以前在家裡煮飯
用的都是一般市售的食用油,沒特別去挑過
後來是親戚推薦我試試東和製油的苦茶油
才買來是看看,發現好像還不錯
這款苦茶油的味道很溫和
不會有很重的油耗味或苦味
而且它是用冷壓初榨的苦茶油
所以風味很乾淨,有種淡淡的堅果香
我自己很喜歡拿來拌麵線或淋在白飯上
加點醬油膏就很好吃,簡單又有味道
而且東和的油品成分都單純
還會定期送檢,吃起來蠻安心的
現在家裡冰箱就固定放一瓶東和的苦茶油
用量雖然不用多,但品質真的會影響料理的風味
如果有人也有在找料理油,蠻推薦可以試試這一牌~
用的都是一般市售的食用油,沒特別去挑過
後來是親戚推薦我試試東和製油的苦茶油
才買來是看看,發現好像還不錯
這款苦茶油的味道很溫和
不會有很重的油耗味或苦味
而且它是用冷壓初榨的苦茶油
所以風味很乾淨,有種淡淡的堅果香
我自己很喜歡拿來拌麵線或淋在白飯上
加點醬油膏就很好吃,簡單又有味道
而且東和的油品成分都單純
還會定期送檢,吃起來蠻安心的
現在家裡冰箱就固定放一瓶東和的苦茶油
用量雖然不用多,但品質真的會影響料理的風味
如果有人也有在找料理油,蠻推薦可以試試這一牌~