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開店不是很順利 - 《媽咪愛》育兒問答

開店不是很順利

包子
包子 - 爸比/媽咪
最近更新 2017年12月18日 09:49
去年大姊說要開店賣吃的,我覺得還不錯,有自己的事業,而且吃的口味不差的話生意應該還行!!
不過這陣子聽到大姊說生意越做越差,明明賣的東西都一樣,可是卻沒什麼客人,改變一下裝潢、換一下菜單還是沒改善...我想說既然這樣那乾脆就收起來吧!但大姊看起來又不想收掉自己的店,大家有啥好建議嗎?
(第一年不錯,但第二年就衰退,本來快回本了又賠下去)
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7 則媽咪討論
WeiWei
WeiWei - 媽咪
2017年12月18日 09:49
千佛院法馨講堂,在台北內湖區可以上網查查應該滿好找的,可以先電話跟老師聯絡講解狀況^^
包子
包子 - 爸比/媽咪
2017年12月18日 05:22
謝謝各位媽咪的方法,我會再跟我大姊建議的
Sophia、WeiWei:
風水、開運這些不知道大姊信不信這個,不過也是可以嘗試一下,有老師可以介紹的嗎?不然一時之間我也不知怎建議大姊去
焦糖蛋塔
焦糖蛋塔 - 爸比/媽咪
2017年12月15日 10:08
可以做一下顧客調查,問看看大家對料理上或其他方面有什麼可以改進的地方
我自己去外面吃東西這種調查寫得還滿認真的,可以做一下調查試試~
WeiWei
WeiWei - 媽咪
2017年12月15日 10:06
還是要問一下客人啦~~賣吃的很辛苦,一次失敗就少一組客人了,或是多辦一些活動吸引新客群
如果都沒用又不想收掉...有個方式不知道要不要試一試,雖然有點迷信~通常真的沒辦法的時候可以找老師開運解惑之類...
KaiYun Chi
KaiYun Chi - 媽咪
2017年12月15日 06:03
如果我是消費者,正餐時間我會想點一個套餐那樣(像速食店),一個主食搭配其他東西,當然價格要在每個上班族都能接受的範圍!可以看看你們開的店是在什麼樣環境,把點餐改成那個環境的客人會願意來消費的方式!
Sophia  Su
Sophia Su - 2寶媽咪
2017年12月15日 03:36
還有,店裡如果沒客人的時候,
最好找親友進去坐坐(不一定要消費),
因為一般人看到店內沒人,都會有負面聯想,
像我姊以前開店,很久都沒人來的時候,
剛好我進去坐,接著很快就有人進門消費了!
Sophia  Su
Sophia Su - 2寶媽咪
2017年12月15日 03:29
站在消費者的立場,
降價有差喔,但成本也得顧慮一下,
店內放電視,或放一些八卦報紙&雜誌,
都會吸引顧客進門!

我姊姊以前也有開店,精打細算沒裝潢,
器具都買二手的,才4-5個月就回本了,
把家裡電視和第四台都牽過去,(不用另外買)
有電視真的有差,連對面店家都為了看電視,常來捧場,
有報紙也是會吸引人進去坐一坐!!

後來是因為跟我姐夫工作&理念喬不攏,
我二姐又吃不了苦,兩人常吵架,經營2年多才轉讓!

另外,如果信的話,問一下風水或是店名的問題!
但依我看別人開店的經驗,
「省成本」是最根本的作法,才能長久,
做生意最重要的是「氣長」!
這些媽咪也需要幫忙
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