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商品名稱:日本製二合雙蓋炊飯鍋/陶鍋-小森林款
商品尺寸:直徑約19x高15cm(含把手)
商品材質:陶土
商品容量:約1.5L(適合2-3人家庭使用)
商品產地:日本
注意!!加熱後鍋體及蓋子溫度很高,請務必使用耐熱防護手套,以免燙傷。
注意事項
1.商品到貨享鑑賞期之權益,鑑賞期並非試用期,辦理退貨商品必須是全新狀態且紙箱及商品配件包裝須完整。商品一經使用或組裝後,恕無法辦理退換貨。
2.本商品爲陶土產品,屬易碎品,特別是底部,使用中請輕拿輕放。不要放置太高處,防止掉落摔壞。
3.網頁商品會因面板螢幕解析度不同,造成圖片顏色呈現略有不同,請以實品顏色為準。
4.商品為人工丈量略有1~3公分內誤差,請以實品為主。
5.商品收到時若有破損或裂痕,請勿使用,並請在24小時內向購買平台反映商品狀況。
6.商品圖為情境示意圖,本商品內容不包含擺飾物品。
7.清洗擦拭後,請放置於通風處自然晾乾。
8.請放置於通風乾燥處,遠離過於潮濕地方。
9.清洗過程中,請使用中性清潔劑、海綿或抹布擦拭,請勿使用粗糙用品清潔,造成表面刮痕。
10.請勿用鋼絲球,較硬的鋼刷清洗商品,以免刮傷鍋體。
11.禁止空燒。
12.禁止油炸。
13.請不要在鍋內長期保存湯水及長時間浸泡。
14.高溫陶土製品在製程上無法避免的偶有小黑點、針孔屬正常現象,非瑕疵問題。
陶鍋會有顆粒、黑點、凹凸、上色不勻、流釉等現象!由於是手工製作,線條、紋理也會略有不同,屬正常工藝現象非瑕疵品!
手工描繪,故每款鍋線條不完全相同,追求完美主義者,要求鍋蓋與鍋身線條粗細、紋理相對應,請慎思下單!
陶鍋是利用粗士製作而成,使用前需先填阻鍋體面的毛細孔,此使用陶鍋前,請務必先煮一次粥來塤阻鍋體面的毛細孔,利用米飯中的澱粉,將粗士的空隙填滿,防止水分溢散,也能確保陶鍋的使用壽命!
「開鍋」「養鍋」步驟如下:
1.將陶鍋淸洗後風乾。*含水分恐致破裂
2.於陶鍋內注入八分滿的水,以及水份1/5以上的白飯。*勿放生米
3.利用小火慢慢燉煮。
4.煮成粥的狀態後熄火,靜置至完全冷卻(約需一小時)後,取出粥後徹底淸洗陶鍋。
可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。
開鍋/養鍋所煮好的粥,可依個人習慣選擇食用或不食用!
陶鍋平日使用注意事項
1.由於陶鍋最忌諱冷熱溫差過大,每次使用完畢後,先等士鍋放涼後,以溫熱水整個淸洗一遍。再用乾抹布內外擦乾,放到通風處即可。
2.加熱前請務必確認土鍋己徹底乾燥,切忌一開始就用大火燒鍋,開火之前要將鍋底的水氣完全擦乾,否則易造成鍋子破裂。
3.請勿做油炸類料理用及請勿使用研磨劑、金屬製湯匙。
4.台灣氣候潮濕,陶鍋使用過後,請用溫熱水、中性清潔劑清洗,洗完後馬上用乾淨的乾布把內外擦乾後,放置到通風處,並將士鍋鍋底朝上放置以儘快晾乾,去除隱藏在陶士縫隙內的水氣。
5. 全新的土鍋買回家後,避免馬上用來烹煮重口味、多油脂的料理,建議先從淸淡的飯料理、湯品開始烹調,就比較不會沾染上氣味。
6.由於士鍋容易吸收食物中的味道,所以不要在士鍋里長時間存放食物或湯汁
7.避免將冷凍食品直接放入器皿中直接加熱,或是將盛裝食物並冷藏在冰箱中的器皿從冰箱中拿出後,直接放入烤箱使用。溫度變化過大,會造成器皿產生生裂痕或破損。
8.因茶葉所含成分有吸收異味的功能 當土鍋本身有異味附著時,請於鍋內盛裝8分滿的水量,再放入一小撮沖泡過的茶葉(綠茶或煎茶皆可)煮沸約10分鐘熄火靜置。鍋子稍微冷卻後,把茶葉水倒掉,用溫水沖洗再擦乾
9.當士鍋上有黴味時,鍋內加入7~8分滿的清水,加入2~3大匙的白醋,開小火煮約10分鐘後熄火靜置。稍微冷卻後再用溫水沖洗,並徹底擦乾、風乾。然後將淸水再放入鍋中煮沸1次,再用水淸洗1次後風乾,避免醋的殘留。(可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。)
10.不建議使用微波爐,微波爐是用高速震動產生熱能,陶鍋裡有空氣,如急速升溫會把空氣震開而致破裂,或盛裝含有油份的食品(如:巧克力等)用微波爐過度加熱,器血與食品接觸的部分與其他部分會產生過大的溫差,升溫與降溫太快都會可能導致坯體爆裂。