請問媽咪們幼兒副食品電鍋加熱怎麼加熱呢?

請問媽咪們
幼兒副食品電鍋加熱怎麼加熱呢?
每次葉菜類的加熱完都氧化變黑了養分都流失了~!!
ps.照片中加熱後變這顏色是不是就不建議給寶寶吃了？