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日本LEGUMES DE YOTEI - 北海道產天然鬆餅粉-天然原味五入組-180g*5

$ 800 $ 1000
促銷

商品特色

  • 日本樂天美食大賞!媽咪五星好評熱銷團!
  • 100%北海道產,不含防腐劑、反式脂肪酸、酸化防止劑
  • 經典原味、法式可可、日本抹茶、沖繩黑糖、加拿大楓糖五種風味
  • 天然不膩、彈牙感十足的麻糬口感,冷掉也好吃!
口碑嚴選
正品保證
加密付款
7天鑑賞

577 則熱心媽咪評論

劉佩漩
劉佩漩
日本LEGUMES DE YOTEI - 北海道產天然鬆餅粉-天然原味-180g
寶寶非常喜歡 不會太甜 出貨速度很快~~
劉佩漩
劉佩漩
日本LEGUMES DE YOTEI - 北海道產天然鬆餅粉-日本抹茶-180g
抹茶味道很香 做起來不甜 寶寶很喜歡~~
Stacy
Stacy
日本LEGUMES DE YOTEI - 北海道產天然鬆餅粉-沖繩黑糖-180g
很棒、很好吃,小孩非常喜歡,下次會再回購
Stacy
Stacy
日本LEGUMES DE YOTEI - 北海道產天然鬆餅粉-加拿大楓糖-180g
很棒、很好吃,小孩非常喜歡,下次會再回購
劉佩漩
劉佩漩
日本LEGUMES DE YOTEI - 北海道產天然鬆餅粉-加拿大楓糖-180g
楓糖味道很香 做起來不甜 寶寶很喜歡~~
商品介紹
商品規格
注意事項
媽咪評價

商品介紹

每個媽媽心中都默默地藏了一個各家品牌鬆餅粉的排行榜!Winona 媽啵妞媽也不例外,喜歡 DIY 鬆餅的兩位媽咪這次都嘗試了日本 100% 北海道產的 LEGUMES DE YOTEI 天然鬆餅粉,無論是成份、香氣、口感都讓人印象深刻,直衝排行榜冠軍耶。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。 

LEGUMES DE YOTEI 天然鬆餅粉是來自純淨的北海道甜點專門店,不但是北海道製造的,成分也很單純~裡面的小麥粉、奶粉、砂糖、海鹽也是北海道產的,在 2016 年得到日本樂天美食大賞,獲得消費者的肯定喔!  


法式可可、日本抹茶、沖繩黑糖、加拿大楓糖、天然原味 五種口味,使用不含鋁的膨脹劑,不含防腐劑、酸化防止劑等化學用料!享用美味的同時,吃得安心更是重要!
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
除了主要的北海道小麥原料,調味的部分也都是選用最好的食材製成的:

法式可可➞ 嚴選上質可可豆烘煎出的芳醇
日本抹茶➞ 使用日本抹茶勝地西尾市高級宇治抹茶,無添加無著色
沖繩黑糖➞ 100% 使用沖繩黑糖,自古以來自然食品
加拿大楓糖➞ 加拿大魁北克產 100% 純粹楓糖,富含豐富礦物質
天然原味➞ 研究 20 種以上小麥所調配出的黃金比率(這次開團天然原味的口味沒有販售唷 ~)

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉


(搭配鬆餅的料理好物,現在都有開團喔☛ 蜂蜜皇后台灣純蜜農大夫安心無毒養生雞蛋,點名稱就可以連結至該團喔!)

❥ 媽咪愛 北海道鬆餅開箱分享

規格:180g/包
成分:詳見文末成分表
總效期:常溫12個月

 

開團到現在看了許多媽咪的食譜分享,手殘系編媽也忍不住自己動手試試看啦!!真的沒看錯,下面一條條肥美(?)的鯛魚燒完全出自編媽之手,就算平常不烘培,只要跟著鬆餅粉包裝背後的步驟做,也能完成讓孩子們瘋狂的鬆餅呢!

簡單步驟分享:

1.準備一包北海道鬆餅粉、2-3顆蛋、140ml的鮮奶

2.先將蛋液與鮮奶打勻,再批次加入鬆餅粉攪拌

3.鬆餅機預熱後即可將麵粉糊倒入

(這裡可以加入喜歡的配料,果醬或是起司唷)

4.等待2-3分鐘就有完美的鯛魚燒啦 ❤

為了完成這次烘培,編媽可是參考無數前輩媽媽們的經驗,鯛魚燒不但可以做經典原味與紅豆,還可以加入喜歡的果醬哦!編媽這次加入的是等等會介紹到的Sudo砂糖無添加果醬,咬開鬆軟的鯛魚燒,爆漿而出是香甜的藍莓果醬,真的超療癒!

相信很多媽咪都會問,咦?那個鬆餅機裡面白白圓圓的是什麼呢?沒有錯!就是媽咪們想到的「小湯圓」!編媽第一次知道原來小湯圓可以這樣用呀,與鬆餅完美結合,咬開來是Q彈香軟的口感,麻糬鬆餅輕鬆就出爐!

當然,最經典的日式鯛魚燒一定不能錯過的就是抹茶紅豆了!準備抹茶風味的鬆餅粉,以及蜜漬紅豆,跟著上面的步驟做,抹茶香味佐以紅豆香甜的鯛魚燒就出爐啦!有時候假日下雨,又想和孩子一起進行休閒娛樂,這時候一起做點簡單的甜點就超適合,薇薇和鬧鬧姊弟倆自告奮勇的要幫媽媽攪拌,最後看著成品出爐也超有成就感呀。

換一種烤盤,就會有另一種可愛造型唷!甜甜圈是寶貝們最愛的形狀之一,小巧好拿,郊遊時帶出去也超方便!

(更多烤盤這裡看:鬆餅機/烤盤

外皮香酥,內裡鬆軟,成分單純的北海道鬆餅粉烤出最純粹的原味,撲鼻而來的香氣讓編媽一整天心情都好好 ❤ 

看完編媽的分享,是不是好奇更多料理高手媽咪們都怎麼做呢?

沒問題!這次也準備了兩位媽咪們的鬆餅製作食譜 ❤ (編媽趕快來拜讀一下)

❥ Winona 媽咪北海道鬆餅開箱分享(原味/可可/黑糖)

鬆餅是 Winona 媽覺得最優雅的早餐之一了!為什麼會這麼說呢?製作方便、配料簡單、可鹹可甜~最重要的是大人小孩都愛它!日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
Winona 媽嘗試過的日本的鬆餅粉大概有五、六個牌子,每一間的味道或是口感都有獨特之處,但這次的 LEGUMES DE YOTEI 北海道鬆餅粉『真的讓 Winona 媽徹徹底底的跪了!』有研究過鬆餅製作的媽咪大多有段「比利時鬆餅」著迷期,那 Q 彈的口感,扎扎實實的巴著烘友們的心啊~但比利時鬆餅的製程時間較長,對於時間分秒可貴的媽咪來說,常常是要與不要的拉鋸心理戰>///<
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
北海道 LEGUMES DE YOTEI 鬆餅粉,目前是直接坐上 Winona 媽首選寶座的鬆餅粉了。日本粉一向細緻,打開時不自覺地用手搓揉一番,真的好細!聞一聞,散發自然淡香,沒有強烈的奶粉味~包裝上簡易的圖示說明,容易理解,立馬打一鍋試試!
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
就這樣↓↓↓ 鬆餅粉、一顆蛋、牛奶,就夠了!很多人害怕烘焙都是因為入手材料琳瑯滿目,甚至連買什麼都讓人拿不定主意。北海道鬆餅粉解決了這個問題,連秤都不用買,輕鬆踏入烘焙大家庭~
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
真的!一包鬆餅粉已經是以單一次可以製作完畢的做包裝,只需要準備煎鍋 or 鬆餅機,牛奶 150ml,以及一顆香醇可口健康滿分的蛋!
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉

看到黑點點千萬別以為品管出了問題,這可是珍貴的香草籽啊!香草原味光這點就讓媽咪不得不蓋加分章了♡

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉

♡第一道 原味一口格子鬆餅♡

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
先做一份給 Carlos 弟弟吃,小小一顆顆好拿又好玩。對 Winona 媽而言鬆餅粉的成敗之間,跟它的鬆散狀況有很大的關係,通常容易散掉的鬆餅,吃起來常常會有空虛感......一口進去還沒咬到就碎了。這種鬆餅在它冷卻之後,常常會被嫌棄『粉味十足』~
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
這款烤出來金黃金黃的脆皮真的好誘人,要有脆皮除了溫度以外,粉的本質也是很重要的!看這切面,中間就是彈牙感十足的麻糬口感,為什麼 Winona 媽會跪,就是因為它可以仿出比利時鬆餅的口感,真的有實力!當初還有點擔心小朋友對這款的喜好度,事實證明根本想太多~一盤鬆餅成了下午茶一一進肚了。
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
Carlos:「媽媽,怎麼好像快沒了?」鬆餅粉一包的量,以 Winona 媽的鬆餅盤來說,可以製作三次滿滿的方形;若是用鍋子來煎圓形片狀,大概可以做十來片,不過這個麵粉糊比較 Q 一點,所以如果要做扁扁的形狀,要記得稍微壓一下喔!
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
因為簡單,只要小朋友懂得攪拌就能直接晉升小主廚之位。Winona 以前就是廚房裡的小幫手,找她準沒錯~放手讓寶貝一起學習對親子感情也會更加深喔~後來做了姐姐喜歡的黑糖口味,Winona 不喜歡甜味太重的點心,鬆餅一直以來都是她在早餐店的首選,黑糖的甜香不甜膩非常適合她,而且製作時黑糖香氣不停外飄呢~
 日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉

♡第二道 乳酪鮪魚鬆餅早午餐♡
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
姐姐想要吃原味,媽媽想要來點能量補充,所以準備了鮪魚蛋沙拉的材料來輔佐。給媽咪們一個小教學,如果不想使用美乃滋醬,可以像 Winona 媽一樣用奶油乳酪來攪拌(大賣場都有,不怕找不到喔!)剩下就是看今天想吃什麼,或是冰箱想清些什麼了XD

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
完成了!
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
小孩最開心的就是吃到自己做的鬆餅的那一霎那,她也不停的巴著我問,是不是偷偷加了東西。我一時間沒會意過來,後來才知道,她覺得好像在吃脆脆的麻糬♥
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
是不是很像咖啡廳一客 200UP 的下午茶啊~滿滿的乳酪鮪魚餡夾在中間,一口咬下滿足啊!小小手都伸過來偷拿蛋了,如果媽咪家有適合的鬆餅機器或是像 Winona 媽一樣用瓦斯爐烤盤,很建議大家做鯛魚燒或是紅豆餅,彈性的質地絕對能夠包住滿滿的餡料!
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉

♡第三道 草莓冰淇淋鬆餅餅乾♡


接下來的這招,一定要學起來~別牌的鬆餅粉做不做得到我不知道,但是 LEGUMES DE YOTEI  這款絕對可以。有沒有看到大大圓圓長的像脆餅乾的東西呢?也是鬆餅粉作的喔~Winona 很喜歡草莓,恰巧打了一大碗草莓冰淇淋,想說搭個鬆餅也是令人垂涎三尺。殊不知冰箱只剩蛋白......索性把蛋白當全蛋用,沒有天生乳化劑的蛋黃在裡面,肯定會偏硬一些、扎實一些!『那就做成香脆的餅乾就好了啊!』

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
做法的原理是加壓烤乾!沒鬆餅機、沒蛋捲盤,Winona 媽教大家一個好方法:什麼鍋都可以!先開啟小火,使用鍋子的十分之一倒餡就好了唷!再覆蓋一張烘焙紙,用力地壓扁扁慢慢烤乾,就可以變成香酥脆的餅乾了~

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
如果有鬆餅機,還可以直接壓成冰淇淋碗呢~看看,用濃郁的可可鬆餅粉再配著當季令果,是不是很有料啊!其實鬆餅粉有很多種玩法,等著你去發掘~口味上,Winona 媽自己喜歡可可多一點,北鼻們還是先吃原味就好!妳也想當一個烘焙超強的媽咪嗎?善用北海道鬆餅粉也能千變萬化!
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉

❥ 啵妞媽的北海道鬆餅開箱分享(楓糖/抹茶)  

啵妞媽試的是楓糖跟抹茶口味~鬆餅粉的紙袋一打開,楓糖跟抹茶的香味就撲鼻而來,每天採買食材親自下廚的啵妞媽,對食材原味非常靈敏,真的聞不到人工香精的味道,是非常純正的楓糖及抹茶香喔!

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
製作方法啵妞媽也覺得非常簡單,200g 的鬆餅粉,加入一顆雞蛋,150cc 牛奶,攪拌均勻就 OK 了~

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
市售鬆餅粉有些顆粒大小不一,還需要過篩,但這款鬆餅粉質地非常均勻細膩,完全可跳過過篩的步驟,對一打二非常忙碌啵妞媽來說,雖然製作過程簡單,但成品卻完全不打折。
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉

♡第一道 包姆與凱羅楓糖鬆餅早餐♡


先來製作楓糖口味鬆餅粉,一邊攪拌香味就愈來愈濃,鬆餅糊攪拌老手啵啵馬上就說:「好香喔~這個跟以前的不一樣!」給她來個嗅覺教育,這個是楓糖的香味,迫不及待了吧!
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
攪拌出來的麵糊是漂亮的黃褐色~
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
先用甜甜圈烤模烤出一盤甜甜圈小山,色澤是非常美麗的棕色,讓人吞口水。

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
再烤一張基本的圓形烤模,撒上包姆與凱羅的凱羅圖案糖粉,配一杯黑芝麻豆漿與水果,馬上就是一頓母女兩人份的包姆與凱羅早餐!
日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
以往吃鬆餅都要淋蜂蜜的啵啵,這次完全不需要任何沾醬,單純的楓糖口味已經完全佔領她的味蕾了~啵妞媽跟著吃一口,覺得這款鬆餅粉的口感非常有辨識度,咬下去 Q 軟又彈牙,用簡單的鬆餅麵糊調製方式,卻有麻糬的口感

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
沒吃完的放到保鮮盒,給姊姊妞妞當放學後的小點心,口感也不輸剛烤出來,還是很好吃!

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉

♡第二道 宇治抹茶蜜紅豆鬆餅♡

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
宇治抹茶口味鬆餅粉這款是為啵妞爸準備的成人口味,請出了抹茶好朋友「蜜紅豆」來當作搭配。

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
這次用格子烤盤,鬆餅機蓋子壓下去開始加熱後,抹茶的香氣真的是逼死人,抹茶控一定不能錯過這個口味。

 日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
啵啵整個受不了一直湊過來,烤好的抹茶鬆餅褐色的餅皮內透著誘人的抹茶綠,夾上蜜紅豆,咬一口真是絕配!

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
這款抹茶鬆餅味道雖香,但不是人工抹茶香精的嗆鼻的香味,單吃口中散發淡淡雅致的抹茶香,不會過甜,配上蜜紅豆味道剛剛好。

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
原本對抹茶沒興趣的啵啵也一口接一口,再往上加一匙香草冰淇淋,看她滿足的表情,相信這已經成為她美好的味覺記憶了日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉

整體來說,北海道 LEGUMES DE YOTEI 鬆餅粉跟現在市面上五花八門的鬆餅粉比較起來,出眾的口感,十分獨樹一幟,一包 200 公克的鬆餅粉用紙袋包裝,打開後要盡快吃完,若沒有一次烤完,建議用密封盒裝起來才不會辜負它的好品質。啵妞媽習慣烤起來放,因為冷掉口感依然好吃。有機會要來囤貨了,五種口味輪流上陣,吃也吃不膩啊!

日本LEGUMES DE YOTEI 北海道產天然鬆餅粉
北海道產的 LEGUMES DE YOTEI 鬆餅粉美味又天然,不含防腐劑、反式脂肪酸、酸化防止劑~

 

↓北海道產的 LEGUMES DE YOTEI 天然鬆餅粉輸入許可通知↓↓

※貼心小叮嚀※

1.請避免放置在高溫、潮濕、陽光直射的地方。

2.提醒媽咪,食品拆封即無法退貨,不適用七天鑑賞期喔!

商品規格

原產地:日本北海道
淨重:180公克  

商品保存期限:12個月
食用注意事項:請置於陰涼乾燥處,開封後請盡早食用完畢。 

注意事項

退換貨須知

  • 您所購買的商品享有七天的鑑賞期/猶豫期權益,但此期間並非試用期,如您需退貨之商品,必須是未經使用的全新狀態,並含完整的包裝、贈品。
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    2. 客製化商品(例如客製生日書、姓名貼等等)
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    5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(例如線上課程、遊戲或活動點數等等)
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