我家寶寶周歲吃我做的冰磚...會有問題嗎？

我兒子上個月剛滿一歲，在他7m+的時候我就自己下廚煮寶寶粥
在煮寶寶粥的時候，我都會用大骨蔬菜熬煮的高湯
加各種食材像是玉米、吻仔魚、南瓜
每次都盡量控制食材的用量
有剩下的就做冰磚 下次退冰再加熱
可是有一次我婆婆看到我這樣的做法就很不同意

所以想在板上詢問用冰磚真的不好嗎？
有其他媽媽可以分享類似經驗或者提供一些建議嗎？