蔬菜泥

請問
紅蘿蔔、南瓜、地瓜
蒸熟後要打成泥時需要加水嗎
高麗菜、菠菜、地瓜葉
川燙後要打成泥時要加水嗎
（高麗菜應該不用因為好像菜本身會出水份）