月底就要過年了~~
原本大多是婆婆掌大廚
且她很會煮飯，很輕鬆就能辦一桌好菜
不過婆婆開完刀後，就比較需要休養
所以過年圍爐的料理就由媳婦跟女兒分擔
大姑本來就很會煮飯了，又有跟婆婆學一點
她一個人就負責了三菜一湯
我被分配煮魚料理+水果採買
水果採買還算簡單，直接讓老公到大賣場去採購
考倒我的是魚料理QQ

魚有清蒸跟醬燒兩種作法
我上網google食譜
看見李錦記網站上有一些食譜不錯
像是”清蒸海上鮮”這道搭配蒸魚醬油就好
加上清蒸應該不容易失敗，且花費的時間不多
滿適合我這料理苦手，只是它食譜是4人
我算了下過年團圓大人加小孩總共13個人要吃
要買到多大尾比較不失禮？會有不熟的狀況嗎？

之前有在全聯買鱸魚煮過
但煮起來有一點點腥味，不知道清蒸會不會更明顯
要清蒸的話買哪種魚才適合?