改良傳統家常料理,豬腳先以油煎方式去油後以台南柴燒手工黑糖加上主廚特製滷包滷製,口味甘醇不膩口,餘韻帶有獨特的黑糖碳焙香。
調理方式:解凍後拆包倒入鍋中加鍋蓋小火燜煮。
規格:450g/入 單位:包 溫層:冷凍主要原料:豬腳、滷汁(水、黑糖、蒜、蔥、辣椒、米酒、醬油、八角、五香粉【桂皮、小茴香、陳皮、白芷、砂仁、白胡椒】)產地:台灣