【獅子心】十二生肖雞蛋糕機

假日的下午，來個不一樣的親子時光吧(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))  今天樂樂媽揪 2Y5M 的樂樂，一起來烤雞～蛋～糕。不管大人小孩都愛吃的雞蛋糕，在家其實簡簡單單就可以做好了。而且自己烤來吃，有趣又很有成就感捏^^自己做還有另一個好處，就是連餡料都能隨性搭配，看是要加麻糬、巧克力還是花生、紅豆都可以。

樂樂媽這台是簡單易上手的獅子心十二生肖蛋糕機，只要把材料拌勻倒入機器等五分鐘，就可以輕鬆端出好吃下午茶囉！Q 版的 12 生肖圖案真可愛耶～媽咪跟樂樂說「我們來做雞蛋糕好不好？」 他就直喊著要吃小狗跟老虎，然後全程跟在旁邊監督媽咪製作XD

機器本身有附一本食譜，按照食譜就可以變化出多種不同口味的雞蛋糕，做膩食譜的媽咪也可以參考樂樂媽的配方玩看看。

 

<雞蛋糕配方>

日正雞蛋糕粉 100g、安佳無鹽奶油 5g、全蛋 1 顆、鮮奶 20ml 

 

先把雞蛋糕粉過篩，再把所有材料拌勻就可以了，這樣的比例做出來的麵糊剛好可以用一次的份量 

這次準備的內餡有自製卡士達醬+麻糬、花生醬、巧克力，跟（樂樂指定的）健達出奇蛋！

 

<卡士達醬配方>

玉米澱粉 10g、安佳無鹽奶油 5g、蛋黃 1 顆、鮮奶 100ml、糖粉 15g（也可以加入 1/3 根香草莢增香）

 

把所有材料到爐子上隔水加熱，再慢慢攪拌至稠狀即可。 

先把插上插頭預熱機器，再雙面都抹油，抹油用的可愛刷子是附贈的呢，超貼心啦❤

預熱完畢後先把插頭拔起來，再用湯匙舖上底層麵糊。（這是為了預防放內餡的時間太久，會讓底層麵糊過熟）

這時就可以開始放入各式各樣的餡料啦！卡士達醬一小球+麻糬，這是媽咪最愛的口味，麻糬在食品材料行就買得到唷！巧克力對半切大小剛剛好，花生醬直接挖小球放入就可以；健達出奇蛋則是用湯匙挖了餅乾跟一點點巧克力的部分放入。

餡料加完就可以把上層填滿，樂樂一直監督媽咪有沒有放他堅持要的健達出奇蛋...

都完成後把插頭插回、蓋上蓋子，等五分鐘就完成囉！取出後底層的那面顏色會比較均勻。

（媽咪可以在填入上層餡料後，戴上隔熱手套把鬆餅機反過來，這樣正面也會烤得比較勻喔～）

今天的下午茶點心輕輕鬆鬆出爐，一口氣擁有超多種不同口味雞蛋糕 *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ 而且製作的過程好開心，樂樂一直蹦蹦跳跳期待著要吃呢！

迫不急待把雞蛋糕塞進嘴裡，真的好捧場，還一口氣吃了好幾個，母子倆吃這樣的份量剛剛好。

香甜的卡士達醬配上 Q 彈麻糬，搭配雞蛋糕真的超級好吃啦>\\\\< 烤完也好有成就感。

嘴巴塞得鼓鼓的馬上又拿下一個，猴子咬一口，老虎也咬一口，還忙著把所有動物的名稱都念一遍：Ｄ

樂樂：「wow！這次吃到什麼口味？」一次弄了多種不同餡料，有點在玩遊戲猜謎的感覺XD

樂樂光是黏在桌邊看媽咪做，就很開心，整個過程非常興奮又期待，等再大一點，還可以考慮讓他穿上圍裙戴個廚師帽，一起參與攪拌、秤材料這些工作，做個廚房小幫手，跟媽咪一起玩開雞蛋糕店的扮演遊戲呢！

改天還想再來試試花豆、紅豆、楓糖，還有鹹口味的鮪魚、干貝、起司。直接做原味雞蛋糕對切，中間夾冰淇淋的話，就變銅鑼燒冰淇淋耶～

以後如果有客人來或是要做派對點心，有這台雞蛋糕機就變得簡單方便多囉！加上價格好入手， C/P 值很高，是個可以沒有負擔添購的廚房小家電～還有一年保固唷！

✰ lion獅子心 十二生肖蛋糕機

額定功率：110V 60Hz 750W
本體尺寸：長293 x 寬197 x 高94 mm
重量： 1.92 kg
產地：中國
保固：1年

✪ 一組有12種可愛動物造型，忍不住一口接一口
✪ 打造幸福親子時光，下午茶點心一起動手做
✪ 開蓋設計不燙手，機身好收納
✪ 附贈刷子及蛋糕食譜

 

 

♬ 貼心小叮嚀 ♬
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