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蒸蛋總是失敗 - 《媽咪愛》育兒問答

蒸蛋總是失敗

Pei Zhen
Pei Zhen - 男寶媽咪
最近更新 2022年10月11日 04:05
各位媽咪好,我最近嘗試做蒸蛋給寶寶吃,但每次蒸起來整碗都是網狀,一大堆氣泡孔那樣,想請問要怎麼樣才能蒸出滑嫩的蒸蛋呢?

我是用蛋1 : 水2,然後過篩一次放在瓦斯爐上蓋鍋蓋蒸
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2 則媽咪討論
Alice.w
Alice.w - 爸比/媽咪
2022年10月11日 04:05
我都用電鍋蒸欸 鍋蓋要留一點縫
芬芬
芬芬 - 爸比/媽咪
2022年10月10日 16:31
盤子包上保鮮膜 電鍋不要蓋緊留一個小縫 蒸起來很漂亮
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