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小檸檬8m的今日點心
食材：蛋黃ㄧ顆
配方奶(母乳)60ml
作法：
1.先將蛋黃及配方奶(母乳)60ml攪拌均勻
2.用網篩過濾2次，去除雜質後放入容器
3.電鍋先放蒸架及1杯水，再將要蒸的布丁放入，蓋上鍋蓋時放ㄧ根筷子，讓電鍋有小縫隙(這樣蒸汽才不會滴在布丁上造成小氣孔)，電鍋跳起來再悶個5分鐘再打開，就完成了！
聽說不同奶做出來的成果都會有些不同，我是用明治奶粉做起來跟外面的布丁很像只是無糖，感覺蒸完熱熱的比較好吃，冰到隔天下午蛋味就跑出來了，所以不要做多，趁新鮮吃最好?
食材：蛋黃ㄧ顆
配方奶(母乳)60ml
作法：
1.先將蛋黃及配方奶(母乳)60ml攪拌均勻
2.用網篩過濾2次，去除雜質後放入容器
3.電鍋先放蒸架及1杯水，再將要蒸的布丁放入，蓋上鍋蓋時放ㄧ根筷子，讓電鍋有小縫隙(這樣蒸汽才不會滴在布丁上造成小氣孔)，電鍋跳起來再悶個5分鐘再打開，就完成了！
聽說不同奶做出來的成果都會有些不同，我是用明治奶粉做起來跟外面的布丁很像只是無糖，感覺蒸完熱熱的比較好吃，冰到隔天下午蛋味就跑出來了，所以不要做多，趁新鮮吃最好?
