什麼?小熊軟糖也可以自己做嗎?是的!而且超級簡單喔~
材料包裡有草莓、柳橙、葡萄軟糖粉各一包,滴管、矽膠模
矽膠模是小熊圖案的,連熊掌都有做出來超級精緻的~即使不做軟糖了,也可拿來做巧克力、小冰塊等等,很實用喔!
把軟糖粉倒入容器中,加水80ml~60ml都可、攪拌均勻、送入微波爐加熱,就可以開始做小熊了,是不是超~級~簡~單~!
粉末的水果味聞起來蠻香甜的,是大人小孩都會喜歡的味道啦~
送到微波爐讓裡面的糖粉包融化的更均勻,沒有微波爐的媽咪就用熱水慢慢攪拌至完全融化囉~
使用滴管吸取軟糖漿,滴到模具裡就可以了,一個口味大約能做25個小熊軟糖。也就是說整個材料包可以做約75個唷!怕一次讓孩子吃太多糖的媽咪,也可以一次做一種口味就好~
將模具填完之後,就送入冷藏冷卻就可以了!官方建議是20分鐘,但編媽自己實測覺得時間允許的話至少40分鐘~1小時,會更容易脫模小熊更不容易受損。
從模具下方一個一個把小熊擠出來,這個過程超級紓壓的呀!這時候吃起來的小熊軟糖會比較接近果凍的口感,小朋友比較方便咀嚼。如果口感想要接近小熊軟糖那種超Q的口感,編媽自己測出來,最好冰個一天以上,冰到小熊有點縮水,自動脫模的感覺,這時候咬起來真的超級帶勁!
一個一個繽紛的小熊看起來好可愛喔~細節很精緻,很容易就能獲得成就感!也可以拿去和同學分享呢~