日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

4 則熱心媽咪評論

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林茜茜 說:

顏色好美喔

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日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

八四折優惠 ❤ 媽咪愛限定購買再享團購價 95 折!❤

  • 絕佳極致的氣密性,能鎖住食材水份、保留原汁原味
  • 導熱性佳,只需使用小火烹調,幫媽咪省瓦斯費
  • 日本製造,外型優雅、線條柔和,輕鬆營造日系優雅風格
  • 專為女性設計把手,拿起時更穩更省力,輕鬆做出好料理~
  • 職人手工製造,經一道道工序費工完成
  • 14cm、18cm、22cm、26cm、壽喜燒鍋,多種尺寸滿足媽咪需求
  • 台灣本島媽咪全團免運費!購買鑄鐵鍋再享媽咪愛獨家 95 折優惠!
  • 廠商限量供應,滿單就會提早關團

口碑嚴選

正品保證

7天鑑賞

加密付款

有了寶貝之後因為無法在廚房待太久,下廚的情況又更像打仗啦!但如果有好的鑄鐵鍋,其實可以省下不少功夫和時間喔!跟媽咪介紹來自日本的【VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋】不僅能夠保留食材的原汁原味,還可以一鍋煮到底,是妞妞媽的心頭好唷 ٩(๑>◡<๑)۶

 

媽咪必須擁有 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋的原因

☝ 鍋壁厚實內部熱對流效果好,讓食材快速熟透軟嫩
☝ 有效縮短烹煮時間,同時省瓦斯省電費
☝ 不必費心顧爐,即可煮出完美料理
☝ 保溫效果好,即使關火仍可繼續有燉煮效果

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

日本 Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋做工十分細膩,仔細看,鍋身上可是有細細的金粉。不單如此,還考慮到媽咪們的使用,鍋蓋和鍋體都有設計把手呦,這樣的人性化設計,可以讓媽咪更好使力,拿得更穩更方便。

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

小小細節一樣要做到完美,圓滑不粗糙的鍋緣,日式溫柔在細節表現無遺 (*’v`)b  

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

精緻的每一寸,都是由日本職人們手工製作!

也有專門烹煮壽喜燒的淺鍋,有時在家裡想吃吃壽喜燒,用一般高度的鍋子顯得非常綁手綁腳呢ヽ(;´Д`)ノ

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

鍋底的紋路是為了防止食材直接和鍋底接觸,減少燒焦的機率唷!

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

琺瑯鑄鐵鍋可以保留食材原味,不需添加過多的調味以及複雜的手續,就能保留食材的精華,而且不用太多的技巧,就能煮出健康美味的餐點囉

吃得愈原味、愈簡單,自然也就更健康,而 Vermicular 就是秉持著顛覆舊有思考模式,讓料理趨近原味但是更好吃的使命!

這次下單鑄鐵鍋再獨享 95 折,並隨鍋贈送上精美的第一道無水料理食譜唷,協助媽咪輕鬆做出好料理~

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

裡面有十分清楚的圖文說明,媽咪不用擔心看不懂

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

除了食譜另外再加贈令人食指大動的無水咖哩專用醬包一包喔!

琺瑯鑄鐵鍋的強項利用高密合度,鎖住水份保留溫度,不用長時間的開火,食物一樣熟透透!

知道了原理,那快跟著妞妞媽一起來做簡單又營養的法式燉菜吧。

❤ 法式燉菜

材料:黃櫛瓜切片、綠櫛瓜切片、茄子切片,小番茄、百里香、大蒜末、橄欖油、鹽、開水一大匙。

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

百里香用橄欖油炒香,加入黃櫛瓜與綠櫛瓜拌炒與鹽調味,大約六分熟後再加入 1/2 的大蒜,然後先起鍋在旁等待!加入茄子後,和大蒜及一點鹽拌炒一下,倒入一匙開水。蓋鍋小火蓋悶約10-15分鐘。等時間到再放入剛剛炒的櫛瓜和小番茄,繼續悶20分鐘。

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

利用鍋子內原有的熱氣悶著所有食材,讓各式蔬菜的甜味及香味相互融合,美味健康的燉菜就完成囉!是不是很省瓦斯呢~?

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

妞妞媽小提醒:使用琺瑯鑄鐵鍋一定要小火,琺瑯和鑄鐵均有很好的傳熱效果,所以整個烹煮過程,一定都是小火,食材才不會燒焦呦。

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

妞妞很愛紅豆紫米粥,媽咪們吃也很好呦:)一般都認為紅豆和紫米事前要浸泡,煮很久,且還需要顧火。電鍋煮的又不夠綿密,不擔心,琺瑯鑄鐵鍋可是我們的好幫手呦!

❤ 紅豆紫米粥 

材料:紅豆一杯、紫米半杯、二砂糖適當、水三杯(妞妞媽是用18cm的鍋子示範呦,媽咪們的鍋子如果為 22cm 或是 26cm 食材請自行增加呦)

 

紅豆和紫米洗淨後放入鍋內,加入開水,蓋上鍋蓋,小火煮 20 分鐘後關火,繼續燜 40 分鐘。時間到打開鍋子看一下紅豆狀況,這時候應該還是一整顆完整的樣子。

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

再加入兩杯水,一樣蓋上鍋蓋小火繼續煮30分鐘,關火燜40分鐘就完成拉!完全沒有技巧吧。紅豆很飽滿,內餡都在沒分離,這時候才可以加入二砂糖調味,不然很難很難煮軟啊!

 

加了鮮奶的紅豆紫米粥,小寶貝是不是吃得很開心呢!媽咪們也不用擔心外面賣的過甜紅豆湯,健康又美味呢:)

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

既然是日本製的琺瑯鑄鐵鍋,當然要試試看日本人最愛的舒心料理—─馬鈴薯燉肉囉

❤ 馬鈴薯燉肉

材料:馬鈴薯三顆、 洋蔥半顆 、紅蘿蔔一條、梅花豬肉片一盒、 醬油兩大匙、 味淋兩大匙

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

鍋內加一點橄欖油,放入梅花豬肉片,小火炒到半熟。依序加入洋蔥繼續炒、倒入馬鈴薯和胡蘿蔔醬油和味淋!蓋上鍋蓋小火悶煮 10 分鐘,再用筷子輕輕攪拌一下,幫助馬鈴薯及胡蘿蔔入味。

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

最後再度關上鍋蓋小火悶煮 20 分鐘後關火,持續悶 20 - 40 分鐘囉!

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 

同樣VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋愛用者的森寶媽,用淺鍋拿來煮壽喜燒也是好好吃~

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

看森寶吃的超開心,媽咪也感到大滿足呀(*^-^*)

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

用鑄鐵鍋煮出來的咖哩比一般鍋子煮的味道還甘甜,讓人忍不住一口接著一口

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

媽咪也可以加購專用的食譜,製作出更多更美味的鑄鐵鍋料理(ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋專用食譜

和贈送的食譜不同,收錄 72 種不同的美味料理,簡單步驟呈現食材原有的美味!

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋專用食譜

食譜資訊:
尺寸 - 148 x 210 x 14 mm
淨重 - 340g
國際條碼 / 型號 - 4717048011603 / VRECIPE01

 

用最簡單的方法,來呈現食材的原汁原味,更能保存食物的營養來守護家人的飲食健康,這是每一個媽咪的心願,這樣的子的願望就交給 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋來實現(●′ω`●)台灣本島媽咪全團免運,媽咪愛獨家再享有 95 折優惠唷~

這次總共有四個尺寸,還有許多顏色提供媽咪選擇,來瞧瞧有哪些賞心悅目又好用的琺瑯鑄鐵鍋吧 (●´∀`●)ノ

日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

✿ 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 14 cm ✿

鍋子直徑:14cm
尺寸:W190 x H110 x D65 (mm)
容量:0.85L
材質:鍋身 - 鍋蓋、琺瑯鑄鐵 / 握把 - 不鏽鋼
淨重1800g
產地:日本


 

一般色 - 珍珠粉 一般色 - 珍珠綠 一般色 - 珍珠棕
日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋
一般色 - 珍珠灰 特殊色 - 米黃 特殊色 - 雪白
日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋
特殊色 - 炭黑 特殊色 - 石頭色  
日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋  

✿ 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 18 cm ✿

鍋子直徑:18cm
尺寸:長 240 x 寬 190 x 高 122 (mm)
容量:1.75L
材質:鍋身 - 鍋蓋、琺瑯鑄鐵 / 握把 - 不鏽鋼
淨重:2600g
產地:日本

 

一般色 - 珍珠粉 一般色 - 珍珠綠 一般色 - 珍珠棕
日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋
一般色 - 珍珠灰 特殊色 - 米黃 特殊色 - 雪白
日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋
特殊色 - 炭黑 特殊色 - 石頭色  
日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋  

✿ 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 22 cm ✿

鍋子直徑:22cm
尺寸:長 300 x 寬 150 x 高 100 (mm)
容量:3.5L
材質:鍋身 - 鍋蓋、琺瑯鑄鐵 / 握 - 不鏽鋼
淨重:4200g
產地:日本

 

一般色 - 珍珠粉 一般色 - 珍珠綠 一般色 - 珍珠棕
 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋
一般色 - 珍珠灰 特殊色 - 米黃 特殊色 - 雪白
日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋
特殊色 - 炭黑 特殊色 - 石頭色  
日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋  

✿ 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 26 cm ✿

鍋子直徑:26cm
尺寸:長 335 x 寬 280 x 高 165 (mm)
容量:5.0L
材質:鍋身 - 鍋蓋、琺瑯鑄鐵 / 握把 - 不鏽鋼
淨重:4900g
產地:日本

 

特殊色 - 炭黑 一般色 - 珍珠棕
日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋
 一般色 - 珍珠粉  特殊色 - 米黃色
 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 

✿ 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋(Sukiyaki 淺鍋) 26 cm ✿

鍋子直徑:26cm
尺寸:長 330 x 寬 280 x 高130 (mm)
容量:3.7L
材質:鍋身 - 鍋蓋、琺瑯鑄鐵 / 握把 - 不鏽鋼
淨重:4700g
產地:日本

 

特殊色 - 炭黑 特殊色 - 米黃色
日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋
一般色 - 珍珠粉 一般色 - 珍珠棕
日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 日本 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋

 

再介紹幾款 VERMICULAR 的小配件,材質都是細緻舒適的有機棉製成喔~

✿ 有機棉保溫燜燒袋 ✿ 

尺寸:寬490 x高245 x厚250 (mm)
淨重:760g
材質:外層 - 100%有機棉 / 內層 - 聚酯纖維 / 隔層 - 聚丙烯
產地:日本
注意事項:可水洗 / 避免陽光直射 / 溫水請勿超過 40 ℃

可別小看這小小的保溫悶燒袋,可是有極佳的保溫性的呢!100℃ 的水放在裡面三小時,仍能有 78℃,利用保鮮袋加上鑄鐵鍋原本的特性,就可以大幅縮減烹煮的時間囉!

簡單來說,本來需要長時間的烹調的料理,使用了悶燒保溫袋可縮減 1/3 的用火加熱時間!不僅省瓦斯,媽咪也能用這些時間去做別的事囉~

✿ 有機棉隔熱手套 ✿ 

尺寸:寬150 x高80 x厚50 (mm)
淨重:125g
材質:外層 - 100%有機棉 / 內層 - 聚酯纖維
產地:日本
注意事項:可以水洗 / 避免陽光直射 / 溫水請勿超過 40 

針對鍋子的把手設計,也可以輕易地將鍋蓋拿起,與傳統隔熱手套不同,只需要單手就可戴上更方便囉~

✿ 有機棉圍裙 ✿ 

尺寸:長195 x 寬125 x 高15 (mm)
材質:100%有機麻
淨重:95g土5%
產地:日本
注意事項:可水洗 / 水溫請勿超過 30 度 / 若使用洗衣機清洗,請用弱速 / 請勿靠近火源。

採用日本優質有機亞麻布料,由擁有百年歷史工藝精湛的老店編織,特色織法造就絕佳的速乾、吸水、耐久性與觸感!色彩來源堅持使用天然的原料,好安心呢~

※貼心小叮嚀※

1.商品在拍攝時力求忠實呈現,但因為氣候、光線亮度,以及每台電腦、手機或平板會因為螢幕亮度及解析度不同,與實際成品還是會有些差異唷!
2.鑑賞期非試用期,拆封使用後恕不接受退貨,購買前請三思。
3.本團不便寄送外島,請媽咪包容唷!

※ 請在 2016-11-28 (一) 23:59:59 前,完成填單,才能成功跟團喔~ 因為這次廠商提供的數量有限,所以滿單就會提早關團!

提醒您,雖然我們很希望能為您購入所預定的商品,但偶爾可能會遇到等貨期間來自原廠通知商品有斷貨、缺貨、瑕疵等狀況,而導致您所購買的品項缺件,還請您明白與體諒。 當我們一旦接受到這樣的通知,我們會立即與您聯絡,並且進行後續的退款事宜。

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