喜歡吃海鮮的媽咪們看過來!!去過基隆的媽咪一定聽過【漁品軒】這個品牌,每次編媽一家大小去碧砂漁港時,絕對必訪的高CP值餐廳!現在不用千里迢迢跑港口,一樣能把海港最新鮮的伴手禮帶回家囉!
不管是宵夜良伴還是多人聚會,總是有稍微想要輕鬆省時的時候,【漁品軒】的海鮮米粉、拌麵還有超高級XO醬料絕對是媽咪們的好選擇!小資族偶爾的奢華感,這次開團就是要用滿滿海鮮征服媽咪們的心和胃啊!!
從碧砂漁港現撈的漁獲,融合了食品科技加工技術,全台唯一的沖泡式即食海鮮米粉輕鬆端上桌!是很多前往基隆的遊客都會帶的伴手禮系列呢!今天編媽就是要來當個美食觀光客,幫媽咪介紹我已經囤了十包在家裡的【漁品軒】伴手禮系列唷!
規格:每包200公克
料理方式:熱水沖泡 或 小火烹煮 皆可
成分:
內容物成份:米粉:白米、食用澱粉、精鹽、味精
調味粉包:精鹽、味精、糖、香辛料、調味劑、脫水蔬菜
調味油包:大豆沙拉油、紅蔥、維生素E(天然抗氧化劑)
調理包:旗魚or小卷or土魠、食用澱粉、香辛料 。
保存方法:請放置於陰涼處,避免陽光直射曝曬
總效期:常溫6個月
全台唯一即食海鮮米粉!不用懷疑,【漁品軒】這款海鮮米粉系列真的可以用熱水沖泡,不但輕鬆省時,裡面的配料也完全不馬虎,真的不愧是大家熱愛的團購美食,滿分五顆星的話這個我給六顆!!
這次開團一共有三種口味給媽咪選,分別是鎖管、旗魚和土魠,有嚼勁的小管、鬆軟好吃的旗魚和土魠,三種口味如果錯過誰我都覺得很可惜啊!
話不多說立刻來煮,可以看到一包裡面是非常有份量的,吃過之後絕對對櫃子裡的泡麵囤貨感到困擾,舌頭被養刁之後回不去啊嗚嗚嗚。透明調味包可以根據個人口味斟酌,是一些調味粉、蔬菜包,不得不說連即時包的醬料比例都拿捏得恰到好處,全加下去味道剛剛好!
烹煮方式非常簡單,熱水沖泡也是沒問題的唷!但為了充分體現海港的味道,這次編媽特別把電磁爐拿出來實際烹煮一次!拆解步驟後媽咪們不要笑XDD 真的簡單到10分鐘內就結束這一切了!
1.將米粉下鍋烹煮3-5分鐘
2.打開各種調味包,大方加下去!
3.重頭戲來了!倒入鋁袋裝的海鮮料(現在煮的是旗魚口味),再烹煮個1分鐘左右就可以囉
請幫我下點黃金傳說的配樂(?)把旗魚肉塊倒下去的時候就聞到香味了,真的不輸給外面近200元的海鮮米粉,這次不用這個價!輕鬆在家擁有奢華享受!
Q彈有勁的在來米粉,搭配鮮嫩多汁的旗魚塊,平常下班回家累得半死又懶得煮,海鮮米粉一包加下去絕對身心靈都滿足。
另外一款超人氣的鎖管米粉也是這次一定要帶的!郎客啊看看這個料,真的沒在誇張,哪個米粉可以吃到這樣澎湃的料!!
加入獨門的湯粉油蔥包、蔬菜包點綴,還有鎖管(小管)的鮮味,每一口都有彷彿置身港邊大快朵頤的感覺!!
假日下午懶得出門,媽媽立刻拿出土魠米粉,再準備一顆蛋、餃子還有青菜,兩個小孩的一餐立刻解決!
一包就可以煮一大碗,兄妹倆分著吃份量剛剛好唷!媽咪自己吃過之後也覺得味道很鮮美,和過度提味的加工食品明顯有差異,大推給忙碌的媽咪們!!
規格:4入/袋
料理方式:小火烹煮
成分:
麵 條:麵粉、蕎麥粉、精鹽、水
醬料包:大豆油、蝦米、干貝、豆鼓、菜脯、蒜頭、糖、味素
醬油包:水、醬汁(水、黃豆、小麥、食鹽)、昆布液(水、昆布)、砂糖、味醂[果糖、水、糯米、蓬萊米、米麴、食鹽、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-核糖核苷酸二鈉)]、食用酒精、鹽、L-麩酸鈉、蔬菜湯粉、香菇萃取物、酵母抽出物、焦糖色素、DL-胺基丙酸、5’-核糖核苷酸二鈉(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、胺基乙酸、甘草酸鈉(甜味劑)、琥珀酸二鈉,檸檬酸鈉、蔗糖素(甜味劑)
辣 油:辣油、花椒油
保存方法:請放置於陰涼處,避免陽光直射曝曬
總效期:常溫9個月
除了米粉之外,很受歡迎的拌麵系列這次也要隆重介紹!!乾拌麵用XO醬去拌!?這麼奢侈可以的嗎?沒問題,真的用力拌下去,吃起來口感就是不一樣!
三種口味不怕家人不買單,各種口味都有照顧到!而且這次還特別加了辣油包,無辣不歡的媽咪們有口福了~~~
烹調方式跟煮水餃一樣簡單,一樣等水滾之後把麵條煮軟到能夾斷的程度就可以撈起來囉!
接著把醬拌麵裡的調味包一一加入。
辣油包可以隨個人口味增減,像編媽這種愛吃辣的人,加下去後那種清爽的辣真的讓人大呼過癮!!
主角的小卷醬也是非常入味,有鮮度也有點鹹味,非常的開胃!!
看看這個醬!!還有每次拌麵必加的小魚乾,爽口又好吃。
最特別的也是它的麵條,有看到上面的點點嗎?這包拌麵真的是下重本,用的是蕎麥麵體,富含膳食纖維與高營養價值,吃起來有種高級感!
難得編媽終於有機會介紹到罪惡美食了哇!!忙碌的育兒生活瞬間得到療癒,沒時間去港口沒關係,【漁品軒】直接把新鮮海鮮做成獨特醬料,讓媽咪省時方便,隨時隨地都能吃到來自基隆海港的美味!
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