住在都市裡的孩子,很少有機會接觸大自然,更不容易見到長在地上和地下的蔬菜。也許,在某些小朋友的腦袋裡,還會以為西瓜和胡蘿蔔是長在樹上的哩!
讓孩子們來讀這本書,他們將會大開眼界。看!一顆小小的種子,從發芽、生根、長出莖葉,到開花、結果,透過畫家精密的描繪,每一步變化都是那麼精采動人。加上作者簡單而詳實的解說,讓人清楚明白植物的成長過程,感受到植物生長的奇妙。
希望透過這本書,可以引發孩子去發現蔬菜的成長,去瞭解在餐桌上被人類食用的蔬果,是植物的哪個部分,以及他們是如何長成的。
寺島龍一以寫實的筆觸,單純柔和的色彩,讓孩子在輕鬆的氣氛下,不知不覺的認識許多常吃的植物,並進一步瞭解它們的生長過程,將「可以吃的植物」繪製成一本相當成功的兒童科學圖畫書。