寶寶吃副食品(蛋類)

想問看看各位媽咪
現在我的寶寶9個多月了
最近想把蛋加入在粥裡
因護士建議我們先把蛋用水煮過後
再加入粥裡
那請問我可以一次煮2-3顆蛋
在用保鮮盒冷藏
需要時再分次加入粥裡嗎(2天內食用完)
還是要吃就水煮一顆蛋就好呢