一趟不同凡響的微酵之旅 酒窖開罈已經夠驚豔了,再玩採摘香草入菜,真讚。 時尚飲品"康普茶"任你喝,更提供發酵的健康鹽"鹽麴"料理,讚上加讚。 享受成果饗宴時再搭配酒莊酒廠自釀的酒,高規格的活動體驗,顛覆廚房料理的新玩法。
◎ 酒窖開罈取酒趣
◎ 香草採摘來入菜
◎ 享用美食饗宴配好酒
【使用效期】
2023年12月31日前每週三、四 需依預訂日期使用
【購買限制】
◎品酒活動建議參與年齡為18歲以上,請購買者前往用餐時備妥身份證明文件,並交由現場人員查驗年齡
【品項說明】
◎ 費用包含 :
◎ 費用不含 : 此行程未列及之事項及個人消費
◎ 行程表
10:00抵達微酵廚房(報到/學習說明/換裝)
10:30活動開始
10:35酒莊介紹
10:40酒窖導覽 & 取酒試飲
10:50香草植物認識 & 採集
11:00微酵廚房料理體驗
12:50微酵主廚手作料理
13:40體驗分享時間
15:00自由活動
【貼心叮嚀】
◎ 課程場次每週三、四,最少出團人數6人,每場12人為限,當參加人數未達上述規定的最少成團人數時,將取消旅遊行程,於出發日前 5 天發出取消旅遊的 Email 通知。
◎ 因課程會搭配飲酒,建議搭配火車前往頭城火車站接駁,建議車次:自強272,07:27台北出發/08:59抵達頭城,一天只接一班課程,需多組合併為一班。
◎ 請著寬鬆輕便衣服為主,現場配有圍裙、頭巾等道具於料理課程時穿戴。
◎ 敬請自備容器盛裝可能食用不完的食物。
◎ 料理課程皆以當季當令食材製作,將依季節變化進行調整。
◎ 另設有其他料理課程,內容均可客製化。
◎ 行程所載明之時間僅供參考,若遇天候或不可抗拒因素將視實際情況調整。
【使用說明】
◎ 訂購完成後,電子憑證將Email至信箱。
◎ 請於活動日前7天自行致電藏酒酒莊預約。
◎ 如自行成團(6人)開場,可於4天前預約。
◎ 當天請務必提前10-15分鐘抵達店家 → 打開電子憑證號碼核銷 → 兌換完成。
◎ 請於預約日期時間內兌換完畢,如未依規定兌換,店家有權不接受兌換,敬請見諒。
◎ 憑證不限購買者本人使用,使用時窗口人員將會核對憑證編號,一組編號限用一次,請妥善保存,如遺失恕無法補發,敬請見諒。