素食孕媽咪該吃什麼？

因為我是第一胎，而我又是吃素，請問我該吃什麼？避開什麼食物呢？目前我懷孕16週多了，我平常會喝無糖豆漿，也有吃孕媽咪的綜合維他命，吃東西方面，有時候外食，有時候自己煮，想請問各位，我吃什麼？寶寶比較會吸收到養分？