12 隻(先用太白粉和酒抓一下)、蒜香風味橄欖油 4 大匙、羅勒(或用九層塔代替) 少許、大蒜 3~4 瓣(愛蒜的媽咪可再加量)

步驟:
1.先準備煮義大利麵,將一鍋水煮開後加入鹽巴,再下義大利麵,注意要遵守包裝上的建議烹煮時間喔~
3.將橄欖油加入鍋中,油熱後爆香蒜片
3.再加入已經處理過的大蝦,不要煎到全熟喔~
4.義大麵差不多煮好了,趕快瀝乾水後加入鍋中,拌一拌以後確定大蝦都熟了,就可上桌囉~

✿紐西蘭BOSTOCK 油品噴霧罐

容量:60毫升,材質:瓶身(玻璃)、噴頭(PP)、吸管(PE)、彈簧(不鏽鋼 302),產地:美國
注意事項:使用前請先徹底清洗,油品分裝後請盡速使用。請遠離火源並放置陰涼處
※ 吸管、噴頭、瓶身皆符合衛福部食品容器衛生標準。

 

料理時候不小心倒太多油嗎?推薦媽咪可以搭配這款玻璃噴油瓶,把油品分裝進去~就可以直接噴灑在鍋具上,或是直接噴在料理上!

紐西蘭BOSTOCK 油品噴霧罐

如果有需要外出攜帶,小小一罐也很方便,而且會附上貼紙,標註是哪一款油喔!

紐西蘭BOSTOCK 油品噴霧罐

✿ 紐西蘭BOSTOCK 巴薩米可醋  

規格:250ml
保存期限:3年
成分:詳見文末營養標示

最後一款是巴薩米可醋,巴薩米可醋在西式料理很常被用到,尤其在料理節目中常常看到大廚最後淋一下,餐點就會變得很高級!

紐西蘭BOSTOCK 巴薩米可醋

巴薩米可五年陳年醋是孕育自紐西蘭霍克灣以葡萄製成的;直接品嘗它是酸酸的滋味,帶有果香的氣息,是相當香醇的口感!

紐西蘭BOSTOCK 巴薩米可醋

---產品資訊----

 

※貼心小叮嚀※ 

1.請避免放置在高溫、潮濕、陽光直射的地方。
2.提醒媽咪,食品拆封即無法退貨,不適用七天鑑賞期喔

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