爐烤蕃茄牛肉鍋(湯底)
使用澳洲草飼放養的牛肋條,利用歐式的爐烤方式烤至表面上色,並將洋蔥烤至焦糖化後,再一起放入湯中與有機番茄、西洋芹及多種蔬菜慢火熬煮,將所有肉汁精華及洋蔥甜味都熬進湯裡。番茄在經過長時間的燉煮,會釋放出美味茄紅素,搭配肉汁精華,就產生口感濃郁扎實、香氣十足的絕頂的風味!
#本鍋底不含配料、圖片僅供示意