還沒當媽咪之前,Winona 媽沒有特別喜歡下廚,原本抱持著想當一輩子外食族的想法,在有了寶貝之後慢慢轉變。還有另一個讓 Winona 媽改變的原因就是:日本 Fujihoro 富士琺瑯鍋!
琺瑯鍋的特性就是輕巧、導熱快,推薦給想嘗試的媽咪這款由職人手工打造的富士琺瑯鍋,而且現在還是現貨供應中!
日本 Fujihoro 富士琺瑯鍋讓媽咪們著迷的秘密(*˘︶˘*).。.:*♡
✔ 職人手工打造,且製品皆取得「日本琺瑯工業会S MARK」認證,安全有保障
✔ 琺瑯鍋的重量輕、導熱速度快,只需要中小火就OK啦!而且適用各種爐具
✔ 保溫性良好,最重要的是,食材的味道不容易附著在鍋內
✔ 好清洗、不沾黏,也擁有不沾鍋的優點耶!
✔ 外型好看,擺在家裡充滿質感
Honey Ware 富士琺瑯是日本知名大廠的琺瑯品牌,不只實用,拿來裝飾擺設都能讓家裡更有氣氛。
成立超過 60 餘年,是富士琺瑯專為廚房用具設計而誕生的品牌,全系列都是日本設計,職人師傅手工製作,在泰國自家工廠製造生產。琺瑯是由琺瑯用鋼板外鍍玻璃質地釉料,結合了鐵和玻璃的特性:不易裂、也不容易髒污生鏽,加上導熱性和保溫性都很棒,也具備抗鹽分與抗酸性,對於食材保存有很好效果。
富士琺瑯的製品都有取得【日本琺瑯工業会S MARK】認證標誌,不論是安全性或品質都給媽咪保障。
蒸、煮、燉、炸都好用,一應俱全的料理魔術師就屬這款多功能琺瑯鍋啦!先看看它的外型,好可愛喔~
上寬下窄的「防熱溢寬口設計」在冬天煮麵、煮湯讓湯汁比較不會溢出來,還有附一個不鏽鋼蒸板唷。
❤蒸❤
像花椰菜、南瓜這類蔬菜用「蒸」的最美味!多功能琺瑯鍋的悶熱的效果蠻好的,不用花很多時間,一下子就把食物蒸熟了,寶貝說吃起來甜甜的,留住食物的原味^^
❤燉❤
還沒入手琺瑯鍋前,煮咖哩或是燉雞肉,常常鍋子洗了老半天,還是會聞到食物的味道,總有洗不乾淨的感覺><這款多功能琺瑯鍋很大卻很輕,而且不會染味道,燉食物的效果很好,是媽咪的聰明幫手。
❤煮❤
鍋子深度夠,煮義大利麵很方便。雙耳設計,把水倒掉的時候很輕鬆~拿來煮一般家常菜或滷味,也很入味。
❤炸❤
琺瑯鍋比一般平底鍋來的溫度穩定,炸出來的東西很平均,不會表面焦焦但裡面卻還沒有熟,也能避免炸太熟。而且鍋子底部比較窄,對小家庭一般來說不會製作太多炸物,用油比較省。還有還有,因為是深鍋,油泡比較不容易賤的整個廚房都是,這點可是大受媽咪們稱許啊!