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如何煮十倍粥呢

小企鵝 - 爸比/媽咪
2014年3月7日 16:01
想請問媽咪們,可以用大同電鍋煮十倍粥嗎?怎麼煮呢?還是有更好的方式?
另外,多久可以開始加蔬菜一起熬煮?
謝謝各位媽咪~~
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4 則媽咪討論
郭芝蓉 - 3寶媽咪
2014年3月9日 05:50
是的。米:水=1:10
胡茹 - 爸比/媽咪
2014年3月8日 14:08
我是用悶鍋煮粥,省時間又好吃。蔬菜的話就是你先試十倍粥約5天適應ok無過敏就可以試蔬菜,但也是一種試5天。蔬菜建議用燙的,因為燙過會更加避免農藥殘留,而且不會因為一起熬粥而時間太久。除非大一點後可以喝蔬菜湯喝蔬菜的營養,不然我是覺得菜燙過最營養
王儷蒨 - 爸比/媽咪
2014年3月8日 10:49
簡單來說是1:10的意思(米1:水10)
郭芝蓉 - 3寶媽咪
2014年3月8日 06:47
30克的米+300克的水,外鍋加2杯水。跳起來再悶一下,拿出來放涼了,再用攪伴棒或果汁機打成糊狀(沒有顆粒)即可。建議葉菜類另外煮再弄成泥狀(煮久了容易黃掉),根莖類的可一起煮。
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