寶寶過敏，很多東西不能吃，一歲該怎麼辦

寶寶快十個月，吃東西很過敏，連低敏的地瓜，葡萄都會過敏。也曾嘗試西瓜，南瓜，香蕉，自製麵包都過敏，上次吃到些大人菜的調味料，嚴重皮膚過敏好久才好，平時也易流鼻涕及輕微咳嗽。很怕整個過敏被大引發，吃東西很小心，但很多食物仍不敢給他試，人家說一歲起就可跟大人吃，但他現在的狀況，有些不知道該怎麼給他吃