平平都是鍋子,為什麼要選擇日本京瓷出品的捏?因為 CERABRID 輕量陶瓷加工鋁合金鍋具把鋁跟鐵的優點融合而成的“鋁合金加工”,導熱性強、耐用性也強,而且也更省瓦斯唷~♥一般小家庭,就可以選擇這款 26cm 的平底鍋,IH 電磁爐、瓦斯爐都可以使用喔!
自己在家裡變出的美味料理,比餐廳還優秀啊!CERABRID 輕量陶瓷加工鋁合金鍋具讓媽咪煎煮炒炸樣樣都精通,也不用擔心把怪怪東西吃下肚。
CERABRID 輕量陶瓷加工鋁合金鍋具有多好用,讓牛肉漢堡排來告訴媽咪,厚厚的牛肉要煎熟可不容易啊,但讓家裡小寶貝吃帶血肉品也不放心,可是煮太熟太硬口感也不好.....(妳看,滿滿的母愛讓媽咪成為煩惱製造機啦!)下圖是用 CERABRID 輕量陶瓷加工鋁合金鍋具和一般氟樹脂鍋的比較,左邊已經熟囉!用一樣的時間,CERABRID 輕量陶瓷加工鋁合金鍋具就是比較威啊~
這是因為遠紅外線效果縮短了烹煮的時間,讓優秀的導熱性反映在料理的美味中,媽咪輕輕鬆鬆就能上菜囉~
IH 電磁爐100V/200V、瓦斯爐、黑晶爐、圓盤式電熱爐等等都可以使用喔!
一起來看看官方影片吧!有了CERABRID 輕量陶瓷鍋,料理三餐、午茶美味,時時刻刻照顧挑剔的嘴。(影片裡的示範多款鍋子,其中幾項鍋子是這次沒有販售,但媽咪都可以參考用法唷^^)
平底鍋的照顧方法:建議以弱火、中火,溫度以 160~180°C 為宜。
第一次使用的時候,可以先滴入一些食用油,再用廚房紙巾把由均勻塗抹在鍋子裡唷^^