一打開瓶蓋,就聞到淡淡的奶香,還帶點自然的牧草氣息,跟一般鮮奶那種單純的奶味不太一樣。倒進杯子裡,顏色很純淨,喝下去的口感順滑細緻,不會太厚重,但又帶點層次感,不是單純的甜,而是那種很自然的奶香,喝起來特別舒服。
我還看到紐牧然官網說他們是採用高溫殺菌法,所以即使是鮮奶,在冰箱裡也可以放90天(但是是未開封喔)。這點對我來說真的很方便的,因為有時候買鮮奶還要注意保存期限,喝不完就很浪費,買這款就不用擔心那麼多,放心的多買幾瓶放在家裡囤著。當然,開瓶後還是建議盡快喝完,畢竟是純鮮奶,風味最好的時候還是在剛開封的那幾天。
親身體驗之後,能夠理解為什麼大家會推薦紐牧然鮮奶了,不只是單純產地的不同,而是放牧草飼的飼養方式真的會讓鮮奶的風味更有層次。加上長效保存的特點,對習慣備些鮮奶在冰箱裡的人來說真的很方便。如果還沒試過,真的可以去全聯買來喝喝看!