首先要介紹的就是深受日本、台灣媽咪喜愛的「日本三格平底煎鍋」!因為它的外型長得很像可愛的大眼蛙,所以又叫青蛙鍋~有了它,既可以迅速解決下廚油膩事,更可同時料理多種食物,真的超省時又便利!
考慮楊桃現正對形狀還有顏色充滿好奇,楊桃媽也順便利用這機會寓教於“食”,同時激起楊桃媽各式料理想法囉(*´▽`*)
底部的特殊不鏽鋼底板構造,利用中空層的空氣,讓熱量的傳導更均勻受熱,不僅能防止食物烤焦,還不易沾鍋好清洗呢!
使用前,先把鍋具洗滌乾淨後,再放到瓦斯爐上就可料理!但提醒媽咪接頭處會燙,所以要特別小心噢。
什麼?用青蛙鍋就能輕鬆做出美味的千層蛋糕?媽咪先看個影片來過過癮吧!
♫健康美味-豬肉米漢堡
材料:白飯、洋蔥、豬肉、生菜
等米飯煎成表皮金黃色後,就能起鍋囉~然後在中間包進生菜、洋蔥豬肉,就大功告成啦!看起來是不是和外面賣的一樣厲害啊~(溫馨小提醒:建議媽咪可以用筷子拌炒更為方便噢!)
除了貓媽自己做的米漢堡外,也來看看其他人做的影片吧~
♫ 饒富趣味-營養滿點雪人早餐
材料:吐司、蛋、起司片(撕碎)、鮭魚、雪白菇、海苔、紅蘿蔔、洋蔥
接著來挑戰快速做早餐!讓媽咪每天早上能更輕鬆,不再匆匆忙忙!
步驟1☞ 輕鬆做出圓形:將洋蔥對半切,取出兩個圓。再放在吐司上壓出形狀,最後,再用剪刀剪下圓形吐司,雪人的臉跟身體就完成啦。
步驟2☞利用生活隨手可得的小物,輕鬆輔助作料理!ゝ∇ゝ 把蒸熟的紅蘿蔔用粗吸管壓出兩個小圓,用於裝飾雪人⛄
步驟3☞ 接著「日本三格平底煎鍋」出場了!!!
鍋子本身加熱快速,又能同時料理三種食材(雪白菇、鮭魚、洋蔥),真是超省時又省瓦斯耶!(精打細算的媽咪必備)
步驟4☞ 在洋蔥圈的部分倒入蛋液、加入起司碎片,略煎熟透使其定型。過程中也不要忘了另外兩格的食材也要翻面翻炒噢~(而手抖不小心溢出來的蛋,等熟了再剝除即可(*´з`) )
先放上洋蔥蛋再擺上剛剛剪圓的吐司,接著用雪白菇做造型:頭髮跟手,海苔剪眼睛,紅蘿蔔當腮紅,旁邊放上一片鮭魚(營養等考量餵食)這樣就大功告成啦!
料理不用再油油膩膩,楊桃媽輕輕鬆鬆出料理。就算到了夏天,愛挑食的楊桃一看到這麼可愛的雪人還是笑得開心,不用媽咪催,早餐乖乖一口接一口~
♫ 美味零負擔-台味美式鬆餅
材料:低筋麵粉160g(過篩)、蛋1顆、牛奶250ml、融化的奶油3小匙、鹽巴些許、糖些許、無鋁泡打粉3小匙(過篩)、草莓醬
就連下午茶點心也能輕鬆完成噢!
步驟1☞全部的材料加在一起拌勻,放一匙到鍋盤上。實作小分享:加太多麵糊,會太厚不好翻,所以麵糊約一匙剛剛好。若再薄一點,無須翻面就能熟透,瞧瞧這鍋加熱及導熱性能如此強~
步驟2☞熱鍋不用加油,直接倒入麵糊。(沒有使用一滴油,不怕吃了變小胖子)待起泡後再翻面。
步驟3 ☞ 鬆餅顏色出現焦黃色後起鍋,最後加入草莓醬擺盤就大功告成。因為鍋子有兩個圓形、一個長條型,長條這個可以卷起來,作點小造型,也方便寶寶方便拿起來吃。
不用高超料理技巧,美味點心快速出爐。讓媽咪在家就可以和寶寶愜意享用下午茶時光✿