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10分鐘做晚餐

10分鐘做晚餐

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商品特色

商品編號:254411
  • 簡單快速、料理多變:廚藝不精、廚具不多、食用分量少都可以輕鬆做出美味。
  • 步驟圖解、作法清楚:搭配圖示說明與料理小提醒,掌握製作要領。
  • 140道食譜,口味多變:不管想要吃家常菜、酸辣重口味,或是清爽滋味,都能在本書中得到滿足。
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Hui-ko Wang
Hui-ko Wang
10分鐘做晚餐
介紹
規格
評價
下班後,晚餐只想隨便以外食、微波食品果腹?
10分鐘做晚餐,拋開傳統家庭晚餐三菜一湯的概念,
改以一湯/盤三菜料理,省時但不省營養,
讓「回家做晚餐」變容易,
「回家吃飯」,變成一天最期待的美好時光。
 
★ 韓國YOUTUBE、NAVER TV累積4500 萬瀏覽人次的人氣食譜 ★


不需要高超的廚藝,沒有繁複的步驟,
簡單、迅速,在忙碌的日子裡,讓10分鐘晚餐溫暖撫慰你的心!
 
 一鍋×一菜,撫慰一日辛勞的10分鐘晚餐
◎ 湯鍋料理──多種食材一鍋涵蓋,省時不省營養
只要洗切食材、下鍋烹煮,即能立即享用。可以隨自己喜好加入滿滿的配料,搭配各種食材,像是加入豬肉、豆腐、泡菜的泡菜鍋;加入白蘿蔔片、魷魚、大蔥的海鮮湯,一鍋就能吃到多種豐富營養。
 
◎ 低熱量小菜──拌一拌、煎一煎,快速上桌
活動量少的一天,以低熱量小菜作為一天的結尾,清爽無負擔。煙燻鮭魚搭配生菜、黑橄欖,淋上優格醬,就是一道免開火的無油煙沙拉。在蛋汁裡加入雞肉絲,蔬菜煎成美味蛋捲,美味又快速。
 
◎ 常備菜美味──經典菜色自己做,零廚藝也能俐落料理
不用滿漢全席,只要一碗料理就滿足:洋蔥蓋飯、豬肉咖哩、雞肉燒。善用金針菇、豆腐、豆芽菜、鮭魚等常備菜,只要稍微加熱烹調就完成了,10分鐘晚餐一點都不難呢!
 
 140道多變料理,下班後的晚上更加精采滿足
1. 晚餐:飢腸轆轆的夜晚,來個親子丼、炸雞炒飯、蔬菜粥,滿足又飽足;不大餓的晚上,來點涼拌小菜、輕食小點,同樣滿足。
2. 宵夜:深夜突然肚子餓,教你打開冰箱、利用現有食材就能做出一盤美味。
3.下酒菜:週末夜晚偶爾想來點邪惡美味,香蒜蝦、酒燉蛤蜊、蝦乾韭菜煎餅,滿足口腹之慾。


 本書特色
1. 簡單快速、料理多變:廚藝不精、廚具不多、食用分量少都可以輕鬆做出美味。
2. 步驟圖解、作法清楚:搭配圖示說明與料理小提醒,掌握製作要領。
3. 140道食譜,口味多變:不管想要吃家常菜、酸辣重口味,或是清爽滋味,都能在本書中得到滿足。


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