蔬食素水餃,內餡採用多達9種蔬食食材: 黑木耳、香菇、綠竹筍、小芥菜(自家農場種植蔬菜醃漬而成的雪裡紅)、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、豆皮、冬粉。一口咬下,蔬菜的清脆鮮甜口感撲鼻而來,冬粉使用純綠豆澱粉製成的粉絲,口感不軟爛。有別於一般素水餃,不含加工素料美味又健康。小包裝,好入手,新鮮吃,輕負擔。
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